Αντικατάσταση λαδιού επισκευής ψωμιού Moulinex DIY

Στη ζωή πολλών αρτοποιών, έρχεται μια στιγμή που ο κάδος αρχίζει να διαρρέει. Μπορείτε, φυσικά, να αγνοήσετε το πρόβλημα για λίγο, αλλά με την πάροδο του χρόνου μόνο χειροτερεύει. Ο άξονας ταλαντεύεται όλο και περισσότερο, η λεπίδα γρατσουνίζει το κάτω μέρος του κάδου και στη συνέχεια ο άξονας πέφτει. Αυτή είναι η παρτίδα των περισσότερων οικονομικών παρασκευαστών ψωμιού. Η Panasonic δεν υποφέρει από τέτοια πράγματα, αλλά ο ένας κουβάς τους είναι πιο ακριβός από έναν συνηθισμένο ψωμί.

Ποιες είναι οι επιλογές για έξοδο από αυτή την κατάσταση;

1. Πέτα αυτόν τον παρασκευαστή ψωμιού και πήγαινε να αγοράσεις καινούργια.

Πιθανώς, αυτή είναι η αντίδραση των χρηστών στην οποία βασίζονται οι κατασκευαστές. Ο πόρος της εργασίας είναι τοποθετημένος έτσι ώστε να διαρκέσει λίγο περισσότερο από την περίοδο εγγύησης.

Πλεονεκτήματα: ο ευκολότερος τρόπος.

Μειονεκτήματα: ακριβό και νέο αλεύρι επιλογής μοντέλου.

Πλεονεκτήματα: πιο οικονομικό από το προηγούμενο.

Μειονεκτήματα: μερικές φορές ακόμη και το ίδιο μοντέλο ψωμιού είναι εξοπλισμένο με διαφορετικούς κάδους. η βάση μπορεί να μην ταιριάζει, το μέγεθος του καθίσματος. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να επικοινωνήσετε με ένα κέντρο σέρβις, αλλά θα κοστίσει περισσότερο από το να το αγοράσετε μόνοι σας.

3. Επισκευάστε τον κάδο μόνοι σας.

Πλεονεκτήματα: Η πιο οικονομική λύση. Μετά την επισκευή, ο κάδος γίνεται "αιώνιος": μπορείτε να διατηρήσετε την απόδοσή του όσο θέλετε. Μέχρι να βαρεθείς.

Μειονεκτήματα: Απαιτεί την παρουσία περισσότερο ή λιγότερο ίσιων χεριών ή τον ιδιοκτήτη αυτών μεταξύ φίλων. Χρειάζεστε επίσης κάποιο εργαλείο και βασικές δεξιότητες για να το δουλέψετε.

Θέλω να σας πω για αυτήν την τρίτη επιλογή με περισσότερες λεπτομέρειες.

Το πρώτο βήμα είναι να χωρίσετε τον κάδο από τη βάση με τον άξονα. Ίσως η πιο δύσκολη επέμβαση σε αυτό το θέμα, καθώς χρειάζεται λίγη προσοχή για να μην καταστραφεί ο κάδος. Αλλά σε κάθε περίπτωση, θα είναι δυνατή η επιστροφή στην επιλογή νούμερο δύο.

Σχεδόν ξέχασα, πρέπει να ρίξεις το ρίσκο στη βάση και τον κάδο, ώστε αργότερα να συναρμολογήσεις τα πάντα σωστά.

Κάπως πρέπει να αφαιρεθούν τα πριτσίνια. Αν έχετε τρυπάνι ή κατσαβίδι, μπορείτε να τα τρυπήσετε.

Μπορείτε να τρίψετε τα προεξέχοντα μέρη των πριτσινιών με μια λίμα (λίμα, μύλος, ξύστρα) και να τα χτυπήσετε έξω.

Μετά από αυτό, το κάτω μέρος αποσπάται εύκολα.

Βγάζουμε τη φθαρμένη λαδόκολλα και τη μετράμε για να παραγγείλουμε καινούργια. Μπορείτε να μετρήσετε όχι την ίδια τη τσιμούχα λαδιού, αλλά τη διάμετρο του άξονα (συνήθως 8 mm) και τη θέση της (18-20 mm).

Η δεύτερη δύσκολη επέμβαση είναι η αντικατάσταση του χιτωνίου μετάλλου-γραφίτη. Στο εργοστάσιο, εισάγεται "καυτό", επομένως είναι αδύνατο να το χτυπήσετε χωρίς να καταστραφεί η βάση του σιλουμίνι. Έκανα κοψίματα στον δακτύλιο με σέγα και αφαιρείται εύκολα. Αυτό μπορεί να γίνει με μια λίμα (μακριά) ή με μια στενή λεπίδα σιδηροπρίονο.

Μετράμε τη διάμετρο και το ύψος του μανικιού.

Και τακτοποιημένα, με ελαφριά χτυπήματα, σφυρώνουμε σε νέο μανίκι. Θα πρέπει να προεξέχει 1 mm και από τις δύο πλευρές.

Εάν η "πεταλούδα" δεν είναι καρφωμένη στο κάτω μέρος του άξονα, τότε αξίζει να την αντικαταστήσετε. Τότε παίρνουμε την κατάσταση "νέος κάδος". Μπορείτε επίσης να σκίσετε μια πεταλούδα με καρφίτσα, αλλά αυτό απαιτεί λίγο υψηλότερο επίπεδο δεξιοτήτων.

Εάν ο άξονας πέσει έξω, τότε πρέπει να αγοράσετε ένα δακτύλιο συγκράτησης 8 mm.

Και εδώ είναι τα μπουλόνια M5 10 mm. Με ροδέλες, grovers ή αυτοασφαλιζόμενα παξιμάδια.

Τοποθετήστε τον άξονα και στερεώστε τον με έναν δακτύλιο συγκράτησης.

Λιπάνετε τις οπές για τα μπουλόνια και γύρω από τη τσιμούχα λαδιού με σιλικόνη.

Συνδέουμε τον κάδο με τη βάση σύμφωνα με το σχέδιο και σφίγγουμε τα μπουλόνια.

ΥΓ: Ο δακτύλιος και η λαδόκολλα θα κοστίσουν περίπου 60 εθνικά νομίσματα συν τα έξοδα αποστολής. Άξονας - 50-100 UAH.

Δεν είναι δύσκολο να επισκευάσετε μια μηχανή ψωμιού, το κύριο πράγμα είναι να προσεγγίσετε σωστά αυτή τη διαδικασία. Μια οικιακή μηχανή ψωμιού είναι μια περίπλοκη συσκευή, αλλά ορισμένες βλάβες μπορούν εύκολα να επιδιορθωθούν μόνοι σας χωρίς να τη μεταφέρετε σε κέντρο σέρβις. Οι πιο συνηθισμένες δυσλειτουργίες απλών εξαρτημάτων. Εάν χρησιμοποιηθεί σωστά, μια οικιακή παρασκευή ψωμιού θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι μια πολύ αξιόπιστη οικιακή συσκευή. Όμως, με την πάροδο του χρόνου, απαιτούνται ακόμη επισκευές. Αυτό οφείλεται σε φθορά των εξαρτημάτων της συσκευής ή σε δυσλειτουργία στα ηλεκτρονικά (λογισμικό).

Ορισμένες βλάβες μπορούν να επισκευαστούν με το χέρι. Αυτό ισχύει για μηχανικά μέρη. Το κύκλωμα ελέγχου, οι αισθητήρες, όλα αυτά τα προβλήματα αφήνονται καλύτερα στον πλοίαρχο να τα λύσει εάν κάποιο εξάρτημα σπάσει.

Τις περισσότερες φορές, συμβαίνουν οι ακόλουθες δυσλειτουργίες:

• Βλάβη του θερμαντικού στοιχείου.
• Ζημιά στον θερμικό αισθητήρα.
• Βλάβη κινητήρα;
• Αποτυχία στο πρόγραμμα ελέγχου.
• Κάλυψη προβλημάτων.
• Σπάσιμο του μπολ.

Ο αρτοπαρασκευαστής πρέπει να επισκευαστεί λόγω σπασμένο μπολ, δυσλειτουργίας στο πρόγραμμα ελέγχου και σε ορισμένες άλλες περιπτώσεις.

Εάν χαλάσει η αντίσταση, το ψωμί σταματάει να ψήνεται εντελώς. Αυτό μπορεί να ελεγχθεί με την αποσυναρμολόγηση της συσκευής και τον έλεγχο του θερμαντήρα με έναν ελεγκτή. Εάν επιβεβαιωθεί η βλάβη, το στοιχείο θέρμανσης πρέπει να αντικατασταθεί. Ο αισθητήρας θερμοκρασίας ρυθμίζει τη θερμοκρασία κατά το ψήσιμο. Η δυσλειτουργία του οδηγεί στο γεγονός ότι το ψωμί είτε καίγεται είτε δεν ψήνεται. Η αντικατάσταση του θερμικού αισθητήρα δεν είναι δύσκολη.

Εάν ο κινητήρας της ψωμοποιίας χαλάσει, ο αναδευτήρας παραμένει ακίνητος και όταν είναι ενεργοποιημένος δεν ακούγεται η λειτουργία του. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Η αποτυχία στο πρόγραμμα ελέγχου μπορεί να προσδιοριστεί από την περίεργη συμπεριφορά της συσκευής. Το σήμα για το τέλος της εργασίας ανάβει στην αρχή του ψησίματος, ορισμένα κουμπιά στον πίνακα ελέγχου σταματούν να λειτουργούν, όλα αυτά είναι η αιτία της βλάβης της μονάδας προγράμματος. Συχνά συμβαίνουν αστοχίες του καλύμματος της συσκευής. Δεν είναι σφιχτό ή το αντίστροφο κλείνει πολύ σφιχτά. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τίποτα δεν παρεμβαίνει στο κλείσιμο του καπακιού. Εάν ναι, τότε ολόκληρο το κάλυμμα πρέπει να αντικατασταθεί. Μια κοινή αιτία θραύσης του μπολ είναι η φθορά του στεγανοποιητικού λαδιού ή του ρουλεμάν. Εάν ο αδένας είναι κατεστραμμένος, ο κάδος της μηχανής ψωμιού παρουσιάζει διαρροή και εάν ο άξονας είναι μπλοκαρισμένος, το σημείο είναι στο ρουλεμάν.

Για να κατανοήσετε την αιτία της δυσλειτουργίας της συσκευής, πρέπει να αποσυναρμολογηθεί. Έχοντας αποφασίσει να αποσυναρμολογήσετε τον παρασκευαστή ψωμιού, είναι πολύ σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες και το διάγραμμα της οικιακής συσκευής. Οι αρτοποιοί δεν διαφέρουν ουσιαστικά μεταξύ τους ως προς τη δομή τους. Ο σχεδιασμός της συσκευής Redmond, Saturn, Liberton ή Moulinex πρακτικά δεν διαφέρει από την Kenwood ή την Καύση.

Ο αρτοπαρασκευαστής αποτελείται από:

Για να αποσυναρμολογήσετε σωστά τον αρτοπαρασκευαστή, πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες

Στον θάλαμο ψησίματος είναι εγκατεστημένος ένας ηλεκτροκινητήρας, ο οποίος περιστρέφει τον άξονα στο μπολ ψησίματος, τα στοιχεία θέρμανσης (θερμαντικά στοιχεία) και έναν σύνδεσμο. Στον θάλαμο ψησίματος υπάρχει ένα αντικολλητικό ταψί. Στο κάτω μέρος του μπολ υπάρχει μια σπάτουλα ζύμωσης. Συνδέεται με τον άξονα. Από το εξωτερικό, ο άξονας συνδέεται μέσω ενός συνδέσμου με έναν κινητήρα.

Με τη βοήθεια ενός αισθητήρα θερμοκρασίας διατηρείται η επιθυμητή θερμοκρασία κατά τη διαδικασία ψησίματος.

Η επιλογή των παραμέτρων, η ενεργοποίηση και η απενεργοποίηση της συσκευής πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας τον πίνακα ελέγχου. Η οθόνη χρησιμοποιείται για την εμφάνιση πληροφοριών. Η αποσυναρμολόγηση του αρτοπαρασκευαστή ξεκινά με την αφαίρεση του καλύμματος της συσκευής. Στη συνέχεια, πρέπει να αποσυνδέσετε τον πίνακα. Στερεώνεται με μπουλόνια και βύσματα. Ξεβιδώστε προσεκτικά το καλώδιο της κορδέλας από την πλακέτα και, στη συνέχεια, μπορείτε να αφαιρέσετε το κάτω κάλυμμα. Έπειτα βγάζουμε το θερμαντικό στοιχείο. Έτσι, ο αρτοπαρασκευαστής χωρίζεται σε σώμα και περίβλημα.

Ορισμένα μοντέλα, για παράδειγμα, το Orion, είναι προβληματικό στην αποσυναρμολόγηση. Ο κινητήρας και ο ιμάντας σε αυτά βρίσκονται στο κάτω μέρος και για να φτάσετε σε αυτά, πρέπει να αποσυναρμολογήσετε ολόκληρο τον παρασκευαστή ψωμιού. Μετά την επισκευή και την αντικατάσταση των απαραίτητων εξαρτημάτων, η αρτοπαρασκευή πρέπει να επανασυναρμολογηθεί με την αντίστροφη σειρά.Για να συναρμολογήσετε τα πάντα σωστά και να μην μπερδευτείτε με τα μπουλόνια και τις βίδες, πρέπει αμέσως να τοποθετηθούν σε διαφορετικά κουτιά και να θυμάστε τη σειρά με την οποία αποσυναρμολογήθηκε η συσκευή.

Κατά τη λειτουργία των αρτοπαρασκευαστών, οι υψηλές θερμοκρασίες επιδρούν στον αδένα, βρέχεται κατά το πλύσιμο του κάδου και στεγνώνει σε ήρεμη κατάσταση. Αυτό οδηγεί σε απώλεια της ελαστικότητας και της ελαστικότητας του καουτσούκ, και η τσιμούχα λαδιού σπάει, ο κάδος της μηχανής ψωμιού αρχίζει να διαρρέει. Η υγρασία μπαίνει στο ρουλεμάν και αρχίζει να σκουριάζει. Μην καθυστερείτε την επισκευή του αρτοπαρασκευαστή. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πιο σοβαρά προβλήματα. Η αντικατάσταση του κάδου με νέο δεν θα είναι φθηνή και μπορείτε να αλλάξετε μόνοι σας τη τσιμούχα λαδιού του κάδου.

Πριν ξεκινήσετε την αντικατάσταση της τσιμούχας λαδιού, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα απαραίτητα εργαλεία και υλικά για εργασία

Για επισκευή θα χρειαστείτε:

• Νέα σφραγίδα λαδιού.
• Δακτύλιος συγκράτησης (πρέπει να ταιριάζει με τη διάμετρο του άξονα).
• Γράσο γραφίτη;
• Εργαλεία για την αποσυναρμολόγηση ενός κουβά ψωμιού.

Ξεβιδώνουμε τα κουμπώματα της βάσης του μπολ. Ο άξονας είναι στερεωμένος στο κάτω μέρος του κάδου της ψωμιού με δακτυλίους συγκράτησης. Αφαιρέστε το δακτύλιο συγκράτησης του άξονα. Βγάλτε προσεκτικά τον άξονα με το ρουλεμάν και τη τσιμούχα λαδιού μέσα από ένα ξύλινο στήριγμα. Αφαιρέστε το ρουλεμάν από τον άξονα.

Αφαιρούμε τη βρωμιά και τη σκουριά από τον άξονα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αλκοόλ για αυτό.

Λιπάνετε τον άξονα με γράσο γραφίτη. Στη συνέχεια, επαναφέρουμε το ρουλεμάν στον άξονα. Στη συνέχεια το τοποθετούμε στο κάτω μέρος του κάδου, και το στερεώνουμε με ένα δακτύλιο συγκράτησης. Τοποθετούμε μια νέα τσιμούχα λαδιού από το εσωτερικό του μπολ στην αυλάκωση γύρω από τον άξονα. Αναποδογυρίζουμε τον κάδο και στερεώνουμε τον συμπλέκτη με μια ροδέλα κλειδαριάς. Αυτό ήταν, τώρα μπορείτε να ελέγξετε τη δουλειά του κάδου.

Τα προβλήματα με τα χειριστήρια αφής είναι πολύ συνηθισμένα. Τα κουμπιά ελέγχου στον πίνακα σταματούν να λειτουργούν και εμφανίζεται ένα σφάλμα στην οθόνη. Αυτά τα δυσάρεστα αποτελέσματα οφείλονται στην υγρασία που εισέρχεται κάτω από το φιλμ. Μπορείτε να αντιμετωπίσετε ένα τέτοιο πρόβλημα μόνοι σας.

Προκειμένου να επισκευαστεί σωστά μια μηχανή ψησίματος, οι ειδικοί συνιστούν να εκτελείτε όλες τις ενέργειες βήμα προς βήμα

1. Τοποθετήστε τον παρασκευαστή ψωμιού σε μια επίπεδη επιφάνεια.
2. Το καθαρίζουμε από το λίπος και ξεκολλάμε το πάνελ. Αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, ώστε να μην χαλάσει η εμφάνιση της συσκευής.
3. Τραβήξτε το αυτοκόλλητο με ένα μαχαίρι και τραβήξτε το προσεκτικά προς τα πάνω.
4. Μην ξεχνάτε τον βρόχο, στους ψωμιού της LG βρίσκεται στα δεξιά.
5. Στη συνέχεια σκουπίστε προσεκτικά τις επαφές με ένα μαλακό πανί. Βρίσκονται στο σώμα του αρτοπαρασκευαστή και στο πίσω μέρος του πίνακα ελέγχου.

Χρησιμοποιούμε οινόπνευμα για τον καθαρισμό. Σκουπίστε απαλά και σχολαστικά για να απαλλαγείτε από τη βρωμιά και το λίπος που έχουν μπει στις επαφές. Για να αποτρέψετε το φράξιμο της βρωμιάς κάτω από τον πίνακα ελέγχου κατά τη διάρκεια περαιτέρω λειτουργίας, μπορείτε να κολλήσετε ταινία διπλής όψης στο σώμα κατά μήκος της περιμέτρου της σύνδεσης πίνακα-σώματος.

Αφού καθαρίσετε τις επαφές, κλείστε την οθόνη αφής. Έλεγχος της λειτουργίας του πίνακα ελέγχου. Συνήθως, τέτοιες επισκευές ξαναζωντανεύουν το πάνελ του ψωμιού και τα κουμπιά αρχίζουν να ανταποκρίνονται στο πάτημα.

Για πολλούς, οι παρασκευαστές ψωμιού έχουν γίνει εδώ και καιρό απαραίτητοι βοηθοί. Οι σύγχρονες οικιακές μηχανές ψωμιού είναι συμπαγείς και χωράνε εύκολα σε μια μικρή κουζίνα. Ένα ευρύ φάσμα αυτών των οικιακών συσκευών σάς επιτρέπει να αγοράσετε ένα μοντέλο που είναι βέλτιστο από άποψη τιμής και απόδοσης. Όμως, παρά την ποικιλία των εμπορικών σημάτων και των μοντέλων, οι αρτοποιοί έχουν παρόμοια αρχή λειτουργίας και συναρμολογούνται από τα ίδια μέρη.

Η διαδικασία αποσυναρμολόγησης και επισκευής είναι η ίδια για όλους σχεδόν τους οικιακούς αρτοποιούς. Και πολλές δυσλειτουργίες μπορούν να αντιμετωπιστούν μόνες τους στο σπίτι. Πολύ συχνά, η αιτία της δυσλειτουργίας μιας συσκευής είναι η βλάβη απλών εξαρτημάτων. Είναι πολύ πιθανό να τα επισκευάσετε ή να τα αντικαταστήσετε με τα χέρια σας και χωρίς να επικοινωνήσετε με ένα κέντρο σέρβις. Αυτό θα εξοικονομήσει χρήματα και χρόνο, γιατί είναι πολύ δύσκολο να το κάνετε χωρίς το συνηθισμένο φρέσκο ​​ψωμί που ψήνεται σύμφωνα με τη δική σας συνταγή.

1. Σημειώστε σε ποια θέση είναι στερεωμένο το κάτω μέρος του κάδου!

2. Τρυπάμε τα πριτσίνια αλουμινίου και τα χτυπάμε.(Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα τρυπάνι 8 ή 9 mm)

Δεν θα το περάσουμε! Και μόνο ένα καπέλο με πριτσίνια.

3. Αφαιρέστε το κάτω μέρος του κάδου, αφαιρέστε τα υπολείμματα της τσιμούχας λαδιού, αφαιρέστε το δακτύλιο συγκράτησης, αφαιρέστε τον άξονα από τον δακτύλιο.

4. Χρησιμοποιώντας τα εργαλεία που έχετε στη διάθεσή σας, κάντε νοκ άουτ ή τραβήξτε έξω το μανίκι.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην χτυπάτε το μανίκι τοποθετώντας απλά το κάτω μέρος του κάδου στο τραπέζι! Οι βελόνες πλεξίματος σπάνε πολύ εύκολα και ο κάδος μπορεί στη συνέχεια να πεταχτεί. Στην εικόνα χρησιμοποιείται γρανάζι από τρυπητή, η εσωτερική του διάμετρος είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από την εξωτερική διάμετρο του χιτωνίου, το ρουλεμάν 6203 είναι επίσης καλό, αλλά είναι πολύ χαμηλό, οπότε χρειάζεστε 2 από αυτά.

5. Μετά την αποσυναρμολόγηση, μετράμε τα εξαρτήματα καθώς υπάρχουν 5 είδη τσιμούχας λαδιού, και υπάρχουν 5 τύποι δακτυλίων.

6. Τοποθέτησή του με την αντίστροφη σειρά. Εισάγουμε το μανίκι. Τοποθετήστε τον άξονα στο χιτώνιο και στερεώστε τον με ένα δακτύλιο συγκράτησης. Βάζουμε τη λαδόκολλα στον άξονα και τη βάζουμε στο κάθισμα. Εφαρμόστε στεγανωτικό στη μέση της έδρας του αδένα χωρίς να το λερώσετε.

7. Τοποθετώντας στη θέση του το κάτω μέρος του κάδου, το σφραγιστικό θα γεμίσει τα κενά.

8. Αντί για πριτσίνια χρησιμοποιούμε ανοξείδωτες βίδες M5.

Στη συνέχεια, σκεφτείτε την επισκευή των κάδων Moulinex και Kenwood.

Βάζουμε ένα σημάδι και τρυπάμε τα πριτσίνια.

Η βασική διαφορά από τις κινέζικες, στις επώνυμες ψωμοπαραγωγές, είναι ένα παρέμβυσμα σιλικόνης μεταξύ του κάδου και του πάτου.

Κατά τη συναρμολόγηση ενός τέτοιου κάδου, δεν απαιτείται η χρήση στεγανοποιητικού.

Μια άλλη επιλογή είναι πώς να αφαιρέσετε τον δακτύλιο.

Ακόμα κι αν τα πριτσίνια ήταν μέσα στο κάτω μέρος του κάδου, τότε οι βίδες μήκους έως 10 mm δεν θα παρεμβαίνουν.

Μια δυσλειτουργία σε ένα αρτοποιείο στο σπίτι μπορεί να σας εκπλήξει. Μπορεί, φυσικά, να μεταφερθεί σε ένα κέντρο σέρβις, αλλά ορισμένες δυσλειτουργίες που έχουν προκύψει στην παρασκευάστρια άρτου σας μπορούν να εξαλειφθούν μόνοι σας.

Οι ακόλουθες βλάβες εντοπίζονται συχνότερα στις σόμπες:

• δυσλειτουργία του θερμικού αισθητήρα.
• καύση του στοιχείου θέρμανσης.
• αποτυχία λογισμικού στη μονάδα ελέγχου.
• ο ηλεκτροκινητήρας είναι εκτός λειτουργίας.
• η ζώνη γλίστρησε.
• χωρίς τροφοδοτικό?
• ελαττωματικό ρελέ αντίστροφης
• σπάσιμο του κάδου των συστατικών.

Δεν αποκλείονται άλλες βλάβες που είναι εγγενείς σε άλλα μοντέλα και μάρκες, επειδή ενδέχεται να υπάρχουν διαφορές στα σχεδιαστικά χαρακτηριστικά.

Η ποιότητα του ψημένου ψωμιού εξαρτάται από τη σωστή λειτουργία του αισθητήρα θερμοκρασίας. Εάν ο θερμοστάτης είναι ελαττωματικός, το ψωμί θα καεί ή το αντίστροφο, θα παραμείνει άψητο. Αυτός ο αισθητήρας είναι που ρυθμίζει τη θερμοκρασία στον παρασκευαστή ψωμιού κατά τη διάρκεια του προγράμματος ψησίματος. Το παρακάτω σχήμα δείχνει, για παράδειγμα, πώς μοιάζει ο θερμικός αισθητήρας της Kenwood Bread Maker.

Οι θερμικές ασφάλειες βρίσκονται συχνά κοντά στο θερμίστορ. Δεν επιτρέπουν την υπέρβαση της θερμοκρασίας πάνω από ένα ορισμένο, εάν ο θερμοστάτης αποτύχει.

Μετά την αποσυναρμολόγηση της μονάδας ψησίματος, δεν θα είναι δύσκολο να βρείτε αυτά τα μέρη από τις εξωτερικές τους πινακίδες. Θα είναι επίσης εύκολο να τα αντικαταστήσετε με νέα, αφού τα έχετε αγοράσει προηγουμένως στο Διαδίκτυο ή σε ένα κέντρο εξυπηρέτησης.

Είναι πολύ εύκολο να υποψιαστεί κανείς ότι η θερμάστρα δεν λειτουργεί: το ψωμί απλά δεν θα ψηθεί... Για να το ελέγξετε αυτό, είναι απαραίτητο να αποσυναρμολογήσετε τη συσκευή:

• Ξεβιδώστε τις βίδες στο κάτω μέρος της σόμπας και στο εσωτερικό της ανοίγοντας το καπάκι.
• στη συνέχεια αποσυνδέστε προσεκτικά το κάτω μέρος από τη θήκη χωρίς να σπάσετε τα καλώδια.
• αποσυνδέστε τα καλώδια από το μπλοκ ακροδεκτών.
• θα δείτε ένα μεγάλο μεταλλικό σωληνωτό δακτύλιο.

Αυτό είναι το θερμαντικό στοιχείο (σωληνωτός ηλεκτρικός θερμαντήρας). Σε ορισμένα μοντέλα αρτοποιών, μπορεί να βρίσκεται μέσα σε ένα σιδερένιο δοχείο κουβά. Μπορεί να ελεγχθεί για εξάντληση δοκιμαστής... Εάν επιβεβαιωθεί η εξουθένωση, πρέπει να αντικατασταθεί με νέο.

Εάν ο φούρνος ψωμιού σας άρχισε να συμπεριφέρεται περίεργα: ορισμένα κουμπιά σταμάτησαν να ανάβουν, εμφανίζεται ένα σήμα για το τέλος του ψησίματος, όταν μόλις ξεκίνησε, αυτό μπορεί να σηματοδοτεί μια βλάβη της μονάδας λογισμικού. Δυστυχώς, δεν μπορείτε να επισκευάσετε μόνοι σας αρτοποιούς με τέτοια βλάβη. Αυτό πρέπει να γίνει από εξειδικευμένο προσωπικό από κέντρο εξυπηρέτησης... Διαφορετικά, εν αγνοία σας, μπορείτε να επιδεινώσετε τη δυσλειτουργία και θα είναι πιο δύσκολη και ακριβότερη η επισκευή της μονάδας.

Αυτή η κατανομή είναι εύκολο να προσδιοριστεί. Εάν ανάψετε το μηχάνημα και το μίξερ δεν αρχίσει να περιστρέφεται και δεν ακούτε τον ήχο του κινητήρα σε λειτουργία, αυτό σημαίνει ότι η περιστροφική κίνηση από το τροχαλία - ο ηλεκτροκινητήρας είναι ελαττωματικός. Η επισκευή αυτής της μονάδας της μονάδας, όπως προαναφέρθηκε, πρέπει να γίνει από πλοίαρχο.

Στην περίπτωση που, μετά την ενεργοποίηση της συσκευής, ακούγεται ο θόρυβος ενός κινητήρα που λειτουργεί, αλλά το κουπί δεν περιστρέφεται ή όταν τα συστατικά χύνονται, δεν αναμειγνύονται καλά, τότε ο λόγος για αυτό μπορεί να είναι η φθορά ή η ολίσθηση της οδοντωτής ζώνης από την τροχαλία.

Η ζώνη της μηχανής ψωμιού μπορεί να βρεθεί αφαιρώντας το κάτω μέρος της μηχανής. Με ποσοστό φθοράς ο ιμάντας της μετάδοσης κίνησης της μηχανής ψωμιού καθορίζεται εάν πρέπει να αντικατασταθεί με νέο.

Ένας συνηθισμένος λόγος που ο παρασκευαστής ψωμιού απλά δεν ανάβει είναι η έλλειψη ρεύματος. Πρώτα πρέπει να ελέγξετε ηλεκτρικό βύσμα και το ίδιο το καλώδιο. Στη συνέχεια, πρέπει να ελέγξετε την τροφοδοσία, κατά κανόνα, μια παλμική. Έχει τη δική του ασφάλεια. Αλλά δεν πρέπει να βιαστείτε και να το αλλάξετε. Εάν, αφού συνδέσετε μια λάμπα 100 W στο κύκλωμα, ανάψει, απενεργοποιήστε επειγόντως την παροχή ρεύματος για περαιτέρω αναζήτηση για βραχυκύκλωμα. Όταν το τροφοδοτικό λειτουργεί, το φως δεν πρέπει να ανάβει, μπορεί μόνο να αναβοσβήνει. Ο κόμβος ισχύος συνήθως αποτελείται από ανορθωτή και πυκνωτή... Εδώ έγκειται η δυσλειτουργία.

Η επισκευή ψωμιού σε αυτήν την περίπτωση είναι δυνατή εάν είστε τουλάχιστον λίγο έμπειροι στον κλάδο του ραδιοφώνου.

Σε ορισμένες φθηνές μονάδες, το κουπί (αναδευτήρας) αφαιρείται από τον άξονα. Για αυτό, περιλαμβάνεται ένα άγκιστρο με τη συσκευή για την εξαγωγή του από το ψωμί. Υπάρχουν όμως μοντέλα όταν ο αναδευτήρας είναι διπλωμένος. Εάν μετά το ψήσιμο στο προϊόν βρείτε ένα αποτύπωμα κουπιού, τότε το πίσω μέρος είναι ελαττωματικό.... Η επισκευή για την εξάλειψη αυτής της ταλαιπωρίας του αρτοπαρασκευαστή θα πρέπει να γίνει με τη συμμετοχή ειδικού.

Επισκευή κουβά μηχανής ψωμιού λόγω βλάβης ρουλεμάν και σφραγίδα λαδιού μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας. Τα συμπτώματα ότι αυτός είναι ο ακριβής λόγος είναι τα εξής:

• υπάρχει μια μικρή διαρροή από το δοχείο.
• σφήνωση ή πλήρης σφήνωση του άξονα.

Για καλύτερη κατανόηση, η επισκευή μιας μηχανής ψωμιού φαίνεται παρακάτω. Η LG κάντε το μόνοι σας για την αντικατάσταση του ρουλεμάν και της τσιμούχας λαδιού (μοντέλο μονάδας LG HB-155CJ).

Απαιτείται να πάρετε τον κάδο και να αφαιρέσετε το δακτύλιο, το οποίο είναι ένα πώμα για τη συγκράτηση μιας μεταλλικής ροδέλας με πλαστικές ωτίδες στον άξονα. Σε αυτό το στάδιο, ο δακτύλιος έχει οριστεί για στερέωση του ρουλεμάν μπορείτε να το αφήσετε μόνο του.

Το επόμενο βήμα είναι να τραβήξετε το ρουλεμάν από τη θέση του. Δεν μπορείτε να χτυπήσετε τον κάδο, καθώς είναι εύθραυστο και μπορεί να σπάσει. Θα ήταν σωστό να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό εξολκέα με δύο δάχτυλα... Ο απογυμνωτής στερεώνεται σε μια θέση όπου τα άγκιστρα του είναι καλά στερεωμένα στις αυλακώσεις στο σώμα του κάδου.

Διαβάστε επίσης:  DIY επισκευή ξυλουργικής

Θα χρειαστεί να τοποθετηθεί μια μεταλλική πλάκα πάχους 1-2 mm στον άξονα του ρουλεμάν.

Μετά από αυτό, ξεκινήστε να βιδώνετε τον άξονα της συσκευής μέχρι να πέσει η τσιμούχα λαδιού από τα ρουλεμάν από το εσωτερικό του κάδου. Η επόμενη φωτογραφία δείχνει ξεκάθαρα την κακή κατάσταση των εξαρτημάτων.

Τώρα μπορείτε να ξεκουμπώσετε το ρουλεμάν.

Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε το ελαττωματικό τμήμα από τον άξονα χρησιμοποιώντας τον ίδιο εξολκέα και να το καθαρίσετε από τη βρωμιά χρησιμοποιώντας αλκοόλ (Μην χρησιμοποιείτε διαλύτες και βενζίνη για τον καθαρισμό του άξονα).

Για να συνεχίσετε, θα πρέπει να αγοράσετε απαραίτητα ανταλλακτικά: 608ο ρουλεμάν (εξωτερική διάμετρος 22 mm, εσωτερική διάμετρος 8 mm, ύψος 7 mm) και ειδική λευκή τσιμούχα.

Περαιτέρω, με αντίστροφη σειρά:

1. Σύρετε το ρουλεμάν στον άξονα και τοποθετήστε το συγκρατητήρα.
2. Πιέστε προσεκτικά το ρουλεμάν στην έδρα του. Θα πρέπει να ψύχεται πριν την εγκατάσταση. Μπορείτε επίσης να ζεστάνετε τον κάδο.Δεν επιτρέπονται κρούσεις κατά το πάτημα μέσα.
3. Τώρα μπορείτε να διορθώσετε τον άξονα με ένα ειδικό ροδέλα-πώμα.
4. Συμπερασματικά, θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε μια τσιμούχα λαδιού. Ολοκληρώθηκε η επισκευή του κουβά του αρτοπαρασκευαστή!

Δεν ελήφθησαν υπόψη όλες οι πιθανές βλάβες της μηχανής ψησίματος ψωμιού, καθώς είναι αδύνατο να καταγραφούν πλήρως και εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά των μοντέλων διαφορετικών εμπορικών σημάτων. Ωστόσο, μπορείτε να διορθώσετε ορισμένα σφάλματα χρησιμοποιώντας αυτό το εγχειρίδιο μόνοι σας.