Λεπτομέρειες: Φτιάξτο μόνος σου μύλος καφέ bork από έναν πραγματικό κύριο για τον ιστότοπο my.housecope.com.
Η συνταγή για έναν απολαυστικό καφέ συνίσταται στην επιλογή καλής ποικιλίας, ποιοτικό ψήσιμο και άλεσμα. Αν είναι λίγο δύσκολο να κάνεις το σωστό ψήσιμο, τότε το άλεσμα των κόκκων στην κουζίνα με μύλο καφέ είναι μια απλή υπόθεση, με την οποία ο μύλος καφέ Bork κάνει καλή δουλειά. Το εμπορικό σήμα εμφανίστηκε το 2001 και γρήγορα πήρε τη θέση του στην αγορά οικιακών ειδών για οικιακές συσκευές και ηλεκτρονικά είδη. Η κυκλοφορία αυτών των προϊόντων έχει καθιερωθεί από κοινού με Κινέζους εταίρους.
Η τεχνική Bork είναι αρκετά διαδεδομένη στη Ρωσία και έχει μεγάλη ζήτηση στον πληθυσμό. Η ποικιλία του μύλου καφέ Bork αντιπροσωπεύεται από μυλόπετρες και περιστροφικές επιλογές διαφορετικής χωρητικότητας, η μεγαλύτερη από τις οποίες έχει σχεδιαστεί για 450 g κόκκου. Το μικρότερο χωρά 75 γρ. Όλα τα μοντέλα έχουν πολλές κοινές παραμέτρους:
θήκη από χάλυβα ή πλαστικό.
αυτόματη απενεργοποίηση, η οποία καθορίζει τη συχνότητα της διαδικασίας εργασίας.
Ρύθμιση λείανσης από 5 έως 25 μοίρες.
Μια σημαντική θετική πλευρά του μύλου καφέ Bork είναι ότι ο ίδιος ο χρήστης μπορεί να ορίσει τις απαραίτητες παραμέτρους. Αυτή η λειτουργία είναι αρκετά βολική, αυξάνει την ασφάλεια της λειτουργίας της μονάδας. Μεταξύ των αρνητικών πλευρών είναι η τιμολογιακή πολιτική του κατασκευαστή. Το φθηνότερο μοντέλο, το οποίο μάλλον μπορεί να ονομαστεί απλός ελικόπτης, κοστίζει από 4 χιλιάδες ρούβλια. Οι τιμές για τους μύλους καφέ νέας γενιάς ξεκινούν από 20 χιλιάδες ρούβλια.
Προσελκύονται από την υψηλή ποιότητα των επώνυμων μοντέλων: μεγάλη ποικιλία βαθμών λείανσης, παρουσία μηχανισμού μυλόπετρας και οθόνη που δείχνει τις παραμέτρους λειτουργίας, βολικός σχεδιασμός και καλή χωρητικότητα. Ωστόσο, οι ειδικοί και οι καταναλωτές δεν βλέπουν κανέναν καλό λόγο για μια υπερβολικά υψηλή τιμή για αυτές τις συσκευές κουζίνας.
Βίντεο (κάντε κλικ για αναπαραγωγή).
Οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των αγοραστών είναι οι μύλοι καφέ που ισορροπούν μεταξύ ποιότητας και τιμής.
Αυτός ο μύλος καφέ, ο οποίος διαθέτει περιστροφικό σύστημα, είναι ο μικρότερος σε ολόκληρη τη σειρά και μπορεί να θεωρηθεί απλός μύλος, ικανός να αλέσει οποιαδήποτε μπαχαρικά, καθώς και ζάχαρη και ξηρούς καρπούς, εκτός από τον καφέ. Βασικές ρυθμίσεις:
Η τιμή του μύλου καφέ Bork j500 είναι από 4 χιλιάδες ρούβλια, κάτι που είναι κάπως πιο ακριβό από παρόμοιες προσφορές από πολλούς άλλους κατασκευαστές.
Αυτή η συσκευή κουζίνας με περιστροφικό μύλο διαθέτει:
μαχαίρια χάλυβα?
5 βαθμοί λείανσης.
ισχύς 250-270 W;
δοχείο για φασόλια χωρητικότητας 75 g.
αφαιρούμενο δοχείο για έτοιμη σκόνη.
Η εγγύηση για τη μονάδα είναι 12 μήνες, το βάρος είναι λίγο περισσότερο από ένα κιλό. Ύψος μύλου καφέ - 22 cm, βάθος - 14 cm, πλάτος - 14 cm, ταιριάζει τέλεια σε μια ενσωματωμένη θέση ή ράφι. Η τιμή ξεκινά από 5500 ρούβλια. Ανταλλακτικά για τον μύλο καφέ Bork j700 πωλούνται σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας μας.
Αυτή η μονάδα κουζίνας διαθέτει σύστημα λείανσης μυλόπετρας και έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
μυλόπετρες από ανοξείδωτο χάλυβα.
5 επίπεδα λείανσης, από ευαίσθητο έως χοντρό.
ένα αφαιρούμενο δοχείο για αλεσμένο καφέ.
ισχύς - 165-170 W;
σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα.
Το βάρος του μύλου καφέ Bork j701 είναι 2 κιλά, το ύψος είναι 28 cm, το βάθος είναι 12 cm, το πλάτος είναι 17 cm, το μήκος του καλωδίου τροφοδοσίας είναι 1 μ. Η εγγύηση για τη συσκευή κουζίνας είναι 12 μήνες. Το κόστος ενός μύλου καφέ είναι από 9900 ρούβλια. Είναι εύκολο να αποσυναρμολογήσετε τον μύλο για να αντικαταστήσετε μόνοι σας τα μαχαίρια. Πριν από τη χρήση, καθώς και τις τακτικές επισκευές της μονάδας, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες.
BORK J701
Αυτό το μοντέλο θεωρείται κορυφαίο, μεταξύ ολόκληρης της σειράς είναι το πιο ακριβό - 20 χιλιάδες ρούβλια. Ένα τέτοιο κόστος για αυτή τη συσκευή κουζίνας μπορεί να θεωρηθεί ένα είδος ρεκόρ, καθώς είναι δύσκολο να βρεθεί ισοδύναμη τιμή μεταξύ των οικιακών μύλοι καφέ.Ο μύλος καφέ Bork j800 με μέθοδο λείανσης με γρέζια έχει τις ακόλουθες διαφορές:
σώμα από χάλυβα?
κωνικές μυλόπετρες από ανοξείδωτο χάλυβα.
ηλεκτρονικός έλεγχος?
χωρητικότητα 450 g;
ισχύς 165 W;
δοχείο για αλεσμένο καφέ 120 γρ.
ρύθμιση της διαδικασίας λείανσης, που αποτελείται από 25 μοίρες.
Bork J800
Ανεξάρτητα από το πόσο τέλεια είναι η μονάδα, μπορεί να αποτύχει για διάφορους λόγους. Για την εξάλειψη της δυσλειτουργίας, η συσκευή κουζίνας πρέπει να αποσυναρμολογηθεί. Είναι καλύτερα να το εμπιστευτείτε σε έναν ειδικό, αλλά υπάρχουν και εκείνοι που μπορούν να το καταλάβουν μόνοι τους. Ο πιο συνηθισμένος λόγος για την αποσυναρμολόγηση ενός μηχανήματος είναι η αντικατάσταση των λεπίδων. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε ένα κατσαβίδι και να ξεβιδώσετε το συνδετήρα που βρίσκεται στο κάτω μέρος του μύλου. Στη συνέχεια, μετακινώντας αριστερόστροφα, ξεβιδώστε το ίδιο το μαχαίρι και επανατοποθετήστε το και, στη συνέχεια, στερεώστε τη σύνδεση.
Οποιαδήποτε ενέργεια που σχετίζεται με την επισκευή της μονάδας κουζίνας πρέπει να εκτελείται μόνο αφού αποσυνδεθεί από το δίκτυο. Υπάρχουν πιο περίπλοκες βλάβες, για παράδειγμα, ο κινητήρας Bork cg700 δεν λειτουργεί. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αιτία είναι μια δυσλειτουργία της ηλεκτρονικής πλακέτας. Με μια παρόμοια ερώτηση, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με το κέντρο σέρβις.
Χρησιμοποιώ τον μύλο καφέ Bork εδώ και αρκετούς μήνες. Αγόρασα ένα ισχυρό και ακριβό μοντέλο j800, γιατί η γυναίκα μου και εγώ είμαστε μεγάλοι λάτρεις του φρεσκοκομμένου καφέ. Είμαστε ικανοποιημένοι με την αγορά· για όλο το χρόνο λειτουργίας, το μηχάνημα δεν απέτυχε ποτέ. Λειτουργεί αυτόματα, πατήστε το κουμπί - και αυτό είναι. Φορτώνει σχεδόν μισό κιλό κόκκους, βολικό ηλεκτρονικό έλεγχο, 25 επίπεδα άλεσης, εύκολο να καθαριστεί και ένα μπολ αρκετά μεγάλο για αλεσμένο καφέ. Το έκαναν για την καφετιέρα χαρουπιού και για τους Τούρκους, όλα μια χαρά. Για τη συσκευή - ένα συν.
Υπέροχο μύλο καφέ! Το πήρα πριν από λίγο καιρό, ενώ μου αρέσει. Το αξιοθέατο είναι ότι το κουμπί έναρξης δεν χρειάζεται να κρατηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, αρκεί να ρυθμίσετε τον επιθυμητό βαθμό λείανσης και να πατήσετε το κουμπί. Όλα είναι στο μηχάνημα, το τρίψιμο είναι ομοιόμορφο, ο καφές στην πρίζα είναι δροσερός, δεν βλέπω ακόμα ελαττώματα. Ας δούμε πώς θα λειτουργήσει στη συνέχεια.
Αγόρασα τον πρώτο μου μύλο καφέ από αυτόν τον κατασκευαστή πριν από περίπου 6 χρόνια. Όλο αυτό το διάστημα, δούλευα χωρίς σχεδόν κανένα πρόβλημα. Αν και δεν το χρησιμοποιούσα τόσο συχνά. Τα μαχαίρια τα άλλαξα μόνο 2 φορές. Τώρα αποφάσισα να αγοράσω ένα νέο μοντέλο. Ήθελα να αγοράσω το πιο ισχυρό, αλλά μου βγαίνει λίγο ακριβό. Ως εκ τούτου, συμφώνησα σε μια φθηνότερη επιλογή. Ελπίζω να μην σε απογοητεύσει.
Είμαι μεγάλος λάτρης του καφέ και προσπαθώ να πίνω μόνο καλές ποικιλίες. Και για να μην χαλάσω ποιοτικούς κόκκους χρησιμοποιώ καλή μηχανή λείανσης. Το Bork είναι εξαιρετικό για αυτό το σκοπό, κάνει τα πάντα αποτελεσματικά και γρήγορα.
Οι συνάδελφοι έδωσαν ως δώρο γενεθλίων ένα μύλο καφέ Bork. Όμορφο σχέδιο, κομψό και λιτό. Ταιριάζει τέλεια στο εσωτερικό της κουζίνας. Δεν υπάρχουν παράπονα για το τρίψιμο, είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε καφετιέρα, λειτουργεί αθόρυβα. Είμαι ενθουσιασμένος με ένα τόσο ωραίο δώρο!
VIDEO Εάν δεν είστε ειδικός, πώς να φτιάξετε έναν μύλο καφέ; Οδηγίες σε εικόνες.
2. Ο μύλος δεν λειτουργεί καθόλου.
Είναι φθηνότερο να αγοράσετε ένα νέο μύλο.
3. Ο μύλος γυρίζει αργά.
Οι σύγχρονοι μύλοι καφέ είναι χωρίς αμφιβολία αξιόπιστοι και αποτελεσματικοί, αλλά έχουν σχεδιαστεί για συγκεκριμένες εργασίες. Για παράδειγμα, ο μύλος μπορεί να χρειάζεται επισκευή εάν σε αυτόν αλεσθεί ζάχαρη αντί για κόκκους καφέ. Άλλα μοντέλα, ειδικά αυτά που κατασκευάζονται από την Bork και τη Bosch, υποφέρουν από διείσδυση υγρασίας στην περιοχή του άξονα του κινητήρα. Αλλά σε κάθε περίπτωση, εάν ο κινητήρας δεν έχει καεί, μπορείτε να διορθώσετε τη συσκευή μόνοι σας.
Οι περισσότεροι μύλοι καφέ έχουν έναν αρκετά διαφανή αλγόριθμο αποσυναρμολόγησης. Υπάρχουν δύο τύποι συσκευών:
μαχαίρι μύλοι καφέ?
μύλοι μυλόπετρας.
Τα τελευταία έχουν ξεχωριστό αλγόριθμο για την αποσυναρμολόγηση του μηχανισμού λείανσης. Η απάντηση στο ερώτημα πώς να αποσυναρμολογήσετε πλήρως έναν μύλο καφέ τύπου γρέζιου εξαρτάται από από ένα συγκεκριμένο μοντέλο συσκευές. Το γενικό σχήμα είναι το ίδιο. Τα κωνικά μαχαίρια μύλου συνδέονται στον κινητήριο άξονα με τρία έως τέσσερα μπουλόνια. Το ξεβίδωμα τους είναι εύκολο.Ωστόσο, κατά την επανασυναρμολόγηση, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε οι κεφαλές να έχουν τοποθετηθεί πλήρως στα καθίσματα. Εάν συναρμολογήσετε τον μύλο χωρίς να σφίξετε τα μπουλόνια, μπορείτε να κάψετε τον μύλο ή μπορείτε να βρείτε συνεχώς λεπτή μεταλλική σκόνη στο άλεσμα λόγω των προεξέχοντων κεφαλών των συνδετήρων που προεξέχουν στη ζώνη κίνησης του μηχανισμού λείανσης.
Οι θήκες του μύλου καφέ αποσυναρμολογούνται εύκολα. Απαιτείται να ξεβιδώσετε μερικές βίδες με αυτοκόλλητη τομή, οι οποίες βρίσκονται συχνά στο κάτω επίπεδο, στο κάτω μέρος του αυτοκινήτου. Η πρόσβαση σε αυτά μπορεί να είναι είτε ανοιχτή είτε προστατευμένη από τα πόδια της συσκευής.
Μια ξεχωριστή ομάδα μύλοι καφέ διατηρεί σε μάνδαλα ... Για παράδειγμα, τα μοντέλα Bosch MKM 6000, η σοβιετική συσκευή ZMM, οι μυλόπετρες EKMU 50 και EKMZ 125. Εδώ, το κάτω μέρος της θήκης αφαιρείται χρησιμοποιώντας λεπτούς αισθητήρες ή κατσαβίδια με τα οποία λυγίζουν τα μάνδαλα.
VIDEO Απαιτείται να τραβήξετε έξω τον κινητήρα για να επιθεωρήσετε την κατάσταση των ρουλεμάν και του άξονα αποσυναρμολογήστε μαχαίρια ... Γυρίζονται με διαφορετικούς τρόπους. Ο πιο συνηθισμένος τύπος σύνδεσης είναι με σπείρωμα. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται η αρχή της αυτοσφίξεως. Εάν το μαχαίρι κινείται δεξιόστροφα, τότε κόβεται ένα αριστερό νήμα στη σύνδεση. Αν είναι αριστερόστροφα - δεξιά. Για να αποσυναρμολογήσετε το μαχαίρι, πρέπει να τοποθετήσετε την υποδοχή του κατσαβιδιού στην αντίστοιχη σχισμή του άξονα και, στη συνέχεια, να γυρίσετε το μπλοκ μαχαιριού δεξιόστροφα ή αριστερόστροφα, ανάλογα με το σπείρωμα.
Πρέπει να δίνεται προσοχή κατά την αποσυναρμολόγηση του μαχαιριού. Η εσοχή στον άξονα είναι ρηχή, το μέταλλο είναι μαλακό, επομένως το κατσαβίδι πρέπει να τοποθετηθεί σφιχτά, να πιεστεί προς τα κάτω και όταν ξεβιδώνετε το μαχαίρι να ασκείτε δύναμη σταδιακά.
VIDEO
Με την πάροδο του χρόνου, η περιοχή προσάρτησης φράσσεται από τα υπολείμματα λείανσης, παγιδεύεται σε οξείδια. Ως εκ τούτου, συνιστάται η εφαρμογή γράσο WD-40 για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και να ξεβιδώσετε εύκολα το μπλοκ του μαχαιριού. Στην περίπτωση που το παξιμάδι σύσφιξης έχει κωνικό σπείρωμα και είναι κατασκευασμένο από μπρούντζο, μπορείτε να θερμάνετε ελαφρά την περιοχή σύνδεσης χρησιμοποιώντας συγκολλητικό σίδερο.
Περαιτέρω ενέργειες εξαρτώνται από το μοντέλο μύλου καφέ ... Είναι απαραίτητο να αποσυναρμολογήσετε προσεκτικά τη συσκευή, ακολουθώντας τους περιοριστές, αφαιρώντας τα δομικά στοιχεία από τις αυλακώσεις. Τις περισσότερες φορές, αφού αφαιρέσετε το μπλοκ μαχαιριού, πρέπει να κάνετε πολύ λίγα:
Ξεβιδώστε το πλαστικό παξιμάδι στερέωσης που συγκρατεί το μπολ λείανσης. Το αντισκονικό επίθεμα από τσόχα που είναι προσαρτημένο στο παξιμάδι στερέωσης δεν πρέπει να χαθεί.
Αφαιρέστε τη ροδέλα του χαλύβδινου άξονα.
Αφαιρέστε την πλάκα κολόνας πιέζοντάς την απαλά προς τα κάτω και έξω από τις περιοριστικές αυλακώσεις στο σώμα.
VIDEO
Η αποσυναρμολόγηση των περισσότερων μοντέλων μύλοι καφέ (για παράδειγμα, Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) ολοκληρώνεται με την αφαίρεση των αντιρρυπαντικών και την αποσυναρμολόγηση του καλωδίου τροφοδοσίας, διακόπτη. Κατά τη διάρκεια της λεπτομερούς αποσυναρμολόγησης, μπορεί να διαπιστωθεί ότι, για παράδειγμα, μια ροδέλα έχει σκάσει ή μια φλάντζα από τσόχα είναι εντελώς άχρηστη (λιπαρή, συμπιεσμένη).
Η αντικατάσταση ενός κατεστραμμένου στοιχείου δεν είναι δύσκολη. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να γνωρίζετε Λεπτομέρεια μύλου καφέ , το Διαδίκτυο έχει δεδομένα στις περισσότερες κοινές συσκευές. Μετά από αυτό, μπορείτε να μεταβείτε στην αγορά, σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή κέντρο εξυπηρέτησης, έχοντας στα χέρια σας το επακριβώς καθορισμένο όνομα και τον αριθμό του επιθυμητού εξαρτήματος.
Παράδειγμα Λεπτομέρειας Μύλου Saeco
Για να επισκευάσετε τον κινητήρα ή να προσδιορίσετε την απόδοσή του, χρειάζεστε ένα πολύμετρο και γνώση για το πού να μετρήσετε την αντίσταση των περιελίξεων. Ως εκ τούτου, θα αγγίξουμε μόνο το σχετικό μικροπροβλήματα που μπορεί να εξαλειφθεί ακόμη και με ελάχιστες δεξιότητες χειρισμού εργαλείων.
Ένα σπασμένο καλώδιο τροφοδοσίας είναι ορατό με γυμνό μάτι. Αλλά εάν η στροφή είναι κοντά στη θήκη, μπορείτε να εντοπίσετε μια βλάβη απλώς μετακινώντας το καλώδιο. Εάν η συσκευή αρχίσει να δείχνει σημάδια ζωής, σημαίνει ότι θα πρέπει να αλλάξετε το καλώδιο.
Παρουσιάζεται αστοχία κλειδώματος λόγω βουλωμένου μηχανισμού πίεσης (είναι ευθυγραμμισμένη με την αυλάκωση του καλύμματος) ή η εσωτερική πλάκα δεν πιέζεται. Ο έλεγχος της απόφραξης είναι απλός - πιέστε το προεξέχον πλαστικό στοιχείο με ένα λεπτό κατσαβίδι. Εάν, σε μια συγκεκριμένη θέση, ο μύλος καφέ ζωντανεύει, πρέπει να τον αποσυναρμολογήσετε και να αφαιρέσετε τη βρωμιά.
Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι: από το σπάσιμο του καλωδίου στο εσωτερικό (για την εξάλειψη ενός τέτοιου προβλήματος, θα χρειαστείτε δεξιότητες στην εργασία με συγκολλητικό σίδερο) έως τη βλάβη του κινητήρα. Σε αυτή την περίπτωση, η επαλήθευση θα απαιτήσει ειδικές γνώσεις. Σε αυτήν την περίπτωση, οι επισκευές είναι οικονομικά αναποτελεσματικές, απαιτείται επανατύλιξη ή αγορά νέου κινητήρα, είναι συχνά ευκολότερο και φθηνότερο να αγοράσετε ένα νέο μύλο.
Ένας από τους λόγους είναι η μερική αστοχία του κινητήρα, η καύση μιας από τις περιελίξεις. Οι επισκευές μπορεί να είναι πρόβλημα. Θα απαιτηθούν διαγνωστικά, επανατύλιξη ή ακριβή αντικατάσταση.
Η πιο κοινή αιτία είναι η μόλυνση και η οξείδωση των ρουλεμάν ή των δακτυλίων χιτωνίου. Αυτό το πρόβλημα παρατηρείται πολύ συχνά στους μύλους καφέ της σειράς Bosch 6000. Για να εξαλείψετε τη μόλυνση, πρέπει να αποσυναρμολογήσετε προσεκτικά τη συσκευή, να ελέγξετε την ευκολία ολίσθησης όλων των μπλοκ, να λιπάνετε τα ρουλεμάν. Τα μοντέλα Bosch 6000 κάνουν τα εξής:
το συρόμενο χιτώνιο αφαιρείται από τον άξονα (πάνω μέρος).
ο άξονας επεξεργάζεται με οινόπνευμα.
εάν υπάρχουν εμφανή σημάδια διάβρωσης, αφαιρείται με ειδικά εργαλεία ή WD 40.
Ο άξονας μπορεί να υποστεί μηχανική επεξεργασία γυαλόχαρτο-μηδέν , πρέπει να ενεργήσετε προσεκτικά. Η διαδικασία που παρουσιάζεται στο παρακάτω βίντεο δεν είναι μια ευρέως χρησιμοποιούμενη διαδικασία. Με επιμέλεια και συνεχή επανάληψη αυτού του είδους συντήρησης, είναι δυνατή η αλλαγή του κενού στο συρόμενο χιτώνιο, με αποτέλεσμα κάθε είδους προβλήματα.
VIDEO
Ο μύλος καφέ μπορεί να επισκευάζεται περιοδικά. Οι διαδικασίες συντήρησης περιλαμβάνουν λίπανση και απολύμανση. Για να αποφύγετε ατυχήματα, μην χρησιμοποιείτε τον μύλο σε λειτουργίες που δεν συνιστώνται από τον κατασκευαστή. Για παράδειγμα, αλέστε τη ζάχαρη σε σκόνη, αλέστε τα φυτικά μπαχαρικά, επεξεργαστείτε μεγάλες μάζες λείανσης. Κάθε τεχνική έχει τους δικούς της κανόνες λειτουργίας και αν δεν τους παραβιάσετε, η συσκευή θα λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και χωρίς προβλήματα.
Αποσυναρμολογούμε τον μύλο του μύλου
μοτέρ HANG FUNG
Πράσινη σανίδα από fiberglass. Ίχνη μη μηχανικής συγκόλλησης είναι ορατά σε:
όλα στερεώνονται με πλαστικούς δεσμούς, το μοτέρ με μυλόπετρα στηρίζεται σε 3 πλαστικές κολόνες (νερού) με λαστιχένιες ροδέλες.
ενδιαφέρουσα τοποθεσία για το HANG FUNG - οι κινητήρες χωρίζονται σε κατηγορίες (για μπλέντερ, για μύλο καφέ κ.λπ.)
φωτογραφία των εσωτερικών χώρων (η ποιότητα έχει αναβαθμιστεί)
Γειά σου! Σας ζητώ ειλικρινά να βοηθήσετε τον βετεράνο με συμβουλές! Ο μύλος καφέ Bork CG700 μου σταμάτησε να λειτουργεί. Μετά την αποσυναρμολόγηση, αποδείχθηκε ότι ο κινητήρας ήταν σε καλή κατάσταση και το σφάλμα ήταν στην ηλεκτρονική πλακέτα, την οποία δεν μπορούσα να αφαιρέσω από τη θήκη. Το στρογγυλό κουμπί του διακόπτη λείανσης, το οποίο δεν μπορεί να αφαιρεθεί, παρεμβαίνει. Φοβάμαι να κάνω πολλή προσπάθεια, γιατί Δεν ξέρω αν η λαβή κάθεται στον άξονα λόγω τριβής ή είναι στερεωμένη στον διακόπτη. Με εκτίμηση, Viktor Yakovlevich.
Απαγορεύεται η σύνταξη απαντήσεων που δεν αποφέρουν κανένα όφελος στον ερωτώντα από τη σειρά: "φέρτε στην υπηρεσία", "επικοινωνήστε με το ASC", "ασύμφορο" κ.λπ. Απαντήσεις σαν αυτές θα θεωρούνται απάτη αξιολόγησης, οι απαντήσεις θα διαγραφούν και ο λογαριασμός θα αποκλειστεί.
Εάν αναλαμβάνετε να βοηθήσετε τους ανθρώπους, απαντήστε πλήρως. Εξηγήστε γιατί, εάν προτείνετε, για παράδειγμα, να ανανεώσετε το τηλέφωνό σας, τότε γράψτε πώς να το κάνετε. Εάν γράφετε ότι οι επισκευές είναι ασύμφορες, εξηγήστε γιατί.
Οι σύγχρονες οικιακές συσκευές δεν είναι ανθεκτικές. Και αν εξακολουθείτε να χρησιμοποιείτε τη συσκευή όχι για τον προορισμό της, τότε το ποσοστό αποτυχίας της αυξάνεται σημαντικά. Αυτό μπορεί να συμβεί με έναν μύλο καφέ, εάν η ζάχαρη και άλλα πιο σκληρά τρόφιμα αλέσουν αντί για κόκκους καφέ. Όμως, ανεξάρτητα από το αν η συσκευή χάλασε λόγω ακατάλληλης λειτουργίας ή για άλλους αντικειμενικούς λόγους, δεν πρέπει να βιαστείτε να επικοινωνήσετε με το κέντρο σέρβις.Πιθανότατα, είναι πολύ πιθανό να επισκευάσετε τον μύλο καφέ με τα χέρια σας.
Οι σημερινοί ηλεκτρικοί μύλοι καφέ διατίθενται σε δύο τύπους: μυλόπετρες και μύλοι κρουστών. Η μερίδα του λέοντος χώρο στη θήκη η συσκευή καταλαμβάνεται από ηλεκτρικό κινητήρα - έως και 80%. Η υπόλοιπη περιοχή είναι αφιερωμένη στους κόκκους καφέ. Για παράδειγμα, στις μυλόπετρες ο μύλος χωρίζεται σε τρία τμήματα. Το πρώτο είναι γεμάτο με ένα μέρος της πρώτης ύλης για επεξεργασία. Στο δεύτερο, η λείανση γίνεται απευθείας. Και στο τρίτο, συναρμολογούνται τελικά προϊόντα.
V σχέδια τύπου κρούσης εγκατεστημένα μαχαίρια. Είναι αυτοί που αλέθουν τους κόκκους σε σκόνη με υψηλή ταχύτητα περιστροφής. Μερικές φορές αυτός ο μηχανισμός ονομάζεται περιστροφικός. Και έχει μόνο μια χοάνη που χωράει καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Η επεξεργασία γίνεται σε αυτό. Και οι αλεσμένες πρώτες ύλες απλώς χύνονται σε άλλο δοχείο. Όσον αφορά τη δομή του, ένας τέτοιος μύλος καφέ μοιάζει πολύ με ένα μπλέντερ.
Σπουδαίος! Όλες οι συσκευές είναι εξοπλισμένες με κλειδαριά κινητήρα όταν το καπάκι είναι ανοιχτό και προστασία υπερθέρμανσης. Σε πολλά μοντέλα, έχει προστεθεί μια πρόσθετη λειτουργία παλμού, η οποία με σύντομες στάσεις κινητήρα βοηθά στη σύνθλιψη σκληρότερων προϊόντων. Για παράδειγμα, όταν πρέπει να φτιάξετε σκόνη από ζάχαρη.
Περιστροφικοί μύλοι καφέ συχνά ρυθμίστε ένα χρονόμετρο ... Χρειάζεται για τη ρύθμιση του βαθμού λείανσης. Όσο μεγαλύτερη είναι η διαδικασία, τόσο μικρότερη είναι η απόδοση του προϊόντος. Σε δομές μυλόπετρας, αυτός ο ρόλος διαδραματίζεται από ρυθμιστής βάθους λείανσης ... Για να το κάνετε αυτό, αυξήστε ή μειώστε το κενό μεταξύ των μυλόπετρων. Χρειάζονται άνισα κλάσματα λείανσης για την παρασκευή ενός ποτού σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές.
Συμβουλή! Για να παρασκευάσετε καφέ στο cezve, πρέπει να τρίψετε τους κόκκους σε σκόνη. Και για την παρασκευή του εσπρέσο χρειάζεται πιο χοντρό άλεσμα.
Δεν είναι δύσκολο να αποσυναρμολογήσετε τη συσκευή εάν γνωρίζετε το διάγραμμα της συσκευής. Ο σχεδιασμός όλων των μύλοι είναι σχεδόν ο ίδιος, αλλά η συναρμολόγηση είναι διαφορετική για διαφορετικές μάρκες. Και η διάσημη εταιρεία Bosch έχει δύο μοντέλα με διαφορετικές μεθόδους αποσυναρμολόγησης.
Είναι εύκολο να βρεις ανθρώπους που εξακολουθούν να χρησιμοποιούν με επιτυχία σοβιετικές οικιακές συσκευές. Παράγονται σε μια χώρα που δεν υπάρχει εδώ και πολύ καιρό, οι μύλοι καφέ δεν είναι κατώτεροι σε παραγωγικότητα από τους σύγχρονους ομολόγους τους. Θα ανοίξουν μια λίστα με οδηγίες για τη σωστή αποσυναρμολόγηση τέτοιων συσκευών.
Φτιαγμένο συνειδητά πίσω Μύλος καφέ σοβιετικής εποχής ZMM πρέπει να αποσυναρμολογήσετε, αν όχι για επισκευή, τουλάχιστον για εργασίες καθαρισμού και συντήρησης. Η σειρά των ενεργειών είναι η εξής.
Ελευθερώστε το μαχαίρι. Για να το κάνετε αυτό, βρείτε μια σχισμή στο κάτω μέρος της θήκης, τοποθετήστε ένα κατσαβίδι και ξεβιδώστε το αριστερόστροφα.
Χρησιμοποιώντας ένα κλειδί ή μια πένσα, ξεβιδώστε το πλαστικό παξιμάδι κατά μισή στροφή (αριστερά ή δεξιά), το οποίο βρίσκεται ακριβώς κάτω από το μαχαίρι.
Αφαιρέστε την πλαστική θήκη ποτηριών με το ποτήρι.
Αφαιρέστε τη μεταλλική ροδέλα από τον άξονα συγκράτησης.
Για να αφαιρέσετε την πλάκα, πρέπει ταυτόχρονα να την πιέσετε μαζί με το μπλοκάρισμα και να την περιστρέψετε αριστερόστροφα μέχρι να βγει από τις αυλακώσεις.
Λυγίστε προς τα πίσω το ελατήριο συγκράτησης και αφήστε το διακόπτη.
Αφαιρέστε τη ροδέλα προστασίας από τη βρωμιά από τον άξονα.
Μετακινήστε τον δακτύλιο στο κάτω μέρος του περιβλήματος και ξεβιδώστε τις βίδες που συγκρατούν το ηλεκτρικό καλώδιο.
Βγάλτε τον κινητήρα.
Σπουδαίος! Κατά την αφαίρεση του μαχαιριού, υπάρχει κίνδυνος να σκιστεί η υποδοχή. Μετά από αυτό, η περαιτέρω αποσυναρμολόγηση θα είναι αδύνατη. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει πρώτα να ψεκάσετε πάνω του από ένα κουτί WD-40 και να περιμένετε μερικά δευτερόλεπτα. Αυτό θα διευκολύνει πολύ το ξεβίδωμα.
VIDEO
Εντελώς παρόμοιο διάγραμμα ακολουθίας κατά την αποσυναρμολόγηση ενός άλλου σοβιετικού μοντέλου - ECMU 50. Αλλά σύγχρονος ηλεκτρικός μύλος καφέ «MIKMA »ECMU IP-30 από έναν κατασκευαστή της Μόσχας (μια θυγατρική έκδοση του σοβιετικού πρωτοτύπου), ο αλγόριθμος είναι ο ίδιος μέχρι το πέμπτο σημείο. Τότε πρέπει να κάνετε τα εξής:
Μην αφαιρείτε τη ράβδο, αλλά σηκώστε προσεκτικά και μετακινηθείτε στο πλάι.
πριν αποσυνδέσετε τον αγωγό, πρέπει να τον σπρώξετε έξω από το σώμα του κουμπιού και να τον αφαιρέσετε προς τα δεξιά.
βγάλτε τον ηλεκτροκινητήρα.
αφαιρέστε τη τσιμούχα λαδιού από τον άξονα του κινητήρα.
απελευθερώστε τις ασπίδες από ελαστικά αμορτισέρ.
αφαιρέστε το ελατήριο από την αυλάκωση μέσα στη συσκευή για να αφαιρέσετε το κουμπί.
Ξεβιδώστε τις δύο βίδες που είναι κρυμμένες κάτω από τον ελαστικό δακτύλιο στο κάτω μέρος για να αποσυνδέσετε το καλώδιο τροφοδοσίας από τη θήκη.
Το Straume 3 είναι άλλος ένας μύλος καφέ που φτιάχτηκε στη Ρίγα κατά τη σοβιετική εποχή. Και να πώς καταλαβαίνει, μπορείτε να δείτε το βίντεο:
VIDEO
Ίσως η πιο εύκολη μέθοδος αποσυναρμολόγησης από όλα τα δείγματα μύλου καφέ. Bosch mkm-6003 ... Ο αλγόριθμος ενεργειών είναι ο εξής: για να αφαιρέσετε το μαχαίρι, πρέπει απλώς να το ξεβιδώσετε δεξιόστροφα και μπορείτε να τραβήξετε τον κινητήρα χαλαρώνοντας το καλώδιο τροφοδοσίας και τραβώντας τον κινητήρα προς το μέρος σας. Αυτό είναι όλο.
Με μοντέλο Bosch mkm-6000 ένα άτομο δεν μπορεί πλέον να αντεπεξέλθει. Χρειάζεστε εξωτερική βοήθεια ή πρόσβαση σε μια καλή κακία. Αρχικά, πρέπει να στερεώσετε τη μονάδα στα χέρια ενός βοηθού ή να τη σφίξετε σε σφιγκτήρες έτσι ώστε να είναι αυστηρά σε οριζόντια θέση. Επιπλέον, με ένα κατσαβίδι ή έναν αισθητήρα, πρέπει να ανοίξετε το κάτω μέρος στην περιοχή της προσάρτησης του καλωδίου τροφοδοσίας. Στη συνέχεια, έχοντας οδηγήσει το πρώτο κατσαβίδι σε βάθος ενός εκατοστού, το δεύτερο πρέπει να ψάξει για τα μάνδαλα και να τα χωρίσει προσεκτικά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να κρατήσετε το κάτω μέρος για να μην πέσει ο κινητήρας, στον οποίο πιέζει. Η φαινομενική απλότητα της διαδικασίας δεν πρέπει να είναι παραπλανητική, καθώς η κύρια δυσκολία έγκειται ακριβώς στα μάνδαλα, η αποσύνδεση των οποίων απαιτεί πολλή επιδεξιότητα και υπομονή.
VIDEO Βασικά, όλοι οι μύλοι καφέ αποσυναρμολογούνται εύκολα. Συνήθως αρκεί να ξεβιδώσετε 2-3 βίδες από το κάτω μέρος της θήκης. Μερικές φορές πρέπει να τσιμπήσετε με τα μάνδαλα. Υπάρχουν όμως και μυστικά, σαν μοντέλο Μπορκ j700 : για να φτάσετε στην πλακέτα τυπωμένου κυκλώματος, πρέπει να αφαιρέσετε το κουμπί του διακόπτη λείανσης, το οποίο είναι στερεωμένο αντί για το παξιμάδι με ροδέλα (αυτό είναι που πρέπει να ξεβιδωθεί). Το αρχικό άνοιγμα είναι επίσης χαρακτηριστικό του μύλου καφέ Ελμάζ ... Η απόχρωση έγκειται στο γεγονός ότι πρέπει πρώτα να γυρίσετε το κάτω μέρος με την παλάμη σας και στη συνέχεια να το αφαιρέσετε από τους γάντζους στο σώμα.
Συμβουλή! Ξεχωριστά, μπορούμε να πούμε για το μοντέλο Vitek 1540 ... Δεν συνιστάται να το αποσυναρμολογήσετε στο σπίτι. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο από καταρτισμένους τεχνικούς σέρβις.
Στη συνέχεια θα περιγραφούν μέθοδοι επισκευής μύλοι καφέ που δεν απαιτούν εις βάθος γνώση. Και συγκεκριμένα:
η συσκευή δεν ανάβει.
Τα μαχαίρια περιστρέφονται άνισα.
δυσλειτουργίες στον κινητήρα.
σπάσει το καλώδιο ρεύματος.
άλλες τυπικές απλές αναλύσεις.
Πότε η συσκευή δεν δείχνει σημάδια ζωής , τότε πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να αναζητήσετε παραβίαση επαφών και σπασίματα καλωδίων. Εάν ο έλεγχος δεν αποκάλυψε πρόβλημα, τότε ο λόγος έγκειται στον ηλεκτροκινητήρα, ο οποίος μπορεί να εξαλειφθεί μόνο στο συνεργείο, αφού χρειάζονται ειδικές γνώσεις.
Σπουδαίος! Όταν τα μαχαίρια περιστρέφονται με κόλλημα, τότε υπάρχει προφανές σφάλμα της καμένης περιέλιξης του κινητήρα. Στο σπίτι, για ένα άτομο που αγνοεί τέτοια θέματα, η επανατύλιξη της περιέλιξης απλά δεν είναι ρεαλιστική.
Αλλα αν το μοτέρ δουλεύει με κόπο και μυρίζει καμένο , μπορείτε να προσπαθήσετε να το κάνετε χωρίς ειδικό. Πιθανότατα αυτό οφείλεται σε μόλυνση των ρουλεμάν ή των δακτυλίων του χιτωνίου. Για να διορθώσετε το πρόβλημα, πρέπει να ελευθερώσετε τον άξονα και να τον σκουπίσετε με οινόπνευμα. Σε περίπτωση εμφανούς διάβρωσης, μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με WD-40 ή προσεκτικά με γυαλόχαρτο. Για διακοπές στη λειτουργία του κινητήρα, μπορεί να ευθύνονται οι βούρτσες. Σε αυτή την περίπτωση απαιτείται καθαρισμός ή πλήρης αντικατάστασή τους. Μπορείτε να σκουπίσετε ολόκληρη την πολλαπλή με οινόπνευμα εάν έχει συσσωρευτεί βρωμιά πάνω της.
Σημεία διακοπής και σπάει στο καλώδιο ρεύματος τραβήξει αμέσως τα βλέμματα. Εάν δεν είναι δυνατή η αντικατάστασή του με ένα νέο, τότε τα καλώδια στο σημείο θραύσης πρέπει να απογυμνωθούν, να συγκολληθούν εκ νέου και να μονωθούν εκ νέου. Υπάρχουν επίσης περιπτώσεις που, λόγω μόλυνσης του μηχανισμού ώθησης, το μπλοκάρισμα αποτυγχάνει. Αυτό το ζήτημα μπορεί να λυθεί εύκολα με την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό της μονάδας που δεν λειτουργεί.
Για να λειτουργήσει ο μύλος καφέ όσο το δυνατόν περισσότερο, πρέπει να ακολουθείτε απλούς κανόνες λειτουργίας και πρόληψης. .
Μην αφήνετε αλεσμένο καφέ στη συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα.Μετά από κάθε άλεσμα πρέπει να σκουπίσετε το εσωτερικό μπολ και τα μαχαίρια με ένα υγρό πανί.
Μην βυθίζετε τη συσκευή σε νερό όταν πλένετε , είναι καλύτερα να περιοριστείτε σε ένα υγρό τρίψιμο.Τα μηχανήματα με πλαστικά περιβλήματα μπορεί να υπερθερμανθούν και να αστοχήσουν μετά από μακρά συνεχή λειτουργία. Τέτοιες αστοχίες είναι συχνές με τις μάρκες Moulinex και Saturn. Αν κάντε μικρά διαλείμματα στο τρίψιμο κάθε 20 δευτερόλεπτα , η διάρκεια ζωής του μύλου μπορεί να αυξηθεί.
Χρειάζομαι προσπαθήστε να αποφύγετε να κόψετε άλλα τρόφιμα ... Υπάρχει ένα μπλέντερ για αυτό.
Πρέπει αλλάξτε έγκαιρα θαμπά μαχαίρια και μυλόπετρες ... Το τελευταίο πρέπει να αντικαθίσταται μετά το άλεσμα 300 κιλών κόκκων, ενώ το πρώτο πιο συχνά.
Τηρώντας απλούς κανόνες για τη φροντίδα και τη λειτουργία της συσκευής, την τακτική εκτέλεση προληπτικών εργασιών και την έγκαιρη εκτέλεση μικροεπισκευών, μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του αγαπημένου σας μύλου καφέ, που θα σας ενθουσιάσει με πολλά χρόνια πιστής υπηρεσίας.
VIDEO
Η αγορά ήδη αλεσμένων στερεών προϊόντων (καφές, ξηροί καρποί, δημητριακά) είναι γρήγορη και βολική, αλλά κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι το προϊόν είναι 100% φυσικό. Για να είστε σίγουροι για την ποιότητα των αλεσμένων προϊόντων, μπορείτε να αγοράσετε έναν μύλο καφέ και να αλέσετε κόκκους καφέ, μπαχαρικά κ.λπ. με τα χέρια σας.
Οι πιο γελοίες και δυσάρεστες καταστάσεις μπορεί να είναι αφορμή για την αποσυναρμολόγηση ενός μύλου καφέ.
Σε πολλά θεματικά φόρουμ, οι καταναλωτές υποδεικνύουν τέτοια προβλήματα με τη συσκευή:
Σπασμένο τμήμα (π.χ. διακόπτης, βγαίνει ηλεκτρικό καλώδιο, μείωση ταχύτητας και πλήρης διακοπή του ηλεκτροκινητήρα).
Το μαχαίρι είναι θαμπό και πρέπει να αντικατασταθεί.
Επαφή του αλεσμένου προϊόντος με ηλεκτρικά εξαρτήματα.
Περιέργεια, επιθυμία να μάθουμε από ποια μέρη αποτελείται ένας μύλος καφέ.
Κάθε μοντέλο συσκευής αποσυναρμολογείται διαφορετικά. Για να μην σπάσει ο μύλος, πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες του κατασκευαστή ή τις συμβουλές στον ιστότοπο του πωλητή.
Η γερμανική τεχνολογία Bosch είναι γνωστή για τα προϊόντα υψηλής ποιότητας, την ανθεκτικότητα και την ευελιξία των συσκευών. Στην ποικιλία των μύλοι καφέ, οι κατασκευαστές επιλέγουν συχνά δύο μοντέλα φωτογραφιών - Bosch mkm-6003 και Bosch MKM-6000. Και τα δύο χωρίσματα χαρακτηρίζονται από υψηλή ισχύ, αλλά η αποσυναρμολόγηση κάθε μοντέλου είναι διαφορετική.
Για να αποσυναρμολογήσετε τον μύλο καφέ Bosch mkm-6003, πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε την πτερωτή - με τη φορά των δεικτών του ρολογιού. Στη συνέχεια, χαλαρώστε το καλώδιο και τραβήξτε τον κινητήρα προς το μέρος σας. Εάν υπάρχουν υπολείμματα πάνω του, μπορείτε να το καθαρίσετε με μια μαλακή βούρτσα. Είναι καλύτερα να μην αγγίζετε τον ίδιο τον κινητήρα του μύλου καφέ Bosch mkm-6003 και σε περίπτωση δυσλειτουργίας, επικοινωνήστε με τον πλοίαρχο. Μπορείτε να δείτε τη λεπτομερή απόδοση κάθε λειτουργίας αποσυναρμολόγησης στο βίντεο στο Διαδίκτυο.
Η αποσυναρμολόγηση του δεύτερου μοντέλου είναι πολύ πιο δύσκολη, δεν μπορείτε να το κάνετε μόνο με τα χέρια σας. Ο καλύτερος βοηθός για το άνοιγμα του μύλου καφέ Bosch MKM-6000 θα είναι δύο κατσαβίδια με επίπεδη υποδοχή (όχι περισσότερο από 1,5 mm πάχος, η απόσταση από την υποδοχή είναι 8 mm, το πλάτος είναι 4-6 mm).
Διαδικασία εργασίας (σχεδιασμένο για δύο άτομα):
Πάρτε το μύλο με ένα ζευγάρι χέρια, τοποθετήστε το οριζόντια και κρατήστε το σταθερά.
Με το δεύτερο ζευγάρι χέρια, πάρτε ένα κατσαβίδι και, σε απόσταση περίπου 8 mm από την τρύπα για το ηλεκτρικό καλώδιο, τοποθετήστε το στο κενό μεταξύ του πλευρικού κυλινδρικού τμήματος και του πυθμένα σε βάθος 8 mm.
Το πρώτο κατσαβίδι πρέπει να εισαχθεί με οξεία γωνία, με κατεύθυνση προς τα πάνω από το κάτω μέρος της συσκευής, με το δεύτερο κατσαβίδι, βοηθώντας το πρώτο να κάνει ένα κενό.
Αύξηση δαπέδου στη γωνία πίεσης ενός κατσαβιδιού που έχει εισαχθεί στο κενό· ο μύλος καφέ έχει ανοίξει.
Πριν αποσυναρμολογήσετε τον μύλο καφέ Bosch, θα πρέπει να προμηθευτείτε μια κάμερα για να δημιουργήσετε μια φωτογραφία της εργασίας βήμα προς βήμα. Αυτό θα βοηθήσει στη γρήγορη και σωστή συναρμολόγηση της συσκευής.
Οι σοβιετικοί κατασκευαστές οικιακών συσκευών για την κουζίνα προσπάθησαν να το κάνουν όσο το δυνατόν πιο λειτουργικό και βολικό. Ακόμη και μετά από πολλά χρόνια λειτουργίας, ο μύλος καφέ ZMM εκτελεί τέλεια τις λειτουργίες του, αλλά εάν προκύψουν προβλήματα, η συσκευή μπορεί να αποσυναρμολογηθεί. Αυτό πρέπει να γίνει με την ακόλουθη σειρά:
Αφαιρέστε το μαχαίρι με ένα κατσαβίδι - τοποθετήστε το στην υποδοχή στο κάτω μέρος της συσκευής και ξεβιδώστε το εξάρτημα με απαλή αριστερόστροφη κίνηση.
Ξεβιδώστε το πλαστικό παξιμάδι περιστρέφοντας την πένσα αριστερόστροφα κατά 90 μοίρες.
Αφαιρέστε το πλαστικό ποτήρι και τη θήκη ποτηριών.
Με μια απαλή κίνηση αφαιρείται η μεταλλική ροδέλα από τον άξονα που την συγκρατεί.
Πιέζοντας ταυτόχρονα την πλάκα στερέωσης και το μπλοκάρισμα, γυρίστε τα εξαρτήματα επίσης αριστερόστροφα και αφαιρέστε την πλάκα (αφού βγει από τις αυλακώσεις).
Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε το κουμπί λειτουργίας αφού λυγίσει το ελατήριο στερέωσης.
Αφαιρέστε τη ροδέλα προστασίας από τη βρωμιά από τον άξονα.
- Απελευθερώστε το καλώδιο αφού εκτελέσετε τέτοιους χειρισμούς: λυγίστε τον δακτύλιο στο κάτω μέρος του μύλου καφέ ZMM, ξεβιδώστε τις δύο βίδες που συγκρατούν το ηλεκτρικό καλώδιο.
Αφαιρέστε τον κινητήρα της συσκευής.
Η τεχνολογία αποσυναρμολόγησης του μύλου καφέ ZMM θυμίζει κάπως το άνοιγμα του Mikma Ekma IP-30. Ορισμένα μοντέλα μύλου καφέ γενικά δεν συνιστούν την αποσυναρμολόγηση στο σπίτι. Ένα από αυτά τα μοντέλα είναι το Vitek 1540. Το μόνο πράγμα που μπορεί να γίνει με αυτήν τη συσκευή είναι να την αποσυνδέσετε από την παροχή ρεύματος και να καθαρίσετε καλά την εσωτερική επιφάνεια και τα μαχαίρια. Ο κατασκευαστής συνιστά να κάνετε οτιδήποτε άλλο σε ένα κέντρο σέρβις ή στο γραφείο ενός ειδικευμένου τεχνικού.
Η πλειοψηφία των μη ενημερωμένων αγοραστών δεν μπορεί να αποσυναρμολογήσει τον μύλο καφέ IP-30 από μια εταιρεία της Μόσχας την πρώτη φορά.
Μπορείτε να αποσυναρμολογήσετε σωστά τον μύλο καφέ Ekma με την ακόλουθη σειρά:
Αφαιρέστε το πλαστικό κάλυμμα.
Κρατήστε το διαχωριστικό του μηχανισμού κρούσης με το ένα χέρι και με το άλλο χέρι πάρτε ένα κατσαβίδι και ξεβιδώστε απαλά τη βίδα στο κάτω μέρος του μύλου.
Αφαιρέστε το διαχωριστικό.
Χρησιμοποιώντας πένσα, γυρίστε την πλαστική θήκη (από δεξιά προς τα αριστερά και αντίστροφα) που βρίσκεται μέσα στο μεταλλικό μπολ.
Αφαιρέστε τη θήκη από το μπολ.
Αφαιρέστε το προστατευτικό περίβλημα και το μπολ από το σώμα της συσκευής.
Γυρίστε τη μεταλλική ράβδο από δεξιά προς τα αριστερά και αποσυνδέστε την από τις αυλακώσεις στο σώμα του μύλου.
Τραβήξτε έξω την επαφή από τη βάση του κουμπιού λειτουργίας, πάρτε την απαλά στο πλάι, αφαιρέστε τον ηλεκτροκινητήρα από τη θήκη.
Αφαιρέστε τη τσιμούχα λαδιού από τον άξονα του κινητήρα, από τις ασπίδες του - λαστιχένια αμορτισέρ.
- Μέσα στο περίβλημα, αφαιρέστε το ελατήριο που ελέγχει τη λειτουργία του κουμπιού κλεισίματος και αφαιρέστε το κουμπί.
Ξεβιδώστε το καλώδιο τροφοδοσίας αφού ξεβιδώσετε τις βίδες στερέωσης του βραχίονα.
Η τεχνολογία για την αποσυναρμολόγηση του μύλου καφέ Mikma Ekmu IP-30 είναι μάλλον περίπλοκη, επομένως στο σπίτι είναι καλύτερα να το κάνετε σύμφωνα με το παράδειγμα βίντεο.
VIDEO
Οι κατασκευαστές συσκευών χρησιμοποιούν μεγάλη ποικιλία τεχνολογιών. Οι περισσότερες συσκευές χαρακτηρίζονται από υψηλή αντοχή και σφιχτή στερέωση εξαρτημάτων. Για παράδειγμα, ακριβώς λόγω της τεχνολογίας κατασκευής είναι δύσκολο να αποσυναρμολογηθεί ο μύλος καφέ Bosch (μοντέλο Bosch MKM-6000) και το ανάλογό του, το Λευκορωσικό μοντέλο Vitek 1540, μπορεί να ανοίξει μέσα σε λίγα λεπτά.
Σε τι χρησιμεύει μια καλή και υψηλής ποιότητας καφετιέρα; Φυσικά, για αρωματικό ζεστό καφέ το πρωί. Η διαδικασία παρασκευής αυτού του υπέροχου ποτού είναι σχεδόν πλήρως αυτοματοποιημένη και απαιτεί ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση. Η πλήρωση της συσκευής συνεπάγεται την παρουσία πολλών μηχανικών μερών, ηλεκτρονικών κυκλωμάτων, καθώς και ενός μικροσκοπικού υδραυλικού συστήματος. Ωστόσο, όλα σύντομα αποτυγχάνουν και αυτές οι απαραίτητες συσκευές δεν αποτελούν εξαίρεση. Σε περίπτωση βλάβης των μηχανών καφέ, υπάρχουν μόνο δύο επιλογές: να το μεταφέρετε στο σέρβις ή να επισκευάσετε μόνοι σας την καφετιέρα.
Η παροχή νερού διακόπηκε. Υπάρχει απόφραξη στον αγωγό του μηχανισμού.
Ο καφές έχει αποκτήσει μια ασυνήθιστη μυρωδιά ή γεύση. Σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι πάντα απαραίτητο να διορθώσετε κάτι με τα χέρια σας. Ίσως χρειάζεται απλώς να αλλάξετε τις ταμπλέτες καφέ και υπάρχει μια πολύ μεγάλη ποικιλία από αυτά: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs κ.λπ. Εναλλακτικά, το φίλτρο της καφετιέρας μπορεί να έχει βουλώσει. Το φτηνό πλαστικό μπορεί να είναι ένας άλλος παράγοντας που επηρεάζει τη γεύση και τη μυρωδιά του καφέ. Κατά τη λειτουργία, ορισμένα μέρη του μηχανήματος θερμαίνονται έως και 130 μοίρες, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει την τήξη του πλαστικού.
Κρύος καφές.Πιθανότατα, το θερμαντικό στοιχείο σας έχει σταματήσει να λειτουργεί.
Η μηχανή εσπρέσο δεν λειτουργεί. Πολλοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν αυτό: ο κινητήρας έχει σπάσει, η αντλία δεν λειτουργεί, το καλώδιο τροφοδοσίας έχει σπάσει.
Υπέρβαση της δόσης του νερού (πιο συχνά βρίσκεται σε μηχανές καφέ με κάψουλες). Πιθανότατα, η βλάβη βρίσκεται στον κινητήρα ή στο κύκλωμα του χρονοδιακόπτη.
Το κύκλωμα ρύθμισης του χρόνου παρασκευής δεν λειτουργεί ή η δόση στο κύπελλο δεν έχει ρυθμιστεί σωστά. Φυσικά, πρέπει να εστιάσετε στο μοντέλο της συσκευής και τη μάρκα της, αλλά ένας κοινός λόγος είναι η ακατάλληλη λειτουργία του κυκλώματος ελέγχου κινητήρα ή ενός από τα διαμερίσματα του.
Εάν δεν είστε βέβαιοι ότι η επισκευή της καφετιέρας είναι στις δυνάμεις σας, τότε είναι προτιμότερο να την παραπέμψετε σε ειδικούς. Εάν η συσκευή είναι υπό εγγύηση, τότε δεν αξίζει να την αποσυναρμολογήσετε καθόλου, θα χάσει αμέσως την εγγύηση.
Για να επισκευάσετε την καφετιέρα, πρέπει πρώτα να την αποσυναρμολογήσετε. Και πώς να το κάνετε σωστά περιγράφεται βήμα προς βήμα παρακάτω.
Είναι απαραίτητο να βρείτε το πίσω τοίχωμα της συσκευής, ή μάλλον τις βίδες ρύθμισης. Ξεβιδώστε με κατσαβίδι, πένσα ή ότι άλλο έχετε στο χέρι και είναι ιδανικό για τέτοιες εργασίες, αφήστε το στην άκρη. Αξίζει να σημειωθεί ότι μπορεί να υπάρχουν πολλές επιλογές για βίδες. Μπορούν να είναι κρυφά, σταυροειδή ή με κυρτή κεφαλή.
Οι βίδες αφαιρούνται, είναι λογικό να αφαιρείται εύκολα το κάλυμμα. Ωστόσο, εάν δεν μπορεί να αφαιρεθεί, τότε υπάρχουν κρυφές κλειδαριές στη θήκη. Τις περισσότερες φορές αυτά είναι συνηθισμένα πλαστικά μάνδαλα και βρίσκονται στο κάτω μέρος του πίσω καλύμματος. Από έξω, μια τέτοια κλειδαριά μπορεί εύκολα να ανοίξει με ένα μαχαίρι ή ένα μικρό κατσαβίδι.
Επιτέλους, αποκτήθηκε πρόσβαση στα «εσωτερικά» του μηχανήματος, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε την επισκευή του.
Και πάμε λοιπόν με τη σειρά. Υπάρχει απόφραξη στο σωλήνα παροχής νερού. Σε καφετιέρες όπως: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete και άλλες, ο καθαρισμός γίνεται με τη χρήση μακριού και λεπτού ελαστικού εύκαμπτου σωλήνα. Πρέπει να τρέχει κατά μήκος του αγωγού και έτσι να σπάσει το μπλοκάρισμα. Ωστόσο, θα είναι πολύ πιο αποτελεσματικό να χρησιμοποιείτε ειδικές βούρτσες σε ένα εύκαμπτο πόδι.
Είναι λίγο πιο δύσκολο να καθαρίσετε το φίλτρο με τα χέρια σας. Με τη συχνή χρήση της καφετιέρας, το φίλτρο συσσωρεύεται: άλατα, υπολείμματα καφέ, βύσματα αλατιού κ.λπ. Ο καθαρισμός πρέπει να προσεγγιστεί προσεκτικά, αλλά το πιο σημαντικό είναι να το κάνετε σύμφωνα με τις οδηγίες, διαφορετικά μπορείτε να παραβιάσετε την ακεραιότητα του εξαρτήματος. Κατά τη διαδικασία, επιτρέπεται η χρήση μιας μαλακής μπατονέτας πασπαλισμένης με οινόπνευμα. Ξεπλύνετε καλά το φίλτρο μετά τον καθαρισμό.
VIDEO
Εάν δεν μπορείτε να λύσετε μόνοι σας το πρόβλημα, επικοινωνήστε με ένα κέντρο επισκευής μηχανών εσπρέσο της Saeco.
Οι μηχανές καφέ των εταιρειών Mulinex, Krups, Roventa, Saeko έχουν άλλο ένα πρόβλημα - διαρροές νερού. Σε αυτά, η βαλβίδα που ρυθμίζει την παροχή νερού βρίσκεται πρακτικά στο φίλτρο. Αν ο καφές δεν σταματήσει να χύνεται, πιθανότατα να φταίει μια φθαρμένη βαλβίδα, που οδηγεί σε αυτό το φαινόμενο.
Η βαλβίδα δεν μπορεί να επισκευαστεί· σε αυτήν την περίπτωση, είναι διαθέσιμη μόνο αντικατάσταση με άλλο νέο εξάρτημα. Για να καταλάβετε εάν η βαλβίδα έχει σπάσει, αρκεί να ρίξετε τον καφέ από τη μηχανή, να αποσυναρμολογήσετε, να ξεπλύνετε και να ελέγξετε καλά για πιθανή βλάβη.
Αρχικά, αξίζει να ελέγξετε αν όλα είναι εντάξει με το τροφοδοτικό. Δείτε αν έχει σπάσει το καλώδιο, ελέγξτε τη γείωση.
Συμβαίνει επίσης ότι οι οικιακές μηχανές καφέ που παράγονται στην Κίνα απλώς χάνουν τις επαφές τους (φεύγουν). Τέτοιες περιπτώσεις συναντήθηκαν με πιο διάσημες μάρκες: zauber, melitta, trevi. Αρκεί να ελέγξετε όλες τις συνδέσεις καλωδίων με το κύκλωμα ελέγχου.
Μια συνηθισμένη περίπτωση για τις μηχανές Senseo¸Siemens, Ufesa, έχουν ενσωματωμένους θερμοστάτες χαμηλής ποιότητας. Για να το διαγνώσετε, πρέπει να αφαιρέσετε ένα σύρμα από το άκρο του και να "δαχτυλίσετε" τις επαφές με έναν ελεγκτή. Αν όλα πάνε καλά, τότε η αλυσίδα θα κλείσει.
Το θερμαντικό στοιχείο μπορεί επίσης να αποτύχει. Η διάγνωση γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως ένας θερμοστάτης. Η αντικατάστασή του με μια νέα είναι δύσκολη, θα είναι πιο εύκολο να προσπαθήσετε να επισκευάσετε ή να αγοράσετε μια νέα μηχανή καφέ.
Πολύ συχνά στα ράφια δίπλα στην καφετιέρα πωλούνται όλα τα απαραίτητα αξεσουάρ που σίγουρα θα χρειαστείτε για τη σωστή λειτουργία της συσκευής.Και για τον καθαρισμό τεχνικών εξαρτημάτων, συνιστάται οπωσδήποτε να αγοράσετε ειδικές εύκαμπτες βούρτσες.
Η αρχή λειτουργίας και επισκευής των μηχανών καφέ κάψουλας είναι ελαφρώς διαφορετική από τις μηχανές καφέ σταγόνας. Ένα μικρό δοχείο σκόνης καφέ είναι προσαρτημένο στο εσωτερικό της μηχανής, ο μηχανισμός διάτρησης συσφίγγεται χειροκίνητα. Μετά τη χρήση, η κάψουλα απορρίπτεται. Μέσα σε τέτοιες συσκευές, τις περισσότερες φορές δεν υπάρχουν αισθητήρες θερμοκρασίας, αλλά υπάρχει μια συνηθισμένη αντλία που λειτουργεί με χρονοδιακόπτη. Ο ρυθμός ροής του νερού έχει υπολογιστεί εκ των προτέρων. Εάν η παροχή νερού πραγματοποιείται με λάθος δοσολογία, τότε το κύκλωμα παροχής χρόνου μπορεί να έχει σπάσει.
Η επισκευή των καφετιέρων συχνά δεν εξαρτάται από τη μάρκα ή το μοντέλο· γενικά, διαφέρουν μόνο σε αποχρώσεις. Αυτό μπορεί να είναι το σχήμα, καθώς και η θέση των εξαρτημάτων, το μέγεθος, οι διαφορετικοί τύποι αισθητήρων. Η ίδια η αρχή λειτουργίας της καφετιέρας δεν αλλάζει.
Βίντεο (κάντε κλικ για αναπαραγωγή).
Οποιοσδήποτε επαγγελματικός έλεγχος για θραύση ξεκινά πάντα από το καλώδιο. Δεν έχει καμία διαφορά αν πρόκειται για επισκευή καφετιέρας με κάψουλα ή στάγδην. Στη συνέχεια ελέγχεται η πλακέτα τροφοδοσίας (εάν υπάρχει), αξίζει να σημειωθεί ότι η καφετιέρα έχει πολλά φίλτρα, γέφυρες διόδου και επίσης τρανζίστορ. Όλα αυτά πρέπει να ελέγχονται για εξάντληση. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να αναγνωρίσετε την πραγματική αιτία της δυσλειτουργίας του εξοπλισμού.
Βαθμολογήστε το άρθρο:
Βαθμός
3.2 ποιος ψήφισε:
85
