Το γεγονός είναι ότι στις πολυκουζίνες Scarlett (και παρόμοια) οι θερμικές ασφάλειες πετούν έξω κάθε δύο χρόνια. Αυτό οφείλεται στη συνεχή έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες. Με την πάροδο του χρόνου, το αποτέλεσμα συσσωρεύεται και μια μέρα η ασφάλεια σπάει το κύκλωμα χωρίς θόρυβο και σκόνη και η πολυκουζίνα απενεργοποιείται. Είναι εντάξει.
Έτσι, εάν η αργή κουζίνα σας δεν ανάβει, μπορείτε σχεδόν σίγουρα να τη φτιάξετε μόνοι σας. Ακόμα κι αν δεν ξέρεις τίποτα από ηλεκτρονικά καθόλου. Για να επαναφέρετε την απόδοση, πρέπει απλώς να αντικαταστήσετε ένα ή δύο εξαρτήματα σεντ. Αλλά πρώτα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι αυτό ισχύει.
Ξεβιδώστε τις τρεις βίδες και αφαιρέστε το κάτω κάλυμμα.
Όπως μπορείτε να δείτε, δεν θα χρειαστεί να κοπούν σφραγίδες εγγύησης.
Παρεμπιπτόντως, δεν θα μπορείτε να αφαιρέσετε εντελώς το κάλυμμα, γιατί. Διαθέτει υποδοχή δικτύου και πλακέτα τροφοδοσίας. Και όλο αυτό το μαραφέτι συνδέεται με καλώδια που μπαίνουν βαθιά μέσα. Αλλά πρέπει απλώς να μετακινήσουμε ελαφρώς το κάλυμμα για να αποκτήσουμε πρόσβαση στα καλώδια.
Οι θερμικές ασφάλειες τοποθετούνται απευθείας στα καλώδια τροφοδοσίας κάτω από μεταλλικούς βραχίονες, μέσα στους σωλήνες (κάτω από ανθεκτικούς στη θερμότητα σωλήνες). Εδώ είναι:
Τα εκθέτουμε και τα καλούμε με ένα πολύμετρο. Μια καλή ασφάλεια πρέπει να κουδουνίζει κοντά, σαν ένα κομμάτι σύρμα. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, τότε είστε τυχεροί και πιθανότατα η επισκευή θα διαρκέσει μερικά λεπτά.
Δαγκώνουμε το ελαττωματικό μέρος και το εξετάζουμε σωστά. Η ασφάλεια φέρει πάντα την ονομασία της. Στην περίπτωσή μας είναι 10Α, 165°C.
Ήμουν τυχερός και στο πλησιέστερο κατάστημα ανταλλακτικών ραδιοφώνου υπήρχαν ασφάλειες ακριβώς της ίδιας ονομασίας σε τιμή 30 ρούβλια / τεμάχιο. Είναι καλύτερο να αρπάξετε ένα ζευγάρι για παν ενδεχόμενο.
Εάν όλα γίνονται σύμφωνα με την επιστήμη, τότε η σύνδεση των καλωδίων με τις ασφάλειες πρέπει να παρέχεται με πτύχωση με ειδικούς ορειχάλκινους ή χάλκινους σωλήνες. Ονομάζονται μανίκια πτύχωσης.
Αλλά φυσικά, όχι σε κάθε χωριό μπορείς να βρεις τέτοια κοχύλια, οπότε πρέπει με κάποιο τρόπο να διαστρεβλώσεις.
Μια καλή σύνδεση μπορεί να επιτευχθεί τυλίγοντας το σημείο επαφής με ένα χοντρό σύρμα χαλκού σε πολλές στροφές και, στη συνέχεια, συμπιέστε έντονα αυτό το μέρος με πένσα. Στην πραγματικότητα, αποδεικνύεται το ίδιο πράγμα, μόνο που αντί για χάλκινο σωλήνα θα υπάρχουν πηνία σύρματος.
Προσωπικά, αποφάσισα να κολλήσω ανόητα και να μην κάνω μπάνιο.
190°C), τότε είναι υψηλότερη από τη θερμοκρασία της θερμικής ασφάλειας (165°C). Επομένως, σε περίπτωση ισχυρής θέρμανσης, η ασφάλεια θα λειτουργήσει πιο γρήγορα από ό, τι θα σπάσει η συγκόλληση.
Το μόνο που πρέπει να γίνει είναι η προστασία της θερμικής ασφάλειας από την υψηλή θερμοκρασία συγκόλλησης (250-400 ° C), η οποία ξεπερνά σαφώς το όριο για τη λειτουργία της. Αυτό το πρόβλημα επιλύεται χρησιμοποιώντας μια αξιόπιστη ψύκτρα, η οποία είναι κατάλληλη για συνηθισμένες πλατύπους ή μικρές πένσες. Αυτό ακριβώς έκανα.
Μετά τη συγκόλληση, βεβαιωνόμαστε για άλλη μια φορά ότι δεν συνέβη τίποτα με την ασφάλεια:
Φτιάχνουμε τις ασφάλειες στις θέσεις τους, βιδώνουμε το κάλυμμα όπως ήταν και προσπαθούμε να το ανάψουμε.
Η όλη διαδικασία επισκευής μιας πολυκουζίνας χρησιμοποιώντας το παράδειγμα του μοντέλου Scarlet SC-410 (στο 411ο όλα είναι ίδια) φαίνεται ξεκάθαρα σε αυτό το βίντεο:
Μιλώντας για μπολ. Τα μπολ Redmond RB-A400, RB-S400 είναι εξαιρετικά για το Scarlett SC-411. Το πρώτο είναι επικαλυμμένο με τεφλόν, το δεύτερο είναι δύο φορές πιο ακριβό, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.
Πήραμε αυτό που είναι φθηνότερο (φωτό πάνω) και για ενάμιση χρόνο κανένα παράπονο. Μαγειρεύουμε συχνά.
Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε πώς να επισκευάσετε την πολυκουζίνα SCARLETT με τα χέρια σας χρησιμοποιώντας ένα κατσαβίδι και έναν ελεγκτή.
Οι περισσότερες πολυκουζίνες SCARLETT SC-411 έρχονται σε εμάς με δυσλειτουργία "δεν ανάβει". Το παίρνουμε, το ελέγχουμε: εισάγουμε το βύσμα στην πρίζα και πράγματι, δεν υπάρχει αντίδραση στην ενεργοποίηση του. Αιτία βλάβης: αστοχία της θερμικής ασφάλειας. Αυτό συμβαίνει συνήθως λόγω του γεγονότος ότι το μπολ δεν έχει εισαχθεί πλήρως, και ως αποτέλεσμα του οποίου εμφανίζεται ένα κενό αέρα μεταξύ του μπολ και του θερμαντικού στοιχείου. Η πιο έντονη λειτουργία θέρμανσης για αυτό το μοντέλο πολυκουζινών εμφανίζεται στη λειτουργία «Τηγάνισμα». Εάν σε αυτήν τη λειτουργία το μπολ δεν εφαρμόζει καλά στο θερμαντικό στοιχείο, τότε η θερμοκρασία υπερβαίνει γρήγορα το μέγιστο επίπεδο της ασφάλειας και καίγεται. Αυτό ήταν θεωρία, τώρα στην πράξη.
Αποσυνδέουμε το πολυκουζινάκι από το δίκτυο, το αναποδογυρίζουμε και βλέπουμε 3 μπουλόνια στο κάτω μέρος του σώματός του. Παίρνουμε ένα «σταυρό» κατσαβίδι και το σβήνουμε.
Αυτό θα ανοίξει το κάτω κάλυμμα. Τα καλώδια θα παρεμποδίσουν την πλήρη αφαίρεσή του, αλλά δεν το χρειαζόμαστε. Αρκεί να το ανοίξετε όσο πιο μακριά γίνεται.
Οι θερμικές ασφάλειες επισημαίνονται στο σχήμα με έναν μπλε κύκλο, για να φτάσετε σε αυτές πρέπει να ξεβιδώσετε τη βίδα που σημειώνεται με έναν κόκκινο κύκλο. Αφαιρούμε τη μόνωση και παίρνουμε το δοκιμαστικό στα χέρια μας. Μεταφέρουμε τον ελεγκτή στη λειτουργία "δακτυλίου" και ελέγχουμε τη θερμική ασφάλεια στο μπλε καλώδιο.
Στην περίπτωσή μου, η ασφάλεια που κουδουνίζει σημαίνει ότι λειτουργεί. Ελέγχουμε το κόκκινο σύρμα.
Βρέθηκε πρόβλημα! Αυτή η ασφάλεια έχει καεί. Αλλάζουμε ή αφαιρούμε την ασφάλεια, συναρμολογούμε με την αντίστροφη σειρά και ελέγχουμε.
Οι περισσότερες σύγχρονες νοικοκυρές γνωρίζουν από πρώτο χέρι για τα οφέλη και την αποτελεσματικότητα των πολυκουζινών Redmond. Αυτή η ευέλικτη συσκευή κουζίνας έχει καταστήσει δυνατή την παροχή υγιεινών, θρεπτικών, ζεστών και νόστιμων φαγητών σε χιλιάδες σπίτια. Όποιος έχει χρησιμοποιήσει αυτή τη συσκευή τουλάχιστον μία φορά, στην πραγματικότητα, ήταν πεπεισμένος για την αποτελεσματικότητά της. Ωστόσο, όπως όλες οι ηλεκτρικές συσκευές, υπόκειται σε διάφορες βλάβες. Πρώτα απ 'όλα, οι αστοχίες στη λειτουργία της συσκευής αποδίδονται σε εργοστασιακό ελάττωμα. Ωστόσο, μερικές φορές συμβαίνει ότι η συσκευή χαλάει κατά τη λειτουργία. Ήταν τότε που οι περισσότεροι σκέφτονται να επισκευάσουν μια πολυκουζίνα με τα χέρια τους. Είναι δυνατό να το εκτελέσετε στο σπίτι, αλλά για αυτό θα πρέπει να λάβετε υπόψη αρκετές αποχρώσεις.
Για να προστατεύσετε την πολυκουζίνα Redmond από βλάβες και να μην σκεφτείτε πώς να την επισκευάσετε μόνοι σας, πρέπει να ακολουθήσετε τις απαιτήσεις που προβλέπονται στις οδηγίες για τη συσκευή.
Το πρώτο βήμα είναι να επισημάνετε τη σειρά τοποθέτησης του φαγητού πριν το μαγείρεμα. Πριν τοποθετήσετε το μπολ για φαγητό, πρέπει να αφαιρέσετε από την πολυκουζίνα Redmond. Σε διαφορετική περίπτωση:
Οι περισσότερες δυσλειτουργίες συμβαίνουν λόγω μόλυνσης των επαφών της συσκευής. Αυτό μπορεί να προκληθεί από την είσοδο υγρών ή χαλαρών προϊόντων στο εσωτερικό της συσκευής, όπως:
Αυτός ο τύπος βλάβης είναι ο πιο ακίνδυνος και θα είναι εύκολο να επισκευάσετε πολυκουζίνες με τα χέρια σας. Ταυτόχρονα, αξίζει να θυμόμαστε ότι πριν από το τέλος της διαδικασίας καθαρισμού και συναρμολόγησης της δομής, η συσκευή δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να συνδεθεί στο δίκτυο.
Για να καθαρίσετε τη συσκευή με τα χέρια σας, είναι σημαντικό να μελετήσετε και να ακολουθήσετε τη σειρά των ενεργειών.
Στην περίπτωση που οι φραγμένες επαφές βρίσκονται στο κάτω μέρος της συσκευής, είναι απαραίτητο:
Ακολουθώντας τους κανόνες αποσυναρμολόγησης, ο καθαρισμός της συσκευής δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι πολυκουζίνες Redmond ενδέχεται να σταματήσουν να λειτουργούν, δίνοντας έναν συγκεκριμένο αλφαριθμητικό κωδικό σφάλματος. Η δυνατότητα αποκρυπτογράφησης του κώδικα θα σας επιτρέψει να κατανοήσετε την αιτία της βλάβης και να αρχίσετε να την εξαλείφετε. Οι πληροφορίες για την αποκωδικοποίηση είναι γνωστές στους κατασκευαστές, καθώς και στους τεχνίτες που ειδικεύονται στην επισκευή οικιακών συσκευών.
Ορισμένα σφάλματα που εμφανίζονται στην οθόνη σηματοδοτούν σοβαρές δυσλειτουργίες. Ωστόσο, υπάρχει μια λίστα κωδικών που εξερευνήθηκαν από απλούς χρήστες μέσω δοκιμής και λάθους.
VIDEO
Έτσι, οι τεχνίτες κατάφεραν να ανακαλύψουν ότι το μήνυμα "e0-e4" που εμφανίζεται στην οθόνη υποδεικνύει δυσλειτουργίες που σχετίζονται με βραχυκυκλώματα, καθώς και σπασίματα στους αισθητήρες θερμοκρασίας που βρίσκονται πάνω ή κάτω. Επίσης, το πρόβλημα μπορεί να σχετίζεται με θερμικές ασφάλειες. Διαφορετικοί κατασκευαστές ορίζουν τους δικούς τους κωδικούς, επομένως για επισκευές μόνοι σας, θα χρειαστεί να αφαιρέσετε το περίβλημα της συσκευής και να χρησιμοποιήσετε τις δυνατότητες του πολύμετρου για να εντοπίσετε ένα σπάσιμο μετρώντας το επίπεδο αντίστασης επαφής.
Ένας άλλος συνηθισμένος λόγος για τον οποίο μπορεί να απαιτούνται επισκευές πολυκουζινών είναι η απόφραξη του θερμοστάτη που είναι υπεύθυνος για τη θέρμανση. Στις περισσότερες περιπτώσεις, βρίσκεται στο κάτω μέρος της συσκευής, δίπλα στην πλακέτα τροφοδοσίας. Για να φτάσετε και να επισκευάσετε τον θερμοστάτη, πρέπει να αφαιρέσετε το κάτω μέρος της δομής. Πριν από τον καθαρισμό, οι χάλκινες επαφές πρέπει να είναι ελαφρώς ξεσφιγμένες και στη συνέχεια να σκουπιστούν με μηδενικό γυαλόχαρτο ή χοντρό χαρτί. Η αιτία μιας τέτοιας βλάβης μπορεί να είναι η συσσώρευση υγρασίας που έχει διεισδύσει στον μηχανισμό λόγω του υγρού που χύθηκε πέρα από το μπολ. Ο σχηματισμός συμπυκνώματος είναι επίσης δυνατός.
Η θερμική ασφάλεια για την πολυκουζίνα είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέρη της. Είναι ένα μικρό κομμάτι σύρμα, που δεν διακρίνεται από μια αντίσταση. Ο δείκτης αγωγιμότητας είναι 10-15 A, με βάση τον τύπο του στοιχείου. Η υψηλότερη θερμοκρασία είναι 150-170 βαθμούς. Η υπέρβαση των επιτρεπόμενων ορίων θα οδηγήσει σε καύση της ασφάλειας και θραύση του ηλεκτρικού κυκλώματος, το οποίο μπορεί να προσδιοριστεί χρησιμοποιώντας ένα πολύμετρο.
Το πιο σημαντικό μέρος της πολυκουζίνας Redmond βρίσκεται στο κέντρο της συσκευής. Τα περισσότερα σύγχρονα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με αρκετές θερμικές ασφάλειες καλυμμένες με προστατευτική πλαστική μόνωση. Για να ανιχνεύσετε μια καμένη ασφάλεια, είναι απαραίτητο να αποσυναρμολογήσετε το κάτω κάλυμμα της συσκευής.
Αφού αφαιρέσετε το μπολ, μπορείτε να δείτε το κουμπί: εξωτερικά, ο κόμπος μοιάζει με χαλύβδινο μανιτάρι, το κάτω μέρος του οποίου καλύπτεται με ένα ελατήριο. Η περιφερειακή επιφάνεια είναι το θερμαντικό στοιχείο της πολυκουζίνας Redmond. Οι θερμικές ασφάλειες βρίσκονται κοντά στο κύριο συγκρότημα.
Σε αυτή την περίπτωση, η πλαστική μόνωση είναι ορατή. Ορισμένοι κατασκευαστές τα στερεώνουν με σφιγκτήρες που βιδώνονται στη βίδα, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, οι ασφάλειες απλώς κρέμονται στον αέρα.
Δεδομένου ότι οι ασφάλειες είναι τοποθετημένες στο εργοστάσιο με πτύχωση, η συγκόλληση απαγορεύεται αυστηρά, καθώς ένα καυτό συγκολλητικό σίδερο μπορεί να κάψει την ευαίσθητη στη θερμότητα ασφάλεια. Για να προσδιορίσετε ποιο στοιχείο είναι ελαττωματικό και εάν τουλάχιστον ένα από αυτά λειτουργεί, χρησιμοποιήστε ένα πολύμετρο για να μετρήσετε την αντίσταση χωρίς να αφαιρέσετε την ασφάλεια. Αφού εντοπιστεί μια δυσλειτουργία, η ασφάλεια πρέπει να αντικατασταθεί.
Οι σύγχρονες πολυκουζίνες είναι εξοπλισμένες με δύο ηλεκτρονικές πλακέτες:
Η κύρια πλακέτα που είναι υπεύθυνη για τη θέρμανση βρίσκεται στο κάτω μέρος της συσκευής, ενώ η πλακέτα ελέγχου βρίσκεται στην καρδιά της συσκευής - μέσα στον κύλινδρο εργασίας.
Μετά από προσεκτική επιθεώρηση των μικροκυκλωμάτων, μπορούν να εντοπιστούν διάφορα σημάδια προβλημάτων:
αποκόλληση τροχιών?
παραβίαση των ραφών συγκόλλησης.
μαύρισμα των αντιστάσεων.
διόγκωση πυκνωτών.
σχηματισμός αιθάλης.
Εάν βρεθεί ένα από τα στοιχεία της λίστας, αξίζει να επισκευάσετε ή να αντικαταστήσετε εξαρτήματα, να αποκαταστήσετε τις ράγες συγκόλλησης ή σανίδας με τη βοήθεια μηδενισμού δερμάτων και επικασσιτέρωσης των κατεστραμμένων περιοχών.Οι βραχυκυκλωτήρες μπορούν να κατασκευαστούν από καμένες αντιστάσεις χρησιμοποιώντας τα πόδια τους. Για τη διόρθωση της συγκόλλησης και των τροχιών, συνιστάται η χρήση βερνικιού που προστατεύει το κύκλωμα από διαρροή και οξείδωση.
Επισκευή πολυκουζινών - λάθη και δυσλειτουργίες, χάλασε η πολυκουζίνα.
Οι πολυκουζίνες συμπληρώνουν τέλεια το εσωτερικό και τη λειτουργικότητα των σύγχρονων κουζινών, αντιμετωπίζοντας πιάτα οποιουδήποτε βαθμού πολυπλοκότητας. Δεν χρειάζεται πλέον να ανησυχείτε για το αν ο χυλός γάλακτος σας θα ξεφύγει ή αν θα καούν οι κοτολέτες σας. Αλλά εάν θέλετε να επισκευαστεί η πολυκουζίνα όσο το δυνατόν πιο αργά ή να μην απαιτείται καθόλου, πρέπει να γνωρίζετε τους βασικούς κανόνες λειτουργίας της και σε καμία περίπτωση να μην τους παραβιάζετε. Ανεξάρτητα από τη μάρκα του multi σας, είτε είναι Redmond, Panasonic, Polaris, Mulinex, Vitesse, Philips, Scarlet, Smiley, Ars, Cuco, Supra ή κάποια άλλη εταιρεία. Θα μιλήσουμε για αυτό.
Ο πρώτος κανόνας είναι η ανάγκη να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη σειρά - πρώτα, τα προϊόντα τοποθετούνται στο τηγάνι, μετά το οποίο το τηγάνι τοποθετείται στη συσκευή. Όχι το αντίστροφο! Εάν βάλετε τα υλικά απευθείας στο slow cooker, τότε αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δύο κινδύνους. Πρώτον, το χυμένο γάλα ή το νερό μπορεί να χυθεί έξω από το μπολ εργασίας, στο "μέσα" της συσκευής. Ακόμη και σε μικρές δόσεις είναι επικίνδυνο. Δεύτερον, μπορείτε απλά να ξεχάσετε ότι πλύνατε το τηγάνι, αλλά ξεχάσατε να το βάλετε στη συσκευή, με αποτέλεσμα να ρίξετε το ίδιο γάλα ή να ρίξετε δημητριακά απευθείας στις επαφές και τις σανίδες. Ως αποτέλεσμα, το multicooker χάλασε και για να το διορθώσετε, πρέπει να αποσυναρμολογήσετε εντελώς τη συσκευή και να καθαρίσετε όλες τις επαφές. Εάν το εσωτερικό είναι ήδη βρώμικο, σε καμία περίπτωση μην συνδέσετε τη συσκευή στο δίκτυο μέχρι το τέλος του καθαρισμού, διαφορετικά οι επαφές μπορεί να καούν.
Πώς να καθαρίσετε μια βρώμικη συσκευή;
Δυσλειτουργίες πολυκουζινών τύπου Ε
Μερικές φορές εμφανίζεται ένα μήνυμα σφάλματος στην οθόνη της συσκευής, στο οποίο το γράμμα Ε εμφανίζεται με ένα ευρετήριο. Τέτοια σφάλματα διορθώνονται ανάλογα με τον δείκτη που σας δείχνει η τεχνική. Για παράδειγμα, τα σφάλματα πολυκουζινών E1-E3 είναι πιθανότατα η υγρασία να εισέλθει στη χύτρα ταχύτητας. Η διόρθωση συνοδεύεται από αφαίρεση του πάτου και αφαίρεση της συσκευής μόνη της μέχρι να στεγνώσει τελείως μέσα σε λίγες ώρες. Εάν δεν θέλετε να περιμένετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιστολάκι μαλλιών. Αντιμετώπιση προβλημάτων E4 - καθαρισμός του αισθητήρα πίεσης με μια λωρίδα εκατοστών χαρτιού γραφείου. Εναλλακτικά, μπορείτε να περάσετε λεπτό γυαλόχαρτο μεταξύ των επαφών του αισθητήρα αρκετές φορές. Περισσότεροι κωδικοί σφάλματος multicooker περιγράφονται στο εγχειρίδιο. Εάν το σφάλμα επιμένει, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με το κέντρο σέρβις.
Μερικές φορές η πολυκουζίνα δίνει ένα σφάλμα και μερικές φορές μπορεί να παρατηρηθεί μια δυσλειτουργία χωρίς καμία πληροφορία στην οθόνη. Για παράδειγμα, εάν παρατηρήσετε ότι ατμός βγαίνει κάτω από το καπάκι, αυτό μπορεί να υποδηλώνει πρόβλημα με το δακτύλιο στεγανοποίησης. Είτε έχει φθαρεί είτε είναι εκτός του καθορισμένου καθίσματος. Εάν η επανεγκατάσταση του δακτυλίου δεν βοηθήσει, τότε θα πρέπει να τον αντικαταστήσετε πλήρως. Αυτή η διαδικασία συνιστάται να γίνεται τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Εάν η βαλβίδα ορίου πίεσης επιτρέπει στον ατμό να περάσει ακόμη και στη θέση "Κλειστή", τότε μόνο οι υπάλληλοι του κέντρου σέρβις μπορούν να το διορθώσουν.
Μέτρα ασφαλείας
Να θυμάστε ότι το εξωτερικό κάτω μέρος του δοχείου μαγειρέματος πρέπει να είναι καθαρό και στεγνό. Δεν πρέπει να εισέλθει υγρασία ούτε στο θερμαντικό στοιχείο ούτε στο προστατευτικό κάλυμμα. Εάν μαγειρεύετε φαγητά με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρά, μην ανοίγετε ποτέ τη βαλβίδα πίεσης αμέσως μετά το μαγείρεμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα. Αν θέλετε η χύτρα ταχύτητας να κρυώσει πιο γρήγορα, τοποθετήστε μια υγρή πετσέτα από πάνω της. Η μειωμένη εσωτερική πίεση θα επιτρέψει στο καπάκι να ανοίξει χωρίς δυσκολία.
Για τη σωστή λειτουργία του multi, τα άρθρα μας θα σας βοηθήσουν επίσης:
Είναι υπέροχο όταν η διαδικασία μαγειρέματος είναι μηχανοποιημένη, τότε η δημιουργία μαγειρικών αριστουργημάτων φέρνει σκέτη απόλαυση.Δυστυχώς, δεν περιλαμβάνει κάθε κατασκευαστής λεπτομερείς οδηγίες συντήρησης. Οι ειδικοί στον τομέα της επισκευής οικιακών συσκευών θα προσφέρουν αρκετούς τρόπους αποσυναρμολόγησης της πολυκουζίνας διαφορετικών μοντέλων. Με αυτές τις συμβουλές, θα είναι υπέροχο να εξοικονομήσετε τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Βοηθός στην κουζίνα από την εταιρεία "Moulinex"
Στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν θα είναι δύσκολο να αποσυναρμολογήσετε την πολυκουζίνα, επειδή συναρμολογούνται σύμφωνα με περίπου το ίδιο σχέδιο. Για έναν πλοίαρχο σπιτιού που έχει συναντήσει τουλάχιστον μία φορά επισκευές ηλεκτρικών συσκευών, όπου το θερμαντικό στοιχείο είναι η βάση, η αρχή της συσκευής θα είναι σαφής. Παρακάτω είναι τα κύρια εξωτερικά μέρη της θήκης:
Ελαστικό καπάκι με αφαιρούμενη βαλβίδα ατμού από πάνω.
Ένα μπολ για μαγείρεμα (σε παλαιότερα μοντέλα είναι ενσωματωμένο στο σώμα, κάτι που δεν είναι πολύ βολικό).
Μια επιμεταλλωμένη θήκη με πλαστικά στοιχεία (η εμφάνιση και τα υλικά φινιρίσματος εξαρτώνται πλήρως από το κόστος της συσκευής: τα ναυαρχικά μοντέλα είναι εντελώς σιδερένια μοντέλα).
Κουμπί που ανοίγει το καπάκι.
Βάση (κάτω).
Στο εσωτερικό, κάτω από τη λεκάνη, υπάρχει ένας δίσκος θερμαντήρα (ΤΕΧ).
Μαλακά κουμπιά, οθόνη πίνακα ελέγχου (μερικές φορές λείπει, σε γραμμές προϋπολογισμού).
Λαβή για εύκολη μεταφορά. Μπορεί να βρίσκεται στην κορυφή ή στο σώμα.
Η συσκευή και ο εξοπλισμός της πολυκουζίνας Polaris, μεσαίας κατηγορίας
Το σχήμα δείχνει ποια καλώδια βρίσκονται στο κάτω μέρος της πολυκουζίνας. Η τροφοδοσία παρέχεται μέσω των κόκκινων καλωδίων. Ο διακόπτης (που τροφοδοτεί τη συσκευή) και η θερμική ασφάλεια (προστατεύει από υπερθέρμανση) τοποθετούνται σε σειρά. Η τάση από τη θερμική ασφάλεια τροφοδοτείται σε μία έξοδο του θερμαντικού στοιχείου, στην πλακέτα τροφοδοσίας. Το λευκό καλώδιο συνδέεται απευθείας στο ρεύμα. Μέσω αυτού, εφαρμόζεται τάση στη δεύτερη έξοδο του θερμαντήρα, κλείνει τις επαφές του ρελέ.
Καλώδια που παρέχουν τάση και εξασφαλίζουν τη λειτουργία
Κάτω από το στοιχείο θέρμανσης υπάρχει τροφοδοτικό, με τυπική καλωδίωση. Είναι το πιο φορτωμένο μέρος της πολυκουζίνας. Το καθήκον του είναι να μετατρέψει το ρεύμα σε 220V σε συνεχές ρεύμα 5V και 12V (το πρώτο κορεσμό της μονάδας ελέγχου με ισχύ και το δεύτερο - το κύκλωμα μεταγωγής, ενεργοποιεί το ρελέ). Το οικιακό δίκτυο τροφοδοτεί την υποδοχή τριών ακίδων, η οποία βρίσκεται στο κάτω μέρος. Ξεχωρίζει ένα κιτρινοπράσινο καλώδιο: αυτό είναι γείωση.
Σχηματική αναπαράσταση της εσωτερικής συσκευής της πολυκουζίνας Redmond RMC-M23
Συχνά, οι κατασκευαστές τοποθετούν μια γενική πλακέτα για ολόκληρη τη σειρά μοντέλων στη συσκευή. Φυσικά, οι τεχνολογικές αποχρώσεις κρατούνται μυστικές, επειδή οι εταιρείες δεν περιμένουν την εισαγωγή αυτοδίδακτων τεχνιτών στις οικιακές συσκευές. Όταν εξετάζετε μια φωτογραφία, ένας απομονωμένος μεταλλικός στρογγυλός δίσκος τραβάει το μάτι. Αυτή είναι μια μπαταρία που, όταν αποσυνδεθεί από το δίκτυο, αποθηκεύει στη μνήμη τα προκαθορισμένα προγράμματα μαγειρέματος.
Στο σχήμα, η μπαταρία φαίνεται παρακάτω (κίτρινο)
Οι αισθητήρες θερμοκρασίας βρίσκονται στο καπάκι και στο κάτω μέρος του προϊόντος - επομένως, είναι απαραίτητο να αποσυναρμολογήσετε την πολυκουζίνα με εξαιρετική προσοχή, ώστε να μην ενοχληθούν αυτά τα λεπτά καλώδια. Ένα καλώδιο συνδέεται στην οθόνη αφής. Πολλά εξαρτώνται από αυτές τις λεπτομέρειες - είναι ο "εγκέφαλος" της συσκευής. Λόγω βλάβης στους αισθητήρες θερμοκρασίας, τα προγράμματα και οι τρόποι μαγειρέματος ενδέχεται να αποτύχουν. Επιπλέον, ο βοηθός κουζίνας μπορεί να μην ενεργοποιηθεί επειδή δεν εμφανίζεται το απαιτούμενο σύνολο ενδείξεων θερμότητας.
Η συσκευή αποσυνδέεται από το δίκτυο, περιμένοντας πλήρη ψύξη.
Το κάλυμμα σκουπίζεται από το λίπος με ένα μαλακό πανί.
Εάν το λίπος δεν τρίβεται, χρησιμοποιήστε ήπια απορρυπαντικά πιάτων, χωρίς λειαντικά.
Σκουπίστε το καπάκι για να στεγνώσει.
Το κάλυμμα της συσκευής ανοίγει.
Υπάρχουν δύο πλαστικά κλιπ στην περιοχή του καπακιού. Πρέπει να πιεστούν και να πιεστούν στο κέντρο.
Ο επάνω τομέας τραβιέται προς το μέρος σας και μετά απότομα προς τα κάτω.
Όλα τα εσωτερικά μέρη πλένονται καλά από τα υπολείμματα τροφών.
Για να τοποθετήσετε το εξάρτημα στη θέση του, εκτελούνται αντίστροφες ενέργειες. Εάν όλα έχουν εγκατασταθεί σωστά, τα μάνδαλα θα κάνουν ένα κλικ όταν τοποθετηθούν σωστά.
Εάν το προϊόν είναι σπασμένο και πρέπει να δείτε τα εσωτερικά μέρη και ο πλοίαρχος δεν ξέρει πώς να αποσυναρμολογήσει προσεκτικά την πολυκουζίνα, τότε:
Πρώτα απ 'όλα, σκουπίστε όλα τα μολυσμένα σημεία του προϊόντος με ένα πανί.
Γυρίστε τη συσκευή ανάποδα.
Το κάτω κάλυμμα συγκρατείται από μια βίδα, ξεβιδώστε το. Αποσυναρμολογήστε το κάτω μέρος.
Όλα τα αφαιρούμενα καλώδια που πηγαίνουν στην πλακέτα είναι αποσυνδεδεμένα.
Ξεβιδώστε τις βίδες που συγκρατούν το στοιχείο θέρμανσης.
Αφαιρέστε το θερμοστοιχείο, όλα τα μικροκυκλώματα.
Ξεβιδώστε τη βίδα που συγκρατεί το επάνω κάλυμμα (όταν το μοντέλο δεν προβλέπει αφαίρεση). Στη συνέχεια, στύψτε το κάλυμμα με ένα κατσαβίδι, αφαιρέστε τους αισθητήρες θερμοκρασίας.
Αφαιρέστε τους πλαστικούς δακτυλίους στα μάνδαλα (εάν υπάρχουν στις άκρες της μεταλλικής θήκης).
Τα εσωτερικά τοιχώματα αφαιρούνται από τα εξωτερικά.
Κατά την εξέταση της σειράς μοντέλων Redmond, μπορεί να διαπιστωθεί: ο κατασκευαστής φροντίζει την εμφάνιση των οικιακών συσκευών, καλύπτει αξιόπιστα όλες τις βίδες και τα μπουλόνια. Αν πάρουμε το πολυκουζινάκι αυτής της εταιρείας ως παράδειγμα της μεσαίας τάξης, τότε μπορείτε να διαπιστώσετε ότι στη θήκη τοποθετούνται βίδες για διακόσμηση - εμπλοκές. Παίζουν μόνο αισθητικό ρόλο. Τα κύρια είναι κρυμμένα με ασφάλεια κάτω από πλαστικό.
Σε ορισμένα μοντέλα (Mirta, Polaris, Redmond, Vitek κ.λπ.), οι βίδες που συγκρατούν την κορυφή με μια τριγωνική τρύπα. Το πιο συνηθισμένο λάθος που κάνουν οι αρχάριοι στην επισκευή είναι να οπλίζονται με σταυρό, να ασκούν δύναμη, να ασκούν πίεση στη γάστρα.
Από μηχανική κρούση, σχηματίζονται βαθουλώματα, τα οποία επιδεινώνουν την εξωτερική κατάσταση της συσκευής. Επομένως, είναι πιο λογικό να χρησιμοποιήσετε σε αυτή την περίπτωση ένα τριγωνικό κατσαβίδι, το μήκος του οποίου είναι από 100 έως 120 mm.
Η συσκευή ναυαρχίδας επιπέδου παράγεται από τη Mulinex. Η ποιότητα κατασκευής είναι σταθερή. Το κύριο πλεονέκτημα είναι η ευκολία αφαίρεσης του εσωτερικού καλύμματος. Ολόκληρη η αφαιρούμενη δομή στηρίζεται σε ένα ένθετο σιλικόνης, το οποίο, λόγω της ελαστικότητάς του, συγκρατεί σφιχτά τα μέρη. Αυτό το σχέδιο είναι πιο αισθητικό από τις εξωτερικές βίδες.
Ένα προηγμένο μοντέλο της Moulinex
Σε πολυκουζίνες της οικονομικής κατηγορίας Delfa, Polaris, Rotex, Scarlet, Redmond σπάει συχνά το κουμπί που κλείνει το καπάκι. Οι δάσκαλοι αποδίδουν αυτό το χαρακτηριστικό σε γενετικές ανωμαλίες. Συμβαίνει ότι το κουμπί οδηγεί όχι λόγω ακατάλληλης χρήσης, αλλά λόγω έκθεσης σε υψηλές θερμοκρασίες. Εάν η συσκευή είναι υπό εγγύηση, τότε είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με το σέρβις. Για να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα, θα πρέπει να αποσυναρμολογήσετε τη θήκη και να σπάσετε τις σφραγίδες.
Όταν κλείνει το καπάκι, η οικοδέσποινα πρέπει πρώτα να κρατήσει πατημένο το κουμπί και αφού το καλύψει πλήρως, να το αφήσει. Λιγότερη πίεση στο εξάρτημα μειώνει την πιθανότητα θραύσης.
Σπασμένο ανοιχτό κουμπί
Δύο επιλογές επισκευής που δεν απαιτούν πλήρη αποσυναρμολόγηση:
Η επιφάνεια απολιπαίνεται, εφαρμόζεται κόλλα και εφαρμόζονται μαγνήτες ώστε μετά το κλείσιμο του καπακιού να συναντηθούν. Μπορείτε να πάρετε ένα μεγάλο, αλλά τέσσερα μικρά είναι καλύτερα να τα συνδέσετε σε ζευγάρια.
Στο κουμπί που έχει πέσει, γίνονται δύο μικρές τρύπες για το στέλεχος. Το ίδιο γίνεται και στη θήκη, στο σημείο που στερεώνεται το μάνδαλο. Στη συνέχεια, η ράβδος περνά μέσα από το αφαιρούμενο μέρος. Εισαγάγετε προσεκτικά τη δομή στο σώμα.
Τα ανταλλακτικά αγοράζονται στο κατάστημα, η χρήση σπιτικών εφευρέσεων δεν είναι επιθυμητή. Η χρήση τους μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά! Επιπλέον, η τιμή δεν δαγκώνει για στοιχεία που μπορούν να αντικατασταθούν στο σπίτι. Εάν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, εμφανίζονται σφάλματα συστήματος στην οθόνη. Διαβάζοντάς τα, θα γίνει περίπου σαφές ποιο εξάρτημα πρέπει να επισκευαστεί και να αντικατασταθεί.
E1, E2 - υπήρξαν αλλαγές στη λειτουργία του τροφοδοτικού, του θερμαντικού στοιχείου, το καπάκι δεν είναι ερμητικά κλειστό.
E3, E4, E5 - η συσκευή υπερθερμάνθηκε και η προστατευτική λειτουργία λειτούργησε, ο αισθητήρας θερμοκρασίας έσπασε. Σε ορισμένα μοντέλα, με αυτήν την ανάλυση, η εικόνα δεν εμφανίζεται στην οθόνη. Αν μιλάμε για το Redmond, τότε ένα χαλασμένο σύρμα που περνάει από το σώμα και το κάλυμμα μπορεί να είναι μια πιθανή πάθηση. Αποσυναρμολογούμε, αφαιρούμε το πλαστικό σε αυτό το κενό (κουμπώνει με ένα κατσαβίδι) και μετράμε την αντίσταση. Το επόμενο βήμα είναι να αποσυναρμολογήσετε το κάτω μέρος και να δακτυλώσετε τους ακροδέκτες κάτω από το στοιχείο θέρμανσης.
Όλες οι συσκευές είναι εξοπλισμένες με ασφάλειες που φυσούν σε οποιαδήποτε κατάσταση που, κατά τη γνώμη των προγραμματιστών, μπορεί να οδηγήσει σε κίνδυνο. Για παράδειγμα, εάν η οικοδέσποινα ανάψει τη συσκευή, ενώ ξεχνάει να εγκαταστήσει το μπολ μέσα.
Όταν αγοράζετε μια πολυκουζίνα, φροντίστε να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της: την παρουσία αφαιρούμενου καλύμματος, αν μπορεί να αντικατασταθεί το κόμμι στο σπίτι, πόσο αξιόπιστο είναι το μάνδαλο. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της συσκευής, τηρήστε την υγιεινή μέσα και έξω, αποφύγετε τα δημητριακά και τα υπολείμματα τροφίμων, λειτουργήστε όπως προβλέπεται και ακολουθήστε τις οδηγίες.
Καπάκι με λάστιχο
Προκειμένου να αποσυναρμολογηθεί προσεκτικά σε μέρη, είναι σημαντικό να γνωρίζετε την αρχή λειτουργίας του πολυκουζινιού. Φαίνεται ότι αυτό το φαινομενικά συνηθισμένο τηγάνι δεν έχει πολύπλοκο σχέδιο, αλλά δεν είναι. Στο εσωτερικό υπάρχει ένα εύθραυστο ηλεκτρικό μέρος. Είναι εύκολο να το καταστρέψετε εάν είναι τραχύ στο σώμα.
Επισκευή απλής πολυκουζίνας Scarlett SC-411 – με ένδειξη σφάλματος Ε4 . Για επισκευή, ανοίγουμε το πολυκουζινάκι (το κάτω μέρος αφαιρείται). Η μονάδα ελέγχου είναι στερεωμένη σε ένα μικρό κουτί στο κάτω μέρος της πολυκουζίνας, σε δύο ράφια. Μεταξύ των βυσμάτων βρίσκουμε αυτόν που προέρχεται από το επάνω κάλυμμα. Αφαιρέστε το βύσμα και μετρήστε την αντίσταση. Το ωμόμετρο δείχνει αντίσταση κοντά στο μηδέν. Δηλαδή, ο αισθητήρας είναι βραχυκυκλωμένος. Όλα γίνονται ξεκάθαρα όταν ανοίγουμε το επάνω κάλυμμα, μέσα στο οποίο είναι στερεωμένος αυτός ο αισθητήρας. Ο ίδιος ο αισθητήρας MF58-104 εισάγεται μέσα στο σωλήνα σιλικόνης και τα καλώδια πιέζονται σφιχτά μαζί του στο μεταλλικό επάνω κάλυμμα χρησιμοποιώντας αυτοκόλλητη ταινία αλουμινίου. Από την υψηλή θερμοκρασία έλιωσε η μόνωση και έκλεισαν τα καλώδια. Από εδώ προέρχεται το σφάλμα Ε4.
Αλλά μόλις τα καλώδια αποσυνδέθηκαν και ξεκολλήθηκαν από το μεταλλικό επάνω κάλυμμα, εμφανίστηκε ένα σφάλμα Ε3 . Η εκ νέου μέτρηση στο αποσυνδεδεμένο βύσμα σύνδεσης στη μονάδα ελέγχου έδειξε τώρα ένα σπάσιμο.
Δηλαδή, ο αισθητήρας θερμοκρασίας είναι πλέον σπασμένος μέσα. Η εικόνα είναι ξεκάθαρη - κατά τη διαδικασία μαγειρέματος στη μέγιστη θερμοκρασία (τηγάνισμα, βράσιμο κρέατος σε λάδι), ο αισθητήρας πάνω θερμοκρασίας απέτυχε (πρόκειται για σφάλμα E4) και όταν προσπάθησαν να τον αφαιρέσουν, έσπασε (αυτό είναι ένα σφάλμα Ε3).
Πρέπει να πω ότι στη σειρά των αισθητήρων MF58 που χρησιμοποιούνται (φύλλο δεδομένων για αυτό εδώ) υπάρχει μια πολύ μεγάλη ποικιλία αντιστάσεων - 10 kOhm, 20 kOhm, 50 kOhm, 100 kOhm, 500 kOhm. Τις περισσότερες φορές, εγκαθίσταται το MF58-104 (100 kOhm). Η αντικατάσταση αυτού του αισθητήρα αποκατέστησε πλήρως τη λειτουργία της πολυκουζίνας.
– το κύριο γαστρονομικό φόρουμ για πολυκουζίνες, συνταγές, συμβουλές, ανταλλαγή εμπειριών
Τηλέφωνα στη Μόσχα: 8-(495)-509-60-80
Τατιάνα54321 » 24 Δεκ 2012, 12:48
so4iTolik » 25 Δεκ 2012, 10:26
220 βολτ από την πρίζα. Μπορεί να έχετε κάψει την ίδια τη θερμάστρα ή κάτι με ρελέ που ανάβει και σβήνει αυτή η θερμάστρα.
Αζιμούτ » 12 Ιανουαρίου 2013, 08:44 μ.μ
Τατιάνα, ελπίζω να έχεις ήδη επισκευάσει το καρτούν στο εργαστήριο.
Αυτό το κομμάτι ονομάζεται θερμοστοιχείο και χρησιμεύει ως αισθητήρας θερμοκρασίας.
Είναι επίσης πιθανό να έχει αποτύχει ένα ισχυρό ρελέ (μαύρο κουτί στη φωτογραφία) ή ένα κύκλωμα ελέγχου, το οποίο ανάβει / απενεργοποιεί περιοδικά το θερμαντικό στοιχείο κατά τη λειτουργία του προγράμματος. Τα κλικ κατά τη διάρκεια πολλαπλών λειτουργιών είναι κλικ εναλλαγής αυτού του ρελέ.
Σε κάθε περίπτωση, εάν δεν υπάρχει κοντά άτομο που να γνωρίζει καλά τη ραδιοηλεκτρονική, πρέπει να μεταφέρετε το καρτούν σε ένα κέντρο σέρβις για επισκευή.
Σελίν » 16 Μαρτίου 2013, 03:58 μ.μ
Αζιμούτ » 16 Μαρτίου 2013, 04:18 μ.μ
Αλίνα, το καπάκι του multi είναι ταυτόχρονα κλειστό;
Το μπολ στο Scarlett-410 είναι πολύ ελαφρύ και, με μια μικρή ποσότητα προϊόντων, δεν πιέζει εντελώς το μπολ στο θερμαντικό στοιχείο, και επομένως αρχίζει η υπερθέρμανση του και ταυτόχρονα υπερθερμαίνεται το διαμέρισμα της μονάδας μεταγωγής. Στη λειτουργία αφής, ο επάνω αισθητήρας ενημερώνει τον μικροεπεξεργαστή ότι δεν έχει συμβεί θέρμανση και ότι το θερμαντικό στοιχείο θερμαίνεται περισσότερο.
Το πλαστικό μου κάλυμμα της μονάδας μεταγωγής έλιωσε και παραμορφώθηκε, αλλά αυτό δεν επηρέασε τίποτα. Από τότε, δεν έχω σηκώσει το καπάκι σε αισθητηριακά προγράμματα για πολύ καιρό.
Ίσως η υπερθέρμανση σας είναι πολύ ισχυρότερη, θα πρέπει να αποσυναρμολογήσετε το καρτούν και να επιθεωρήσετε την κατάστασή του. Εάν δεν υπάρχει κανείς να το κάνει αυτό, τότε είναι καλύτερο να το μεταφέρετε στην υπηρεσία για έλεγχο.
Αλλά είναι καλύτερο να αναζητήσετε έγγραφα για τα κινούμενα σχέδια.
Σελίν » 16 Μαρτίου 2013, 05:48 μ.μ
Αζιμούτ » 16 Μαρ 2013, 18:50
Ναι, φαίνεται ότι ο επάνω αισθητήρας δεν λειτουργεί για εσάς (έχει χαλάσει, η επαφή έχει σπάσει ή ο πίνακας ελέγχου δεν επεξεργάζεται το σήμα από αυτόν). Δεδομένου ότι δεν υπάρχει σήμα από αυτό, το multi πιστεύει ότι η θέρμανση είναι ανεπαρκής για να φτάσει τη ρυθμισμένη θερμοκρασία και το στοιχείο θέρμανσης λειτουργεί ασταμάτητα, υπερθερμαίνεται και υπερθερμαίνεται ο πίνακας μεταγωγής στο κάτω μέρος του multi.
Αλίνα, τότε τόσο το Krupa όσο και το κουάκερ γάλακτος θα πρέπει επίσης να υπερθερμανθούν για εσάς, καθώς είναι επίσης αισθητήρια και η θέρμανση σε αυτά εξαρτάται από το σήμα από τον επάνω αισθητήρα.
Οι επισκευές μπορεί να είναι τόσο φθηνές (αντικαταστήστε τον αισθητήρα ή απλώς επαναφέρετε την επαφή) όσο και σοβαρές εάν το θέμα είναι στον πίνακα ελέγχου.
Σελίν » 16 Μαρτίου 2013, 19:11
Αζιμούτ » 24 Μαρτίου 2013, 07:39 μ.μ
Peter, κρίνοντας από τις οδηγίες E4 σημαίνει "Ανοιχτό ή βραχυκύκλωμα στο άνω κύκλωμα αισθητήρα".
Εάν η πολυκουζίνα δεν είναι πλέον υπό εγγύηση και νιώθετε τη δύναμη για αυτοεπισκευή, τότε μπορείτε να ελέγξετε την ακεραιότητα των επαφών και των καλωδίων. Αλλά δυστυχώς, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι θα μπορέσετε να εξαλείψετε την αιτία της δυσλειτουργίας.
Η πιθανότητα δυσλειτουργίας του ίδιου του αισθητήρα είναι μικρή, πολύ πιο συχνά είναι η επαφή ή η συγκόλληση που σπάει.
Ο επάνω αισθητήρας δεν είναι ασφάλεια ή ακόμη και θερμοστοιχείο, αλλά προφανώς μια θερμική δίοδος. Τι τύπος χρησιμοποιείται, δεν ξέρω. Εναλλακτικά, αφού δαγκώσετε τον αισθητήρα (προφανώς δεν είναι κολλημένος, αλλά συσφιγμένος με ειδικό εργαλείο), δείξτε τον σε ένα κατάστημα ανταλλακτικών ραδιοφώνου - ίσως το καταλάβουν. Για κάθε περίπτωση, θα πρέπει να σημειώσετε στα καλώδια και να σημειώσετε τον προσανατολισμό του αισθητήρα σε περίπτωση που η πολικότητα του είναι σημαντική.
Πώς να αποσυναρμολογήσετε την πολυκουζίνα SCARLET SC 410.
Ελπίζω να είναι ξεκάθαρο για όσους είναι τουλάχιστον λίγο έμπειροι σε αυτό. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι ολόκληρος ο κίνδυνος από ανεπιτυχείς ενέργειες βρίσκεται σε εσάς.
0. Για την αποσυναρμολόγηση, θα χρειαστείτε ένα κατσαβίδι Phillips και ένα λεπτό επίπεδο κατσαβίδι.
Κατά την αγορά νέου εξοπλισμού, όλοι ελπίζουν ότι θα λειτουργήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και σωστά. Η πρακτική δείχνει ότι ούτε μία οικιακή συσκευή δεν είναι απρόσβλητη από βλάβες και δυσλειτουργίες και μια πολυκουζίνα δεν αποτελεί εξαίρεση. Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους η πολυκουζίνα σταμάτησε να λειτουργεί ή δεν λειτουργεί σωστά, αλλά πολλά προβλήματα επιλύονται εύκολα.
Μπορείτε να μάθετε πόσο καιρό πρέπει να λειτουργεί η πολυκουζίνα από τις οδηγίες. Για παράδειγμα, το γνωστό Redmond δίνει εκτεταμένη εγγύηση 25 μηνών και τα στοιχεία από το φύλλο τεχνικών στοιχείων λένε ότι η συσκευή θα λειτουργήσει για 5 χρόνια.
Η ρωσική νομοθεσία υπαγορεύει ότι η υπηρεσία εγγύησης πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα έτος, εάν ο κατασκευαστής παρατείνει ανεξάρτητα την περίοδο, τότε είναι σίγουρος για την ποιότητα των προϊόντων του.
Το ίδιο το multicooker, από τεχνική άποψη, είναι μια απλή συσκευή. Οι δυσλειτουργίες τις πρώτες ημέρες μπορεί να είναι αποτέλεσμα εργοστασιακών ελαττωμάτων και εάν συμβεί βλάβη μετά από ένα ή δύο χρόνια, τότε ο λόγος έγκειται στη φυσική φθορά οποιωνδήποτε εξαρτημάτων ή αυτό είναι αποτέλεσμα ακατάλληλης χρήσης.
Η αξιοπιστία κάθε οικιακής συσκευής διασφαλίζεται από δύο παράγοντες: τη σωστή συντήρηση και την τήρηση των κανόνων λειτουργίας. Δεν πρέπει να παραμελούνται, ακόμη κι αν αρχικά δεν είναι ξεκάθαρο γιατί ο κατασκευαστής καθόρισε ορισμένες απαιτήσεις.
Ο προσδιορισμός της αιτίας μιας βλάβης από απόσταση δεν είναι εύκολος, επειδή είναι απαραίτητο να αξιολογηθεί η κατάσταση στο σύνολό της και να μην εξαχθούν συμπεράσματα για μεμονωμένα γεγονότα. Αλλά, μπορείτε να συστηματοποιήσετε κάπως τα κοινά προβλήματα στη λειτουργία των πολυκουζινών.
Εάν στραφούμε στις κριτικές έμπειρων χρηστών, τότε το πιο συνηθισμένο πρόβλημα είναι όταν η πολυκουζίνα σταμάτησε να λειτουργεί, τι να κάνετε σε μια τέτοια κατάσταση δεν είναι πάντα σαφές.Η δυσλειτουργία μπορεί να έχει χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά, για παράδειγμα, η πολυκουζίνα δεν ανάβει ή σβήνει μόνη της, χωρίς προφανή λόγο. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν ηχητικά σήματα, οι ενδείξεις δεν ανάβουν.
Παρόμοια προβλήματα προκύπτουν επίσης για απλούς λόγους: έλλειψη ηλεκτρικού ρεύματος, σπασμένη πρίζα, σπασμένο καλώδιο τροφοδοσίας, καθώς και φραγμένες επαφές ή ακατάλληλη εγκατάσταση. Όλοι αυτοί οι λόγοι είναι εύκολο να καθοριστούν οπτικά.
Το πρόβλημα μπορεί επίσης να κρύβεται στα εσωτερικά μέρη της πολυκουζίνας όταν η ασφάλεια φυσάει, η παροχή ρεύματος φυσάει ή οι αισθητήρες θερμοκρασίας δεν λειτουργούν σωστά. Ακριβείς πληροφορίες μπορούν να ληφθούν στο σέρβις, ή μετά από "κλήση" με ένα πολύμετρο.
Αν λίγο πριν το σβήσιμο υπήρχε μυρωδιά καψίματος και από τις οπές εξαερισμού μύριζε πλαστικό, λευκό ή μαύρο καπνό, υπάρχει λιώσιμο των καλωδίων, βραχυκύκλωμα. Μάλλον κάποια εξαρτήματα θα πρέπει να αντικατασταθούν.
Όταν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, δηλαδή επαναφέρει τις ρυθμίσεις, περιοδικά δεν ανταποκρίνεται σε εντολές, εκπέμπει ηχητικά σήματα και κωδικούς σφάλματος ή αλλάζει λειτουργίες από μόνη της, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί.
Οι λόγοι αυτής της αστάθειας είναι διαφορετικοί:
Η συσκευή ανιχνεύει την παρουσία βλάβης και ενεργοποιούνται οι προστατευτικές λειτουργίες.
Σφάλματα στη λειτουργία: το μπολ δεν έχει τοποθετηθεί σωστά ή δεν ταιριάζει καθόλου, υγρά ή χύμα προϊόντα μπαίνουν στον μηχανισμό.
Η αποτυχία στα ηλεκτρονικά, ίσως η επαναφορά στις εργοστασιακές ρυθμίσεις θα λύσει το πρόβλημα.
Εάν δεν τηρούνται οι συνθήκες θερμοκρασίας (κατά τη μετάβαση από το τηγάνισμα στο μαγείρεμα, η συσκευή πρέπει να κρυώσει διαφορετικά θα λειτουργήσει η προστασία υπερθέρμανσης).
Ορισμένες λειτουργίες μαγειρέματος υποδηλώνουν την παρουσία ατμού (σούπα, βράσιμο), εάν δεν υπάρχει νερό, ενεργοποιείται ξανά η προστασία υπερθέρμανσης. Εάν η συνταγή ή τα προϊόντα δεν απαιτούν την προσθήκη νερού, εξακολουθεί να χρειάζεται για τη δημιουργία ατμού, έστω και σε μικρές ποσότητες.
Άλλες αιτίες μπορεί να περιλαμβάνουν: εσφαλμένες αναλογίες φαγητού, βουλωμένη βαλβίδα ελέγχου πίεσης, καμένο φαγητό.
Το συμπέρασμα υποδηλώνει από μόνο του: εάν τα κουμπιά και η ίδια η πολυκουζίνα δεν λειτουργούν, αλλά οι ενδείξεις είναι αναμμένες, συχνά το πρόβλημα έγκειται στην ακατάλληλη λειτουργία. Εδώ μπορείτε να κάνετε μια μικρή διάγνωση, να εξαλείψετε πιθανές αιτίες. Εάν τίποτα δεν βοηθήσει και η δυσλειτουργία επαναληφθεί, μια επίσκεψη σε έναν ειδικό είναι αναπόφευκτη.
Ο χρονοδιακόπτης έχει σχεδιαστεί για να μετρά αντίστροφα το χρόνο μαγειρέματος ή να καθυστερεί την έναρξη.
Τα προβλήματα με τη σωστή λειτουργία του ρολογιού μπορεί να είναι διαφορετικά:
Το χρονόμετρο δεν λειτουργεί σε ορισμένες λειτουργίες κατά το μαγείρεμα.
Ο χρονοδιακόπτης καθυστερημένης εκκίνησης δεν λειτουργεί στην πολυκουζίνα.
Για να καταλάβετε αν υπάρχει πραγματικά άλεσμα, αξίζει να κατανοήσετε τις αρχές του χρονοδιακόπτη. Κατά τον καθορισμό του χρόνου καθυστερημένης έναρξης, διαφορετικές μάρκες έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, εάν ο χρήστης εισαγάγει "5:20" - αυτό μπορεί να σημαίνει ότι η συσκευή θα πρέπει να ενεργοποιηθεί στις 5:20 το πρωί ή ότι το πρόγραμμα θα ξεκινήσει σε 5 ώρες και 20 λεπτά. Μπορείτε να ελέγξετε αυτή την απόχρωση πειραματικά.
Ο χρονοδιακόπτης αντίστροφης μέτρησης ξεκινά συνήθως μόνο αφού το μπολ φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία. Αν τηγανίζετε φαγητό με ανοιχτό καπάκι, η θερμοκρασία του μπολ μπορεί να πέσει κατά έναν ή δύο βαθμούς. Συνιστάται να κλείσετε το καπάκι μέχρι να ζεσταθεί το δοχείο (αυτό μπορεί να διαρκέσει 15-20 λεπτά), μόνο τότε τα λεπτά θα αρχίσουν να μετρούν αντίστροφα και θα μπορείτε να φορτώσετε το φαγητό.
Ενδιαφέρον γεγονός! Σε ορισμένα μοντέλα, κατά το μαγείρεμα ζυμαρικών ή ζυμαρικών, υπάρχει μια ειδική αρχή λειτουργίας: ο χρήστης ρυθμίζει το πρόγραμμα και το ξεκινά, όταν το νερό βράζει, το πολυκουζινάκι εκπέμπει ένα ηχητικό σήμα, τότε πρέπει να φορτώσετε τα προϊόντα και να πατήσετε το "start κουμπί ” ξανά, μόνο μετά από αυτό το χρονόμετρο θα αρχίσει να μετρά το χρόνο.
Η λανθασμένη λειτουργία του ρολογιού μπορεί επίσης να προκαλέσει ορισμένες βλάβες. Για παράδειγμα, ο αισθητήρας θερμοκρασίας μπορεί να είναι ελαττωματικός ή να μετακινηθεί λόγω πτώσης. Σε μια τέτοια κατάσταση, δεν είναι σε θέση να μεταδώσει μετρήσεις πραγματικής θερμοκρασίας στον πίνακα ελέγχου, επομένως, το μπολ θερμαίνεται ή σβήνει, αλλά ο χρόνος δεν υπολογίζεται.
Εάν, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο ατμός διαφεύγει όχι μόνο μέσω της βαλβίδας, αλλά μέσω των εγκοπών στο καπάκι, σημαίνει ότι η στεγανότητα έχει σπάσει. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε σπασμένη κλειδαριά ή ακατάλληλη εγκατάσταση / φθορά της τσιμούχας σιλικόνης. Ταυτόχρονα, το πολυκουζινάκι μπορεί να λειτουργήσει στην κανονική λειτουργία, αλλά η χύτρα ταχύτητας πολλαπλής κουζίνας μπορεί να μην περιλαμβάνει άλλες λειτουργίες εκτός από το «τηγάνισμα».
Ανταλλακτικό σφράγισμα σιλικόνης μπορεί να αγοραστεί από το συνεργείο ή να παραγγελθεί από τον κατασκευαστή. Η επισκευή του ίδιου του καλύμματος είναι πολύ πιο δύσκολη και είναι δυνατή μόνο σε ένα κέντρο σέρβις.
Εάν εμφανίζεται ένα μήνυμα συστήματος στην οθόνη, θα πρέπει να καταλάβετε τι σημαίνει. Ένα διαβατήριο, μια επίσκεψη σε έναν ειδικό ή μια έκκληση στην τηλεφωνική γραμμή του κατασκευαστή θα βοηθήσει σε αυτό.
E0 - ανοικτό / βραχυκύκλωμα στο κύκλωμα του άνω αισθητήρα θερμοκρασίας ή του καλωδίου του, το κάλυμμα δεν κλείνει (η τσιμούχα σιλικόνης είναι κατεστραμμένη / λείπει / έχει τοποθετηθεί σωστά).
E1 - εισέρχεται υγρασία στο εσωτερικό, το στοιχείο θέρμανσης / αισθητήρας χαμηλότερης θερμοκρασίας είναι εκτός λειτουργίας, απόφραξη των επαφών του θερμικού ρελέ.
E2 - ανοιχτό / βραχυκύκλωμα του κυκλώματος άνω αισθητήρα θερμοκρασίας ή του καλωδίου του.
E3 - είσοδος υγρασίας, ανοιχτό / βραχυκύκλωμα του άνω αισθητήρα θερμοκρασίας ή του καλωδίου του, απουσία / ακατάλληλο μπολ.
E4 - φραγμένος αισθητήρας πίεσης, δυσλειτουργία της πλακέτας ελέγχου.
E5 - αυτόματη απενεργοποίηση για προστασία από υπερθέρμανση.
Εάν έχει εξακριβωθεί επακριβώς γιατί η πολυμάγειρα δεν λειτουργεί, μπορείτε να προσπαθήσετε να διορθώσετε τα προβλήματα μόνοι σας. Υπάρχουν μερικές συμβουλές για όσους είναι τουλάχιστον λίγο έμπειροι στην τεχνολογία και είναι έτοιμοι να επισκευάσουν μόνοι τους την πολυκουζίνα. Ένα τέτοιο πρόβλημα όπως η εισροή υγρασίας «θεραπεύεται» με το φύσημα με στεγνωτήρα μαλλιών. Είναι καλύτερα να ξεβιδώσετε το κάτω κάλυμμα και να στεγνώσετε καλά όλα τα μέρη.
Εάν, λίγο πριν το σφάλμα E1, χύθηκε ή χύθηκε φαγητό στο εσωτερικό της συσκευής, είναι πιθανό ο θερμοστάτης να έχει βουλώσει. Μπορεί να καθαριστεί με αυτοσχέδια μέσα: βαμβακερές μπατονέτες, λεπτό γυαλόχαρτο.
Η αντικατάσταση του αισθητήρα θερμοκρασίας είναι αρκετά απλή, αλλά πρώτα πρέπει να διαπιστώσετε ότι το πρόβλημα είναι πραγματικά σε αυτούς. Ίσως δεν υπάρχει αρκετή θερμική πάστα ή ο αισθητήρας έχει ξεκολλήσει. Ένα κοινό πρόβλημα είναι ένα κάταγμα των συρμάτων του άνω αισθητήρα στην πτυχή του καλύμματος.
Η αλλαγή των σφαλμάτων E1-E2 μπορεί να υποδεικνύει μη συγκολλημένες κάτω υποδοχές αισθητήρα στον πίνακα ελέγχου. Εάν έχετε εμπειρία με συγκολλητικό σίδερο, το πρόβλημα διορθώνεται εύκολα.
Για να καθαρίσετε το multicooker, πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το κάτω κάλυμμα. Προσοχή στις υποδοχές των μπουλονιών, εάν ισχύει η περίοδος εγγύησης, διατηρήστε τες ανέπαφες.
Οι βλάβες των πολυκουζινών είναι πάντα δυσάρεστες, αλλά αυτό συμβαίνει με τις συσκευές. Για να μειώσετε τον κίνδυνο σε μεγάλο βαθμό - στο πλαίσιο των δυνατοτήτων του ίδιου του χρήστη, αρκεί να ακολουθήσετε τους απλούς κανόνες λειτουργίας της πολυκουζίνας.
Το μπολ μαγειρέματος πρέπει να είναι πρωτότυπο, μια μικρή διαφορά στο σχεδιασμό μπορεί να οδηγήσει σε λανθασμένη λειτουργία και στην καλύτερη περίπτωση, η συσκευή δεν θα αναγνωρίσει την παρουσία δοχείου.
Πριν από την τοποθέτηση τροφίμων, το τηγάνι πρέπει να αφαιρεθεί - αυτό θα προστατεύσει τους εσωτερικούς μηχανισμούς από την είσοδο υγρών ή χύμα προϊόντων. Πολλοί χρήστες που παραμελούν αυτόν τον κανόνα γράφουν κριτικές ότι, από συνήθεια, συχνά χύνονται ζωμοί ή νερό σε μια αργή κουζίνα χωρίς μπολ. Φυσικά, το αποτέλεσμα είναι διάφορες βλάβες.
Είναι σημαντικό να τηρείτε όλα τα καθεστώτα θερμοκρασίας, να διατηρείτε την οικιακή συσκευή καθαρή και να την προστατεύετε από μηχανικούς κραδασμούς.
Βίντεο (κάντε κλικ για αναπαραγωγή).
Όταν χρησιμοποιείτε μια πολυκουζίνα, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη σταθερότητα της λειτουργίας της: τα περιοδικά σφάλματα στην οθόνη ή μια φθαρμένη τσιμούχα υποδηλώνουν ότι η συσκευή μπορεί να αποτύχει ή υπάρχουν ήδη βλάβες.
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο:
