Αναλυτικά: Φτιάξτο μόνος σου επισκευή φιάλης γάλακτος από έναν πραγματικό πλοίαρχο για τον ιστότοπο my.housecope.com.
- Στο φόρουμ: από το 2008
- πόλη της Μόσχας
χαιρετίσματα σύντροφοι
Αγόρασα μια τέτοια φιάλη - το κόκκινο στρατό είναι λίτρο, πολύ καλή εξωτερική κατάσταση, θέλω να το χρησιμοποιήσω στην ανακατασκευή
αποφάσισε να ελέγξει για άνωση - δηλαδή ρέει ή όχι
έρεε - 2 μικρές, αλλά πολύ δυσάρεστες σταγόνες
τι προτείνετε - συγκόλληση αργού; εποξειδικό με σκόνη αλουμινίου;
ή ίσως υπάρχει ένα DOC σε αυτό το θέμα και να βοηθήσει στην αποκατάσταση της φιάλης με μια πράξη
- Στο φόρουμ: από το 2008
- πόλη της Μόσχας
Η δημοσίευση επεξεργάστηκε από Zhorik1980: 14 Μαΐου 2011 19:59
- Στο φόρουμ: από το 2009
- Πόλη: Velikiye Luki
- Στο φόρουμ: από το 2007
- Πόλη: Περιφέρεια Νίζνι Νόβγκοροντ
Η ανάρτηση τροποποιήθηκεMakar: 14 Μαΐου 2011 22:14
- Στο φόρουμ: από το 2010
- Πόλη: Serpukhov
- Στο φόρουμ: από το 2009
- Πόλη: Velikiye Luki
Χαιρετίσματα! Παρακάτω σε αυτήν την ενότητα, έχω δημοσιεύσει μια ανάρτηση σχετικά με την αποκατάσταση με χρήση ψυχρής άρθρωσης "Polirem". Αφαιρέστε τα οξείδια από τα συρίγγια. Χρησιμοποιήστε ένα τρυπάνι για να βυθίσετε λίγο την τρύπα. Πάρτε δύο ΝΕΕΣ πλαστικές σακούλες. Φωλιάστε το ένα μέσα στο άλλο. Σπρώξτε και τις δύο συσκευασίες μέσα στη φιάλη, ρίξτε ζεστό νερό, σχεδόν βραστό νερό μέχρι τον λαιμό και κλείστε με φελλό. Γιατί γίνεται αυτό. Σε περίπτωση μεγάλων συριγγίων, μια επαρκής συγκόλληση υγρού θα ρέει στο εσωτερικό της φιάλης. Ένα σακουλάκι νερό θα το στηρίξει. Αραιώστε τη συγκόλληση όπως περιγράφηκε προηγουμένως και εφαρμόστε την απαιτούμενη ποσότητα στο συρίγγιο. Όταν σκληρύνει, σε μια μέρα, σκουπίστε με γυαλόχαρτο. Καλή τύχη!
1- κανένα πρόβλημα αν διαρρεύσει λίγη συγκόλληση (κρύα) μέσα.
Δεν πρέπει να γίνεται 2-λείανση με αυτήν την αλουμινένια φιάλη (γιατί θα γίνει ζημιά) στη φιάλη.
3-Η μέθοδος σας είναι κατάλληλη, όπως σωστά σημειώσατε, για μεγάλες ζημιές.(Δεν το βλέπουμε εδώ)
 |
Βίντεο (κάντε κλικ για αναπαραγωγή). |
- Στο φόρουμ: από το 2009
- Πόλη: Kavminvody
- Στο φόρουμ: από το 2010
- Πόλη: Περιφέρεια Σαράτοφ
- Στο φόρουμ: από το 2009
- Πόλη: Velikiye Luki
Προσωπικά, θα διόρθωνα την κατάσταση με τη συγκόλληση αργού, είναι πιο ασφαλής και πιο φιλική προς το περιβάλλον, η ψυχρή συγκόλληση εξακολουθεί να είναι χημεία.
Θα παρατηρήσω ότι στην Ευρώπη δεν υπάρχουν αλουμινένια σκεύη εδώ και 50 χρόνια. (στο θέμα της βλάβης)
Και η φιάλη της ΕΣΣΔ από τις αρχές του 30. (Όχι απλή φιάλη)
Η δημοσίευση επιμελήθηκε η Paramosha: 14 Μαΐου 2011 20:44
- Στο φόρουμ: από το 2008
- πόλη της Μόσχας
γενικά, σκέφτομαι 2 από τις πιο απλές, φθηνές και αποτελεσματικές επιλογές
1 - ψυχρή συγκόλληση με σκόνη αλουμινίου
σε αυτήν την περίπτωση, μόνο με τη δεύτερη ρωγμή είναι απαραίτητο να σκεφτείτε και να αφαιρέσετε τη σκουριά - είναι παρούσα και η ρωγμή έχει φουσκώσει λίγο - αν και δεν είναι ορατή στο μάτι
δεύτερη - φρέσκια ρωγμή - επιφανειακή - όχι φουσκωμένη
2 - συγκόλληση με συγκόλληση για αλουμίνιο - λίγο περισσότερο χρόνο και κόπο, αλλά το έμπλαστρο θα βγει πιο αποτελεσματικά και αξιόπιστα
και πάλι - τα μέταλλα που χρησιμοποιούνται σε αυτό έρχονται σε άμεση επαφή με το φωτεινό και κλείνουν εντελώς τη ρωγμή
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ
Κλείνω τη ρωγμή με κολλήσεις
Καλύπτω το συρίγγιο με ψυχρή συγκόλληση
ευχαριστώ όλους τους συντρόφους για τη βοήθειά τους)))
- Στο φόρουμ: από το 2007
- Πόλη: Περιφέρεια Νίζνι Νόβγκοροντ
- Στο φόρουμ: από το 2009
- Πόλη: Velikiye Luki
Φυσικά, εάν υπάρχει συγκόλληση αργού και καλός πλοίαρχος αργού, τότε πρέπει να το χρησιμοποιήσετε. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε Polirem. Και θα πρέπει να επεκτείνετε το συρίγγιο. Το λευκό οξείδιο του αλουμινίου πρέπει να αφαιρεθεί. Διαφορετικά, δεν θα δείτε θετικό αποτέλεσμα. Όταν επισκευάζετε τέτοια μικρά συρίγγια, μπορείτε να κάνετε χωρίς εσωτερικές σακούλες.Αλλά όταν γεμίζετε συρίγγια με διάμετρο μεγαλύτερη από 3 mm., Όχι πλέον.
Τα οξείδια πρέπει να αφαιρεθούν, διαφορετικά η διαρροή μπορεί να παραμείνει.
Η επέκταση του συριγγίου με τρυπάνι ονομάζεται Zinkovka.
- Στο φόρουμ: από το 2007
- Πόλη: Περιφέρεια Νίζνι Νόβγκοροντ
Η ανάρτηση τροποποιήθηκεMakar: 14 Μαΐου 2011 09:37 μ.μ
- Στο φόρουμ: από το 2009
- Πόλη: Velikiye Luki
Έχεις δίκιο ΛΟΚΟΚΡΙΣΤΗ.
πίσω από τη μηχανή (τόρνος) στάθηκε πριν από 25 χρόνια.
- Στο φόρουμ: από το 2007
- Πόλη: Περιφέρεια Νίζνι Νόβγκοροντ
- Στο φόρουμ: από το 2007
- Πόλη: Περιφέρεια Νίζνι Νόβγκοροντ
- Στο φόρουμ: από το 2008
- πόλη της Μόσχας
- Στο φόρουμ: από το 2009
- Πόλη: Νότια της Ουκρανίας
Η δημοσίευση επεξεργάστηκε από τον AlekS.59: 15 Μαΐου 2011 00:12
- Στο φόρουμ: από το 2009
- Πόλη: Velikiye Luki
- Στο φόρουμ: από το 2009
- Πόλη: Νότια της Ουκρανίας
Και πάλι, θα βλάψουμε τη φιάλη. (μορφή)
Όχι, για αυτό γεμίζεται άμμος για να μην παραμορφώνεται.Σε αυτή την περίπτωση η άμμος θα χρησιμεύσει ως μαντρέλι.
Η ανάρτηση τροποποιήθηκεAlekS.59: 15 Μαΐου 2011 00:24
- Στο φόρουμ: από το 2009
Χρησιμοποιείται ένα περιορισμένο σύνολο εργαλείων - τρυπάνι, μύλος, συνηθισμένα οικιακά εργαλεία χειρός. Δεν απαιτείται ηλεκτρική συγκόλληση.
Κατασκευή ενός πλήρους αυτόκλειστου στο σπίτι από μια τυπική φιάλη γάλακτος αλουμινίου 25 λίτρων. Το αυτόκλειστο χρησιμοποιείται για τη συντήρηση τροφίμων και την παρασκευή μαγειρέματος, το οποίο δεν μπορεί να ληφθεί κατά το κανονικό μαγείρεμα, χωρίς να δημιουργηθεί πίεση περίπου 3 bar και θερμοκρασία έως και 120 βαθμούς. Χρησιμοποιείται ένα περιορισμένο σύνολο εργαλείων - τρυπάνι, μύλος, συνηθισμένα οικιακά εργαλεία χειρός. Δεν απαιτείται ηλεκτρική συγκόλληση.
Γνήσια φιάλη γάλακτος FA-25
Για τη συσκευή αυτόκλειστου πρέπει να επιλυθούν 4 προβλήματα:
1) Ενίσχυση κάτω - είναι επίπεδο στο δοχείο, επομένως, αν δεν γίνει τίποτα, η πίεση θα το λυγίσει με μια κοιλιά. Βάζουμε μια επιπλέον επίπεδη ατσάλινη τηγανίτα τραβηγμένη από ειδική κατασκευή (περισσότερες λεπτομέρειες παρακάτω)
2) Ενίσχυση του κυλινδρικού τμήματος κουτιά με τυπικούς σφιγκτήρες.
3) Επανεξοπλισμός του σφιγκτήρα καλύμματος - ο υπάρχων τυπικός μηχανισμός σφιγκτήρα-μάνδαλου δεν έχει σχεδιαστεί για υψηλή πίεση. Φτιάχνουμε μια ισχυρή πλάκα πίεσης με 6 βίδες.
4) Εγκατάσταση οργάνων και αυτοματισμού απαραίτητα για το αυτόκλειστο - θερμόμετρο, μανόμετρο, βαλβίδα κάτω από την αντλία, βαλβίδα ασφαλείας με δυνατότητα αναγκαστικής ανακούφισης πίεσης.
Παίρνουμε ένα παλιό χείλος τροχού 12 ιντσών (οι συνηθισμένοι τροχοί, για παράδειγμα, ο Zhiguli, είναι τουλάχιστον 13 ίντσες και οι 12 ίντσες είναι από την Oka και οι μικροί τροχοί Daewoo, τροχοί σε τρία μπουλόνια). Διαλύουμε το δίσκο κατά μήκος σε τρία μέρη, όπως φαίνεται στο σχήμα, για να πάρουμε δύο τσέρκια.
Δίσκος τροχού 12' και θέσεις κοπής με μύλο.
Βάζουμε τα τσέρκια το ένα προς το άλλο από κάτω και από το σημείο που στένει η φιάλη. Στο κάτω κύπελλο, κάτω από το κάτω μέρος της φιάλης, εισάγετε έναν κύκλο από λαμαρίνα πάχους 5 mm και διαμέτρου 28,5 cm με μια λοξότμηση. Σφίγγουμε τα τσέρκια με έξι δεσίματα από τη βέργα M6 με σπείρωμα.
Πρόσθετος πάτος εισάγεται σε τσέρκι.
Για να ενισχύσουμε το κυλινδρικό μέρος της φιάλης, παίρνουμε πέντε τυπικούς σφιγκτήρες από χάλυβα 280-300 mm και τους σφίγγουμε σε ίση απόσταση μεταξύ τους.
Τραβώντας τον κύλινδρο της φιάλης με σφιγκτήρες
Ο τυπικός σφιγκτήρας αλουμινίου με μάνδαλο αφαιρείται. Τυλίγουμε το στρογγυλό καπάκι της φιάλης και χτυπάμε περιμετρικά για να μην πιέζεται η λαστιχένια φλάντζα από κάτω της από την υψηλή πίεση. Φτιάχνουμε μια εξαγωνική ή στρογγυλή πλάκα πίεσης από ένα αρκετά δυνατό μέταλλο με έξι τρύπες Ø10 mm σε διάμετρο 24 εκ. (Ο κύκλος χωρίζεται σε έξι μέρη απλά στρώνοντας ακτίνα 12 εκ. πάνω του).
Φτιάχνουμε γάντζους από τις βίδες-θηλιές κόβοντας την περίσσεια για να φοριούνται ελεύθερα στα χερούλια της φιάλης.
Το επάνω τσέρκι της φιάλης, κατασκευασμένο από χυτό κράμα παρόμοιο με το σιλουμίνιο, περιέχει δύο λαβές και στηρίγματα μηχανισμού πίεσης.Τα 4 σημεία εξόδου των λαβών της φιάλης, καθώς και τα δύο σημεία του μηχανισμού πίεσης, απλώς σχηματίζουν ένα κανονικό εξάγωνο. Εισαγάγετε το μπουλόνι στο ένα στήριγμα και ακονίστε το άλλο λίγο έτσι ώστε το άγκιστρο βιδών να εφαρμόζει ελεύθερα στο άγκιστρο. Ως αποτέλεσμα, η πλάκα πίεσης με τις χαλαρά κρεμασμένες βίδες με άγκιστρο και τα παξιμάδια φτερού πρέπει να τοποθετείται χαλαρά στη φιάλη.
Κάλυμμα σφιγκτήρα με έξι βίδες και παξιμάδια φτερού
Όργανα και αυτοματισμός του αυτόκλειστου: βαλβίδα αντλίας, θερμόμετρο, μανόμετρο, βαλβίδα ασφαλείας με δακτύλιο για αναγκαστική ανακούφιση πίεσης.
Για την άντληση αντίθλιψης στην αρχή και στο τέλος του αυτόκλειστου με χρήση αντλίας, απαιτείται βαλβίδα. Εδώ, χρησιμοποιείται μια προέκταση τροχού από Gazelle, η οποία έλκεται από το αποκομμένο άνω μέρος μιας συμβατικής βαλβίδας χωρίς σωλήνα. Μπορείτε επίσης να πάρετε μια μακριά ορειχάλκινη βαλβίδα από οποιονδήποτε τροχό φόρτωσης και να περάσετε ένα σπείρωμα M8 για να τη στερεώσετε με παξιμάδια στο σώμα του αυτόκλειστου.
Το θερμόμετρο, δεδομένου ότι το εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας του αυτόκλειστου είναι 0 - 120 μοίρες, χρησιμοποιείται με κλίμακα έως 160 μοίρες.
Το μανόμετρο, δεδομένου ότι το εύρος πίεσης εργασίας είναι 0 - 3,5 bar, χρησιμοποιείται με κλίμακα έως 6 bar.
Για την απελευθέρωση αέρα από το αυτόκλειστο σε περίπτωση υπέρβασης της πίεσης, απαιτείται βαλβίδα ασφαλείας. Η βαλβίδα χρησιμοποιείται από το πνευματικό σύστημα των φρένων του αυτοκινήτου ZIL-130 (το όνομα του οδηγού για τη βαλβίδα, με συγχωρείτε, "κλανιά" - έτσι πρέπει να ρωτήσετε στο κατάστημα) με μικρές τροποποιήσεις:
- αντικατάσταση του στελέχους ελατηρίου με ένα πιο αδύναμο, αφού η βαλβίδα είναι σχεδιασμένη για πιέσεις της τάξης των 10 bar και πρέπει να το περιορίσουμε κάπου στα 4 bar.
- ισιώστε την άκρη του κινητού στελέχους βαλβίδας, ανοίξτε μια τρύπα σε αυτό για τον δακτύλιο, για τον οποίο θα μπορείτε να τραβήξετε με το χέρι το στέλεχος και να απελευθερώσετε βίαια την πίεση e από το αυτόκλειστο.
- τρίψτε τη σφαίρα της βαλβίδας πιο σφιχτά, καθώς στο αυτοκίνητο δεν απαιτεί τέλεια εφαρμογή από αυτήν, αλλά εδώ είναι απαραίτητο η βαλβίδα να ασφαλίζει αξιόπιστα σε χαμηλές πιέσεις.
Περιτύλιξη της σφαίρας βαλβίδας: πιέζοντας απαλά τη σφαίρα πάνω στο εξάρτημα σε μια μέγγενη, είναι απαραίτητο να επιτευχθεί η εμφάνιση μιας λωρίδας καθρέφτη στο σημείο επαφής.
Έτοιμο αυτόκλειστο
1) Ευκολία παρασκευής στο σπίτι. Δεν απαιτείται ηλεκτρική συγκόλληση. Από το ηλεκτρικό εργαλείο χρειάζονται μόνο τρυπάνι και μύλος.
2) Η κατασκευή του αυτόκλειστου είναι ανοξείδωτη.
3) Το αυτόκλειστο είναι βολικό και ελαφρύ - μόνο 11 κιλά.
4) Ο σχεδιασμός του αυτόκλειστου είναι πτυσσόμενος. Σας επιτρέπει να αντικαταστήσετε εξαρτήματα (μέχρι το ίδιο το κουτί), είναι εύκολο να βελτιώσετε τη σχεδίαση καθώς προκύπτουν ιδέες.
5) Μείωση του κόστους του αυτόκλειστου σε σύγκριση με βιομηχανικά ανάλογα, τουλάχιστον πέντε φορές. Υπολογισμός του κόστους του παρουσιαζόμενου δείγματος:
Μεταχειρισμένη φιάλη γάλακτος FL-25 σύμφωνα με την ανακοίνωση - 750 ρούβλια.
Σφιγκτήρες χάλυβα 280-300 mm 5 τεμάχια - 315 ρούβλια.
Μια ράβδος για καρφίτσες γραβάτας μήκους 2 m με νήμα M6 - 64 ρούβλια.
Βίδες θηλιά M10 x50 mm 6 τεμ. - 240 ρούβλια.
Επέκταση βαλβίδας τροχού από "Gazelle" - 50 ρούβλια.
Θερμόμετρο 0-160 μοίρες. - 200 ρούβλια.
Μανόμετρο 0-6 bar - 127 ρούβλια.
Βαλβίδα ασφαλείας για σύστημα πέδησης αέρα ZIL-130 - 140 ρούβλια.
Άλλο υλικό - περίπου 100 ρούβλια.
Συνολικό κόστος - περίπου 2.000 ρούβλια. (Τα βιομηχανικά σχέδια πωλούνται σε τιμές από 10.000 ρούβλια και άνω)
Στο άμεσο μέλλον, καθώς το αυτόκλειστο δοκιμάζεται, θα αναρτηθούν εδώ συστάσεις για τη λειτουργία του και συνταγές για την παρασκευή φαγητού.
Αφήστε σχόλια, προτάσεις, ερωτήσεις.
Γιούρι, και πώς να φτιάξεις κονσέρβα κρέατος ή ψαριού, μπορείς να πεις κάτι και θέλω να δω πιο αναλυτικά πώς να το χρησιμοποιήσω.
βάλτε ένα καθαρό βάζο μισού λίτρου στο μισό του κρέατος στη μέση, βάλτε 5 μπιζέλια πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού λάβα αλάτι χωρίς διαφάνεια, φέρτε το κρέας στο δάχτυλο από πάνω, το άτομο θα το σπάσει, βάζετε τα βάζα στο αυτόκλειστο ρίξτε νερό πάνω από τα βάζα με δύο δάχτυλα κλείστε την πίεση της αντλίας του αυτόκλειστου από 1 έως 2 kg. ελέγξτε για διαρροή. ζεσταίνουμε σε θερμοκρασία 110 γρ. χρόνος διατήρησης σε θερμοκρασία 110-116 γρ. 45 λεπτά Δεν συνιστάται να υπερβείτε τη θερμοκρασία στους 120, το κρέας είναι καμένο, αφήστε το αυτόκλειστο να κρυώσει, ετοιμάστε ένα μπουκάλι βότκα και ανοίξτε μια ΕΥΧΑΡΙΣΤΗ ΟΡΕΞΗ!
Πολύ απλό και όμορφο, μου άρεσε
Εδώ είναι λίγο πιο αναλυτικό και το δεύτερο αντίγραφο του αυτόκλειστου - Home autoclave from a milk flask (can)
Πράγματι, αν φέρετε τη θερμοκρασία στους 120, τότε το κρέας θα καεί. Εάν τσιγαριστείτε στην περιοχή από 105-110, τότε το κρέας θα είναι πάντα βρώσιμο.
Συνταγή για ΑΥΤΟΚΛΑΒΟ - "ΧΑΒΙΑΡΟ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ"
Βάλτε το έτοιμο χαβιάρι σε έτοιμα, καλά πλυμένα βάζα (δεν είναι απαραίτητο να αποστειρώσετε τα βάζα). Πάνω από το χαβιάρι, μπορείτε να προσθέσετε λίγους κόκκους μαύρου πιπεριού. Και μια κουταλιά της σούπας ραφιναρισμένο λάδι το καθένα. Τυλίξτε τις τράπεζες.
Τοποθετούμε σε αυτόκλειστο, θερμαίνουμε στους 90 - 95 ° C και σβήνουμε το αυτόκλειστο. Αφαιρέστε τα κουτιά αφού το αυτόκλειστο φτάσει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο (περίπου μία σκελίδα) στο χαβιάρι μελιτζάνας.
Αν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορώ να βάλω φωτογραφία από τη διαδικασία μαγειρέματος και το έτοιμο προϊόν. Πραγματικά δεν ξέρω πώς να επισυνάψω φωτογραφίες.
Ο σχεδιασμός και η συναρμολόγηση ενός φωτιστικού φεγγαριού είναι μια ενδιαφέρουσα και συναρπαστική δραστηριότητα. Εάν για κάποιο λόγο δεν είστε ικανοποιημένοι με την αγορά μιας έτοιμης βιομηχανικής συσκευής, τότε μένει να κάνετε μόνοι σας την εγκατάσταση για την παρασκευή φεγγαριού. Ένα φεγγάρι από μια φιάλη γάλακτος είναι μια από τις πιο αποδεκτές επιλογές, τόσο σε τιμή όσο και σε όγκο εργασιών που απαιτούνται για τον εκ νέου εξοπλισμό του σκάφους.
Ως απόσταξη ακόμα, τα κουτιά γάλακτος είναι καλύτερα από πολλά προσαρμοσμένα δοχεία. Είναι κατώτερα μόνο από τις χύτρες ταχύτητας και ακόμη και τότε όσον αφορά τον αριθμό των επιλογών για την επιλογή όγκου, τα κουτιά γάλακτος δεν έχουν ίσο. Μπορούν να αγοραστούν σε μια σειρά χωρητικότητας από 10 έως 100 λίτρα σε πολύ λογική τιμή. Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε νέο κουτί για τη συσκευή, μπορείτε να το βρείτε στην αγορά μεταχειρισμένων σε αρκετά καλή κατάσταση.
Το κουτί αλουμινίου είναι το πιο δημοφιλές δοχείο κύβων, αλλά όχι το πιο ασφαλές
Τα κουτάκια χαρακτηρίζονται από ένα χαρακτηριστικό σχήμα με κωνική κορυφή, φαρδύ στόμιο και καπάκι εξοπλισμένο με μεντεσέ και ειδική κλειδαριά. Για τη μεταφορά του γάλακτος, χρησιμοποιούνται ειδικά επιθέματα από καουτσούκ ή σιλικόνη για τρόφιμα. Είναι αρκετά κατάλληλα για απόσταξη, αντέχουν σε αρκετά υψηλές θερμοκρασίες. Αλλά τα ελαστικά μαξιλαράκια είναι μάλλον ασταθή, επομένως θα πρέπει να αντικατασταθούν με αυτά από σιλικόνη. Η κοπή αυτών από το φύλλο ή η χρήση λάστιχου κοπής κατά μήκος είναι απλή και φθηνή.
Για να φτιάξετε ένα φεγγαρόφωτο με τα χέρια σας από ένα κουτί γάλακτος απαιτεί ελάχιστες αλλαγές. Αρχικά, ανοίγουμε μια τρύπα στο κέντρο του καλύμματος για το εξάρτημα του σωλήνα ατμού. Η διάμετρός του εξαρτάται από τη μελλοντική υπερκατασκευή. Εάν πρόκειται να εγκαταστήσετε έναν συμβατικό αποστακτήρα με λέβητα ατμού και φυσαλίδα, τότε αρκεί μια θηλή με σπείρωμα, πάνω στην οποία θα βιδωθεί η βάση του σωλήνα ατμού.
Ανοίξτε δύο τρύπες στο καπάκι
Εάν τοποθετηθεί αποστακτική στήλη, το άνοιγμα πρέπει να είναι μεγαλύτερο. Ένας προσαρμογέας εισάγεται σε αυτό για τη στερέωση της στήλης χρησιμοποιώντας ένα σφιγκτήρα ή ένα παξιμάδι σύνδεσης. Τα ίδια τα εξαρτήματα και οι προσαρμογείς στερεώνονται με δύο παξιμάδια σύσφιξης, εσωτερικά και εξωτερικά, κάτω από τα οποία τοποθετούνται παρεμβύσματα σιλικόνης. Τα νήματα στο ακροφύσιο μπορούν να κοπούν στο σπίτι. Οι σωστές βρύσες και μήτρες μπορούν να βρεθούν σε κάθε γκαράζ.
Η δεύτερη τρύπα, για θερμόμετρο, με διάμετρο 5,5 mm, ανοίγεται στο καπάκι ή το τοίχωμα του κουτιού στο πάνω μέρος του κώνου. Είναι πιο πρακτικό να τοποθετήσετε ένα θερμόμετρο στο καπάκι - υπάρχει αρκετός χώρος εκεί και είναι ευκολότερο να το τρυπήσετε. Ένα νήμα κόβεται στην τρύπα και βιδώνεται ένα κομμάτι σωλήνα από ανοξείδωτο χάλυβα μήκους περίπου 5 cm με προκομμένο νήμα. Σε ορισμένα οικιακά σχέδια, τοποθετείται ένα μανίκι σφραγισμένο από κάτω. Αυτή είναι μια τεχνικά σωστή απόφαση σχετικά με την πλήρη στεγανοποίηση του εξατμιστή, αλλά οι ενδείξεις θερμοκρασίας είναι κάπως παραμορφωμένες. Αν και οι 2-3 C δεν είναι κρίσιμοι για τη λειτουργία μιας οικιακής συσκευής, είναι καλύτερο το στέλεχος του θερμομέτρου να βρίσκεται σε άμεση επαφή με το μέσο. Είναι πολύ απλό να φτιάξετε ένα μανίκι - απλά καρφιτσώστε το κάτω μέρος του σωλήνα.
Τοποθετούμε ένα εξάρτημα και ένα θερμόμετρο στις τρύπες του καπακιού.
Μπορείτε να εγκαταστήσετε οποιονδήποτε εργοστασιακό εξοπλισμό απόσταξης στο δοχείο, για παράδειγμα, τη συσκευή "Malinovka", που έχει σχεδιαστεί ειδικά για το κουτί. Οι στήλες "Brownie", "Phoenix Crystal", "Ermak plus", "Katyusha" είναι επίσης καλά προσαρμοσμένες για να λειτουργούν σε μια φιάλη γάλακτος.Είναι απαραίτητο μόνο να αγοράσετε τον εξοπλισμό πριν ξεκινήσετε τη μετατροπή του κουτιού γάλακτος, ώστε να μην μπερδευτείτε με τη διάμετρο του σωλήνα εγκατάστασης.
Είναι επίσης απαραίτητο να εγκαταστήσετε μια βαλβίδα ασφαλείας σε ένα φεγγάρι ακόμα από μια φιάλη. Τοποθετείται επίσης στο καπάκι με σπείρωμα ή στεγανωτικό. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε μια τυπική βαλβίδα από πολυκουζίνα ή χύτρα ταχύτητας. Μπορείτε να τα αγοράσετε στην αγορά ή στο Διαδίκτυο. Κοστίζουν, σε σύγκριση με την τιμή του υπόλοιπου εξοπλισμού, λίγο και ο ρόλος τους είναι πολύ σημαντικός. Τα κουτιά γάλακτος είναι ερμητικά σφραγισμένα, η δυσκοιλιότητα είναι έντονη και εάν ο αγωγός είναι φραγμένος, τα προβλήματα μπορεί να είναι αρκετά αισθητά.
Η βαλβίδα αποστράγγισης για ακινητοποίηση εγκαθίσταται μόνο εάν ο όγκος της φιάλης είναι μεγαλύτερος από 25 λίτρα. Είναι πολύ βολικό να αφαιρέσετε τα μικρότερα δοχεία από τη σόμπα - είναι εξοπλισμένα με δύο πλευρικές λαβές. Το φαρδύ στόμιο και το αρθρωτό ή αφαιρούμενο καπάκι σας επιτρέπουν να αδειάσετε ήρεμα τη βινάσα και να πλύνετε τη φιάλη.
Ο πλήρης επανεξοπλισμός της φιάλης ολοκληρώνεται με την τοποθέτηση εξαρτήματος για τη σύνδεση μιας γεννήτριας ατμού. Κόβει στο πλευρικό τοίχωμα σε ύψος 2,5 cm από το κάτω μέρος. Στην εξωτερική πλευρά του ακροφυσίου, κόβεται ένα νήμα για τη σύνδεση της γραμμής ατμού, ένας φυσαλίδας συνδέεται στην εσωτερική πλευρά - μια διάτρητη σπείρα που πηγαίνει από την περίμετρο στο κέντρο του πυθμένα. Το σύστημα σωλήνων ατμού είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή χαλκό. Διάμετρος σωλήνα - από 10 mm. Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε μια σπείρα της επιθυμητής διαμόρφωσης χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνολογία με ένα πηνίο για ένα ψυγείο.
Μπορείτε να μετατρέψετε ένα φεγγαρόφωτο με τα χέρια σας από ένα δοχείο υπό θέρμανση από ηλεκτρική ενέργεια. Για να γίνει αυτό, αρκεί να ενσωματώσετε θερμαντικά στοιχεία ισχύος 1,5 kW και στις δύο πλευρές. Για το σκοπό αυτό, ανοίγονται δύο οπές, ανάλογα με το μέγεθος του θερμαντικού στοιχείου, εάν είναι σχήματος "C" ή μία μεγάλης διαμέτρου, εάν το στοιχείο θέρμανσης είναι σπειροειδές.
Μια τέτοια συσκευή μπορεί να εξοπλιστεί με θερμαντικά στοιχεία.
Οι θερμάστρες σφραγίζονται με ταινία FUM ή ειδικό θερμοανθεκτικό στόκο και στερεώνονται με παξιμάδια. Το καλώδιο σύνδεσης πρέπει να επιλεγεί με διατομή τουλάχιστον 2,5 εκ. Εάν είναι δυνατόν, εγκαταστήστε μια ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου ή έναν ρεοστάτη. Είναι πολύ πιο βολικό από το να ανάβετε και να σβήνετε το θερμαντικό στοιχείο ένα προς ένα. Απαιτούνται δύο θερμαντήρες για να ρυθμίσετε τις λειτουργίες "θέρμανσης υψηλής ταχύτητας" και "απόσταξης". Εάν το φεγγαρόφωτο εξακολουθεί να έχει όγκο μεγαλύτερο από 30 λίτρα, το θερμαντικό στοιχείο 1,5 kW δεν είναι αρκετό. Πρέπει να εγκαταστήσετε ένα 3 kW και ένα 1,5 kW. Αυτός είναι ο πιο βολικός συνδυασμός ισχύος.
Οι φιάλες γάλακτος είναι κατασκευασμένες από αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα. Κουτιά αλουμινίου για 20 - 50 λίτρα, αυτή τη στιγμή, κατασκευάζονται μόνο στις χώρες της ΚΑΚ, τη Ρωσία και την Κίνα. Ανοξείδωτο - σχεδόν σε όλες τις ευρωπαϊκές χώρες και, φυσικά, στην Κίνα. Τα ευρωπαϊκά και τα κινέζικα κουτιά μπορούν να βρεθούν τόσο με συμβατικά καπάκια με πίεση όσο και με βιδωτά καπάκια. Και οι δύο επιλογές είναι κατάλληλες για όλους τους τύπους φωτιστικών φεγγαριού.
Εάν δεν αντιμετωπίζετε πολύ μεγάλες οικονομικές δυσκολίες, τότε αγοράστε ένα κουτί από ανοξείδωτο χάλυβα. Για την τιμή - καλύτερα κινέζικα, για την ποιότητα - ευρωπαϊκή. Αλλά ακόμη και οι ανοξείδωτες φιάλες από την Κίνα έχουν αρκετά ισχυρά τοιχώματα, πάτο και καπάκι (πάχος από 1,5 mm) και είναι κατασκευασμένες από χάλυβα ποιότητας τροφίμων. Αλλά και εδώ χρειάζεται προσοχή - εάν κονσέρβες προσφέρονται στο Διαδίκτυο ή στο Ali σε τιμές απολύτως ευνοϊκές, κάτι δεν πάει καλά. Μπορείτε να συγκρίνετε τις τιμές σε εξειδικευμένους ιστότοπους.
Τα δοχεία αλουμινίου είναι κάπως φθηνότερα. Είναι αρκετά ανθεκτικά, εύκολα στη μετατροπή και πλήρως ανθεκτικά στη διάβρωση. Όμως, σύμφωνα με τους περισσότερους γιατρούς και γαστρεντερολόγους, δεν είναι απολύτως κατάλληλα για ένα φεγγαρόφωτο ακόμα. Η επίδραση του αλουμινίου στο ανθρώπινο σώμα δεν είναι πλήρως κατανοητή και η επαφή αυτού του μετάλλου με θερμούς ατμούς αλκοόλης μπορεί να είναι γεμάτη εκπλήξεις.
Αλλά την ίδια στιγμή, οι περισσότεροι οικιακόι αποστακτήρες φεγγαριού στη Ρωσία είναι κατασκευασμένοι από αλουμινένια κουτιά γάλακτος και υπάρχουν εκατομμύρια από αυτά. Δεν υπήρξαν γνωστές περιπτώσεις δηλητηρίασης ή βλάβης στην υγεία από αλουμίνιο.Ως εκ τούτου, τα κουτιά γάλακτος από αλουμίνιο για την κατασκευή φεγγαρόφωτων «φτιάξ' το μόνος σου» μπορούν να θεωρηθούν αποδεκτά υπό όρους χωρίς πρόσθετους περιορισμούς.
Μπορείτε να φτιάξετε ένα φεγγαρόφωτο από μια φιάλη, εάν έχετε όλα τα απαραίτητα υλικά και εργαλεία στη διάθεσή σας, σε λίγες ώρες. Κατά την αναζήτηση και την αγορά εξαρτημάτων - 2-3 ημέρες. Η διάρκεια ζωής μιας τέτοιας εγκατάστασης είναι απεριόριστη.
Η κατασκευή ενός αποστακτήρα με τα χέρια σας είναι η καλύτερη διέξοδος για όσους θεωρούν αδικαιολόγητη επένδυση την αγορά του. Ωστόσο, μπορείτε να φτιάξετε ένα φεγγαρόφωτο από μια φιάλη, αλλά μπορείτε να αγοράσετε τα απαραίτητα "υπόστεγα", το ίδιο ψυγείο ή ακόμα και μια στήλη ανόρθωσης ξεχωριστά.
Πολλοί άνθρωποι στις ντάκες τους, ειδικά σε ιδιωτικές κατοικίες, έχουν άριστα συντηρημένες φιάλες γάλακτος αλουμινίου των 38 λίτρων. Αυτό ήταν το πιο δημοφιλές μέγεθος κατά τη σοβιετική εποχή. Ήταν φθηνά, αλλά ήταν (και παραμένουν) πολύ πρακτικά λόγω της δυνατότητας ερμητικά κλειστού κλεισίματος.
Και για να είμαι ειλικρινής, ακόμα και τότε αυτά τα κουτιά χρησιμοποιούσαν ενεργά οικιακούς αποστακτήρες για τους δικούς τους σκοπούς: έβαζαν τον πολτό σε αυτά και αποστάξανε με επιτυχία το φεγγαρόφωτο. Αξίζει να σημειωθεί ότι σήμερα η επιλογή είναι ακόμη μεγαλύτερη: μπορείτε να αγοράσετε μια φιάλη από 5 έως 100 λίτρα.
Οι φιάλες χρησιμοποιούνται κυρίως στην Ευρώπη και την Κίνα ανοξείδωτο ατσάλι... Αυτός είναι ίσως ο κύριος λόγος που η ιατρική έρευνα έχει μπερδευτεί σχετικά με τη χρήση του αλουμινίου. Σύμφωνα με τους ισχυρισμούς, όταν αλληλεπιδρά με ένα επιθετικό περιβάλλον (που είναι ο πολτός), ειδικά όταν θερμαίνεται, οξειδώνεται. Ταυτόχρονα απελευθερώνονται επιβλαβείς για τον άνθρωπο ουσίες.
Συνεχίζουμε να παράγουμε και φιάλες και γλάστρες αλουμινίου σήμερα.
Αναφορά. Δεν έχει αναφερθεί ούτε μία περίπτωση δηλητηρίασης που να σχετίζεται με τη χρήση μαγειρικών σκευών από αλουμίνιο. Δηλαδή τα συμπεράσματα των επιστημόνων είναι μόνο θεωρητικά.
Ωστόσο, για όσους ανησυχούν για το υλικό, υπάρχει μια εναλλακτική λύση - να αγοράσουν ένα βάζο από ανοξείδωτο χάλυβα. Παράγονται στην Κίνα και τις ευρωπαϊκές χώρες και πωλούνται εδώ.
Σημείωση... Για να εξοικονομήσετε χρήματα, μπορείτε να γράψετε ανεξάρτητα μια φιάλη του απαιτούμενου μεγέθους από την Κίνα μέσω τοποθεσιών Διαδικτύου, του ίδιου Aliexpress, για παράδειγμα.
Αν και τα ευρωπαϊκά είναι πολύ καλύτερα ποιοτικά. Αλλά γιατί να ξεγελάσεις τότε, αν για τα χρήματα που πληρώνεις για μια ευρωπαϊκή φιάλη, μπορείς να αγοράσεις ένα αρκετά αξιοπρεπές φεγγαρόφωτο ρωσικής κατασκευής.
Οι φιάλες γάλακτος, ακόμη και εκείνες που είναι ήδη πολλών ετών, έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλα προϊόντα κατάλληλα για κύβο:
- αυτός είναι ένας σχεδόν τελειωμένος κύβος που απαιτεί ελάχιστες τροποποιήσεις. Και ακόμη και τότε, εάν σχεδιάζεται θέρμανση σε σόμπα (αέριο ή ηλεκτρική), μόνο το καπάκι θα απαιτήσει αλλαγές, το ίδιο το δοχείο δεν μπορεί να αγγιχτεί καθόλου.
- Οι φιάλες είναι κατασκευασμένες από χοντρό μέταλλο, έχουν μεγάλο περιθώριο ασφάλειας.
- Μην σκουριάζετε, ανθεκτικό.
- πουρές μπορεί να τοποθετηθεί στο ίδιο δοχείο.
- Το αλουμίνιο θερμαίνεται γρήγορα, μεταφέροντας θερμότητα στην παρασκευή, επιταχύνοντας έτσι την απόσταξη.
- ογκώδης λαιμός, ο οποίος σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη ζύμωση και επίσης εύκολο να πλύνετε το δοχείο.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την παρουσία ενός ειδικού χείλους κοντά στο κάτω μέρος του δοχείου. Είναι δύσκολο να θερμάνετε μια τέτοια φιάλη σε ηλεκτρική κουζίνα, αλλά για σόμπα αερίου, γεννήτρια ατμού, θερμαντικό στοιχείο δεν έχει σημασία.
Ένα άλλο σημαντικό σημείο που συχνά παραβλέπεται από τον οινοπνευματοποιό: ασφάλεια της διαδικασίας... Πολλοί πιθανότατα έχουν δει στην τηλεόραση ή έχουν ακούσει για τις εκρήξεις φεγγαρόφωτων (διαβάστε: από ποια φεγγαρόφωτα εξακολουθούν να εκρήγνυνται και πώς να την αποφύγετε).
Ένας από τους κύριους λόγους είναι η απόφραξη του σωλήνα εξόδου ατμού από αφρό ή ακόμα και στερεά σωματίδια που περιέχονται στην πλύση. Ταυτόχρονα, η πίεση αυξάνεται στο εσωτερικό του κύβου και όταν το υλικό της δεξαμενής δεν αντέχει την πίεση, συμβαίνει μια έκρηξη. Μερικές φορές είναι τόσο δυνατό που τα παράθυρα πετάνε έξω στο σπίτι, ο φεγγαρόκοσμος τραυματίζεται σοβαρά, μπορεί να χάσει τις αισθήσεις του. Και αυτή την ώρα ξεσπά φωτιά λόγω των ατμών οινοπνεύματος που διαφεύγουν έξω.
Επομένως, σε καμία περίπτωση δεν αφήνουμε τη συσκευή αφύλακτη κατά τη διάρκεια του πλοίου και λαμβάνουμε πρόσθετα μέτρα ασφαλείας. Το κυριότερο είναι εγκατάσταση βαλβίδας ασφαλείας.
Προσοχή. Πολλοί λάτρεις του φεγγαριού εξηγούν την απροθυμία τους να εξοπλίσουν τον κύβο απόσταξης με βαλβίδα από το γεγονός ότι με αυτόν τον τρόπο, λένε, μέρος των ατμών αλκοόλ θα «πετάξει μακριά» στην ατμόσφαιρα.
Δεν θα είναι! Με τη σωστή απόσταξη, δεν υπάρχει υπερβολική πίεση στον κύβο, ατμοί αλκοόλης ανεβαίνουν μέσω του σωλήνα εξόδου και η βαλβίδα "δεν λειτουργεί".
Θυμηθείτε πώς λειτουργεί μια χύτρα ταχύτητας (και μια πολύκουκτρα επίσης). Ο ατμός αρχίζει να βγαίνει μόνο όταν βράσει το υγρό μέσα. Κατά την απόσταξη, ο πολτός δεν φτάνει ποτέ στο σημείο βρασμού και ο ατμός δεν εκτοξεύεται μέσω της βαλβίδας. Αλλά η παρουσία της βαλβίδας σώζει σε περίπτωση απρόβλεπτων καταστάσεων.
Μπορείτε να επιλέξετε από τις παρακάτω επιλογές:
- βαλβίδα για τον συμπιεστή, που ενεργοποιείται σε πίεση περίπου 10 atm. Αυτό είναι λίγο υπερβολικό, το υλικό της φιάλης μπορεί να μην αντέξει, ειδικά αν δεν είναι καινούργιο. Τιμή από 140 ρούβλια.
- βαλβίδα ασφαλείας Κίνας, «ανάβει» στο 1,6 atm. Τιμή - 500 r. και ψηλότερα?
- βαλβίδα χύτρας ταχύτητας. Η τιμή του σε κινεζικούς ιστότοπους διαδικτυακών πωλήσεων είναι 70 ρούβλια.
- θερμόμετρο σε ανοιχτή (μη σφραγισμένη) κάψουλα.
Για να γίνει αυτό, ανοίγεται μια οπή 10 mm στο τοίχωμα της φιάλης στο πάνω μέρος ή στο καπάκι, στην οποία είναι ερμητικά στερεωμένος ένας σωλήνας από ανοξείδωτο χάλυβα. Ένα κωνικό λάστιχο από ένα σταγονόμετρο εισάγεται σε αυτό και στη συνέχεια ένα διμεταλλικό θερμόμετρο.
Ο αισθητήρας του είναι μέσα στον κύβο και ο καντράν είναι έξω. Στη λειτουργία απόσταξης ή διόρθωσης, το θερμόμετρο ενημερώνει για τη θερμοκρασία μέσα στον κύβο. Αλλά αν προκύψει ξαφνικά μια έκτακτη ανάγκη και η πίεση αυξηθεί απότομα, απλώς θα σπρώξει το θερμόμετρο προς τα έξω και θα χυθεί μέσα από το σωλήνα.
Θα χρειαστείτε μια βαλβίδα αποστράγγισης εάν έχετε μια μεγάλη φιάλη. Για ένα 10λιτρο (που στην πραγματικότητα δεν χωράει περισσότερα από 7 λίτρα πολτού), δεν υπάρχει ιδιαίτερη ανάγκη για αυτό. Και για την ευκολία να απαλλαγείτε από την ακινησία ενός δοχείου 40 λίτρων, μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο.
Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια βρύση από ορείχαλκο με περιστροφικό βραχίονα. Μπορείτε ακόμη να συνδέσετε έναν εύκαμπτο σωλήνα κήπου σε αυτό και να αποστραγγίσετε το πλύσιμο των απορριμμάτων στην αποχέτευση, ακόμη και στο σωρό κομποστοποίησης στον κήπο.
Εάν θέλετε να εξοπλίσετε το μηχάνημά σας γεννήτρια ατμού, με τη βοήθεια του οποίου μπορείτε να αποστάξετε ακόμη και πολύ παχύρρευστο μούστο, το οποίο σίγουρα θα καεί κατά τη διάρκεια της κανονικής θέρμανσης στη σόμπα, δεν είναι δύσκολο. Ένα εξάρτημα βιδώνεται σε ένα δοχείο εκατοστών 3 πάνω από το κάτω μέρος, διασφαλίζοντας τη στεγανότητά του.
Στο εσωτερικό του κουτιού (τότε είναι σημαντικός ο φαρδύς λαιμός), τοποθετείται ένα φυσαλίδα ή σπείρα στο εξάρτημα, φτάνοντας στη μέση του δοχείου. Μια γραμμή ατμού συνδέεται από το εξωτερικό.
Σε πολλές περιπτώσεις ενδείκνυται η χρήση θερμαντικών στοιχείων και η τοποθέτησή τους δεν είναι δύσκολη.
Αρκεί απλώς να κάνετε δύο τρύπες - ακριβώς στο μέγεθος της σύνδεσης για το στοιχείο θέρμανσης και να στερεώσετε τη θερμάστρα στη φιάλη, υποχωρώντας περίπου 5 cm από το κάτω μέρος.
Κατά κανόνα, όλα τα συνδετικά στοιχεία - παρεμβύσματα, παξιμάδια - συνοδεύονται από θερμαντικό στοιχείο. Για ένα δοχείο μέχρι 20 λίτρα, αρκεί μια θερμάστρα 2 κιλοβάτ ή δύο τοποθετημένες η μία απέναντι από την άλλη, αλλά μικρότερης ισχύος. Για έναν θερμαντήρα 38 λίτρων, χρειάζεστε ένα ισχυρότερο θερμαντικό στοιχείο - κατά 3,5 - 4 kW.
Ιδιαιτερότητες. Με τη βοήθεια ενός θερμαντικού στοιχείου, αποστάζεται μια καθαρή, στραγγισμένη πλύση, η οποία δεν έχει ίζημα.
Όταν προσπαθείτε να αποστάξετε ένα παχύρρευστο μούστο που περιέχει σωματίδια του προϊόντος, σίγουρα θα καεί, μειώνοντας την ποιότητα του φεγγαριού.
Έχοντας αποφασίσει πώς βλέπετε ακόμα τη μελλοντική σας σεληνόφως, αρχίστε να τη δημιουργείτε.
Σπουδαίος. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε αγορασμένα πρόσθετα προϊόντα: ατμόλουτρο, στήλη ενίσχυσης ή διόρθωσης, ψυγείο, είναι καλύτερα να τα παραγγείλετε εκ των προτέρων και να κάνετε όλες τις συνδέσεις ήδη κάτω από τα υπάρχοντα "κουβούκλια".
Όλα τα άλλα είναι στην κρίση σας. Μην ξεχνάτε ότι μόνο οι εύκαμπτοι σωλήνες σιλικόνης μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε εκείνες τις συνδέσεις που έρχονται σε επαφή με ατμούς αλκοόλης και φεγγαρόφωτο.
Συλλέγουμε τον απλούστερο αποστακτήρα - ένα φεγγάρι για 1500 ρούβλια στο σπίτι από αντικείμενα (μια φιάλη και άλλα εξαρτήματα, περισσότερες λεπτομέρειες στο βίντεο):
|
Βίντεο (κάντε κλικ για αναπαραγωγή). |
